2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Neki važni događaji u životu, koji nisu vezani za kalendar, događaju se prvi put, na primjer, poljubac, dječji koraci, izlazak na pozornicu. A neke koje su se dogodile jednom, želim slaviti svake godine, ali prvi od njih uvijek ima posebno značenje. Ovakvi događaji svakako zaslužuju praznik, a simbolična torta u obliku zajedništva naglasit će važnost prve godine.
Praznici za koje možete napraviti tortu "Edinichka"
Prva godina bebinog života - beba, naučivši puzati, hodati i komunicirati, postaje gotovo samostalna osoba. Prva godina obiteljskog života - romansa ustupa mjesto obavezama, odnos para prelazi na novu razinu. Ostale važne prekretnice uključuju godinu vožnje bez nesreća, prvu godinu poslovanja, maturu na prvoj godini, prvu godinu u vašem stanu, itd. Postoji mnogo razloga za pravljenje kultne torte, ali uglavnom se daje djeci.
Torta "Jedan" za dječakapred bebom odvija cijelu priču o cesti ili epizodu iz vašeg omiljenog crtića. Najvjerojatnije će biti izrađen u plavo-bijelim bojama uz korištenje čisto dječačkih likova - autića, vlakića, konstruktora. Možda će Winnie Pooh s prijateljima ili životinjama iz džungle doći posjetiti bebu na torti.
Torta "One" za djevojčicu naglašava nježnost bebe zahvaljujući njezinim omiljenim djevojačkim likovima, čipki i okruglom plesu cvijeća. Ovo remek-djelo kulinarske umjetnosti obično se izvodi u nijansama ružičaste, a princeze, sirene i vile nastupit će kao gosti na proslavi bebe.
Opcije za izradu podloge za tortu
Za izradu kultne jednogodišnje torte, ona može biti u obliku ukrasa, ili sama poslastica može imati simboličan oblik: broj "1", riječ "Jedan" ili Jedan. To je druga opcija koja izgleda zanimljivije na stolu. Takav figurirani kolač može se naručiti u slastičarnici, ali mnogo je ugodnije napraviti ga sami, iznenađujući goste "napumpanim" vještinama domaćice.
Stencil torte
Jedan je izrezan iz papira. Kolač se priprema prema glavnom receptu, a kolači od tijesta se oblikuju pomoću matrice. Tako možete napraviti deliciju od meda, gdje se svaki kolač peče zasebno.
Proizvodi: maslac - pola pakiranja, šećer - nešto manje od čaše, 3 žumanjka, 2 žlice. l. med, 1 žličica bilo koje piće, 2 žličice. soda, 2 šalice brašna.
Izrežite maslac u lonac i stavite ga u vodenu kupelj. Kadotopljene, dodati žumanjke umućene sa šećerom. Zatim stavite med i malo alkohola. Kada su svi sastojci vrući, ulijte sodu bikarbonu i miješajte dok masa ne poveća volumen. Dodati brašno i zamijesiti tijesto na dasci za rezanje. Ispada 8-10 kolača, ovisno o tome koliko je tanko tijesto razvaljano. Kolači se peku u zagrijanoj pećnici oko minutu. Ostatak tijesta se može ispeći u jednom sloju koji će se potom koristiti kao preljev.
Rezanje gotovog biskvita
Umijesite tijesto za biskvit. Dok šablonska jedinica čeka svoj red, kolač se peče u pećnici. Oštrim nožem dobiveni biskvit prepolovite. Zatim se svaka torta reže prema šabloni. Ostaci keksa se mogu osušiti, proći kroz stroj za mljevenje mesa, a zatim pomiješati s kremom.
Proizvodi: za čašu šećera 5 jaja i čašu brašna.
Priprema: bjelanjke mutite mikserom na minimalnoj brzini oko 5-7 minuta. Kada masa pobijeli i poprimi prilično gustu konzistenciju, postupno dodajte šećer, nastavljajući raditi mikserom. U drugoj posudi umutiti žumanjke. Mase lagano sjediniti mikserom. Dodajte prosijano brašno, miješajući od rubova prema sredini i uvijek odozdo prema gore. Glavna stvar je da pahuljasta struktura tijesta ne pada. Kalup premažite uljem i u njega ulijte tijesto. Pošaljite u vruću pećnicu na pola sata.
Kuhanje kalupa i polaganje brojeva s kolačima
Možete unaprijed kupiti obrazac u obliku broja "1",što nam je korisno za pripremu naše delicije "Edinichka". Kolač se može pripremiti po bilo kojem receptu. Poželjno je da tijesto bude tekuće. Postoje silikonski i željezni kalupi. U prodaji postoji čak i univerzalna verzija spremnika sa šupljim kockama, pomicanjem koje možete ispeći bilo koju kutnu figuru. Tijesto se sipa na mjesta slobodna od kockica, a cijela struktura se šalje u pećnicu.
Osobito kreativne domaćice mogu gostima ponuditi tortu položenu u obliku broja "1" kolača. Ili formirajte samu osnovu figure od beze, "lijepite" kremom, a zatim ukrasite na bilo koji način. Minimum truda, i "Jedan" (torta) je spreman!
Kako ukrasiti tortu
Većina domaćica radije prekriva tortu mastikom, pa kulinarsko remek-djelo bolje drži oblik. Osim toga, od ovog plastelina za hranu može se oblikovati bilo koji lik koji djeca toliko vole. Druga najpopularnija opcija ukrasa je krema, zahvaljujući kojoj torta ispada prozračna. Također dobro funkcionira s cvjetnim ukrasima.
Za dekoraciju možete sigurno koristiti bilo koju slatkoću koja se nalazi u kući: čokoladu, orašaste plodove, marmeladu, marshmallows, šećer u prahu, kakao. Svježe bobičasto voće i voće će izgledati sjajno na torti. Glavna stvar je ispravno kombinirati proizvode i znati osjećaj za mjeru.
Dekoracije mogu biti neutralne, prikladne za svaku priliku ili mogu preuzeti dio semantičkog opterećenja. Na primjer, mnoge majke vole temu Baby, ukrašavajući tortu čizmama od mastike, bradavicama i kikirikijem u kupusu, s naznakom imenabebu, datum i vrijeme rođenja, kao i njegovu visinu i težinu pri rođenju. Spol bebe može se istaknuti bojom.
Da biste ukrasili tortu "Jedan" za dječaka, morate znati što dijete zanima, koje likove voli, koje igrice najradije igra. Tada će se poslastica pokazati vrlo individualnom, može djelovati kao ukusan dar. Osnovne stilske teme za dječaka:
- omiljeni heroji - Winnie the Pooh i njegovi prijatelji, sluge, medvjedi i zečevi;
- životinjski svijet - džungla, cirkus, morska tema;
- prijevoz - automobili, vlakovi, avioni;
- sport i igračke - lopte, piramide, kocke.
Slična situacija s bebama. Torta "Edinichka" za djevojčicu će steći individualnost, s obzirom na ukuse i sklonosti jednogodišnje ljepote. Stilovi tema za djevojački ukusan:
- najdraži likovi su Disneyjeve vile i princeze, sirene, poniji, Maša i medvjed;
- odjeća - haljine, cipele, mašne;
- priroda - cvijeće, leptiri, medvjedi i zečevi.
Ručno rađena kultna torta zasigurno će postati pravi ukras blagdana, ostavljajući samo ugodne dojmove i uspomene.
Preporučeni:
Glazirana skuta: kod kuće pripremamo poslasticu od skute za djecu i odrasle
Glazirana skuta jedna je od omiljenih delicija moderne djece. Čak i mnogi odrasli jedu ovaj proizvod s velikim zadovoljstvom. Kako ne voljeti ovu slatkoću? Nježna skutna masa, prelivena čokoladom ili karamelom, topi se u ustima, donoseći nam pravi užitak okusa i mirisa
Sladoled od jogurta: recepti za vašu omiljenu poslasticu
Domaći sladoled od jogurta odlična je alternativa poslasticama iz trgovine. Prvo, možete odabrati sastojke po svom ukusu. Drugo, uštedite novac. Treće, otkrijte svoje kulinarske vještine. Članak donosi nekoliko recepata za sladoled na bazi jogurta. Želimo vam uspjeh u kuhinji
Banana čips - kako napraviti poslasticu za sladokusce
Svi su čuli da je čips nezdrav, ali se i dalje koristi kao međuobrok (unatoč prisutnosti velike količine ulja, začina i kancerogenih tvari). Zapravo, grickalice od krumpira mogu se zamijeniti manje kalorijskim čipsom od banane. Lako se kuhaju sami, a ispadaju zdravi i ukusni, što će se sigurno svidjeti odraslima i djeci
Shtolen: recept za njemačku božićnu poslasticu
Svaka zemlja ima svoja tradicionalna dnevna i svečana jela. Osobito ljudi cijene, njeguju i prenose s koljena na koljeno jela za razne posebne prilike. A ako su, na primjer, Britanci ponosni na svoje pudinge, uvjeravaju da ih nigdje drugdje ne znaju pravilno kuhati, onda se u Njemačkoj aditivi visoko cijene. Njegov je recept, mora se priznati, puno manje pretenciozan i težak za izvedbu od omiljene delicije Britanaca. Ali rezultat neće biti ništa lošiji
Konfiture od malina. Recept za jednostavnu i ukusnu poslasticu
Ukusna malina gotovo cijelo ljeto raduje svojim aromama. Ali želim ga zadržati za zimu, kako bih po hladnom vremenu uživala u pripremama od ove delicije. Svi znaju korisna svojstva malina, pa ih morate štedjeti što je više moguće. Od bobičastog voća možete napraviti tradicionalni džem, žele, pekmez, marshmallow i mnoge druge delicije. Konfiture od malina, čiji je recept predložen u ovom članku, zauzet će svoje zasluženo mjesto na ovom popisu
