Kalorija votke - istina i zabluda

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kalorija votke uopće nije mit iz bajke, za to zna svaki nutricionist i svaki barmen ili konobar, a da ne spominjemo proizvođače ovog pića. Kalorija ima ne samo u votki, već i u bilo kojem alkoholu, a u jakim pićima ih ima višestruko više nego u vinima.

Ne postoji jednoznačna brojčana vrijednost za kalorijski sadržaj votke. Ovaj pokazatelj ovisi o alkoholu na kojem se piće priprema. Krumpir će imati jedno značenje, žito će imati potpuno drugo značenje. Općenito je prihvaćeno da je kalorijski sadržaj 100 grama votke 235, dok ne sadrži proteine i masti, piće sadrži samo ugljikohidrate.

Udebljaš li se od votke?

Ovo pitanje, koliko god paradoksalno bilo, brine i žene i muškarce. Štoviše, ako predstavnici jake polovice čovječanstva s tajanstvenim i pažljivim izrazom lica proučavaju etikete različitih boca, onda žene često, nakon što su čule za kupnju alkohola, prave "okrugle oči" i kažu:"ne votka, ima toliko kalorija."

Doista, ako usporedimo samo brojke, onda je kalorijski sadržaj votke u 100 ml jednak 2-3 žlice masnog umaka od majoneze ili 4 žlice prirodnog kondenziranog mlijeka. Ali vjerojatnost da ćete pokvariti vlastitu figuru pijenjem ovog alkoholnog pića je nula. Možete spavati, dobiti ozbiljne bolesti unutarnjih organa, degradirati kao osoba, ali ne možete se udebljati.

Činjenica je da votka sadrži čiste ugljikohidrate koje tijelo potpuno probavlja, a nema masti i proteina. Sukladno tome, ovo piće ne utječe na težinu i volumen tjelesne masti.

Da li vas votka tjera na mršavljenje?

Ovo je još jedna uobičajena zabluda. Njezini korijeni sežu u početak prošlog stoljeća, kada su obiteljski liječnici preporučili popiti čašu votke za probavu prije večere. Vjerojatno se svi sjećaju scene večere iz istoimene knjige ili filma Srce psa. Profesor Preobrazhensky samo je držao votku "za probavu", a u to vrijeme se zvala "Stolno vino" i imala je brojeve ovisno o kvaliteti alkohola od kojeg se piće pripremalo.

Votka stvarno pomaže probavi. Kalorični sadržaj votke sadržan je u ugljikohidratima koji se potpuno apsorbiraju u stanicama, koji, kada uđu u tijelo, ubrzavaju procese koji se u njemu odvijaju. Jednostavno rečeno, votka pospješuje metabolizam. Upravo iz tog razloga kada se koristi, budi se apetit.

Od alkohola zaista možete smršaviti,ali samo ako je votka jedina hrana. Ali u ovom slučaju možete potpuno zaboraviti na zdravlje, mentalnu adekvatnost i druge osobine koje su važne za osobu.

Koja votka ima manje kalorija?

Takvo pitanje barmenima posljednjih godina dosta često postavljaju neki posjetitelji. Iako zvuči pomalo smiješno, ali u ovom pitanju ima smisla, sadržaj kalorija u votki ne ovisi samo o vrsti alkohola, već i o raznim aditivima koje koriste proizvođači alkohola.

Upotreba ekstrakata bobičastog voća, limunovog soka ili ekstrakata iz pinjola, kao i svih drugih aditiva, utječe i na okus votke i na njezinu nutritivnu vrijednost. Kalorijski sadržaj votke u 100 grama poznatih popularnih marki je sljedeći:

• Finlandia Redberry - 231;
• "Stark" - 230-230, 8;
• "Nemiroff" - 221;
• Blagoff Original - 225;
• "Trgovaonica" - 222-224, 3;
• "Finska" - 222;
• Myagkov - 235.

Svaka boca pića ima naljepnicu s pojedinostima o sastojcima, kalorijama i postotku ugljikohidrata.

Je li votka zdrava?

Još jedna tipična i uobičajena zabluda o ovom alkoholnom piću je nedostatak dobrobiti u njemu. Zapravo, votka je zdrava, naravno, kada se konzumira u razumnim količinama.

Ne sadrži važne elemente u tragovima ili složene biološke spojeve, vitamine ili aminokiseline, ali upiće sadrži natrij, kalij i kalcij.

Piće ima sljedeće kvalitete:

• antipiretik;
• dezinficijens;
• protuupalno;
• zagrijavanje;
• imunostimulirajuće;
• sredstvo protiv bolova.

Ali uvjerenje mnogih ljudi da votka snižava kolesterol, budući da se potpuno apsorbira i potiče procese koji se odvijaju u tijelu, zabluda je. Alkohol ne ometa apsorpciju drugih hranjivih tvari.

Koliko popiti?

Kalorični sadržaj votke ne utječe na količinu alkohola dopuštenu za osobu. "Normu", kako kažu u narodu, svatko ima svoju. Određuje ga mnogo čimbenika, kao što su težina osobe, njegovo zdravlje i stupanj podložnosti alkoholu, važno je i raspoloženje.

Ako je osoba depresivna, depresivna ili pod utjecajem stresa, uzrujana ili ljuta - piće se uopće ne preporučuje. U prisutnosti unutarnje negativnosti, alkohol, čak i u maloj količini, sigurno će sve "izvući".

Općenito je prihvaćeno da se doza proporcionalna težini smatra korisnom. Odnosno, osoba od 80 kg, kako bi spriječila pojavu prehlade, treba uzeti ne samo "stoparik s paprom", već 80 ml, ne više.

Što se tiče pijenja "za nadolazeći san", onda za opuštanje i odmor, količina žestokog pića ne bi trebala biti veća od polovice težine osobe. Odnosno, s težinom od 70 kg, možete popiti 35 ml votke kao tabletu za spavanje.