Cafe "Lighthouse" u Naryan-Maru: japanska i talijanska jela na Arktiku
Cafe "Lighthouse" u Naryan-Maru: japanska i talijanska jela na Arktiku
Anonim

Daleko, iza arktičkog kruga, nalazi se administrativno središte Nenetskog autonomnog okruga - Naryan-Mar. Njegovo ime znači "Crveni grad". Po ruskim standardima, prilično je malen, jer u njemu živi samo oko 25 tisuća ljudi.

Život na sjeveru Rusije ide istim putem kao iu drugim regijama zemlje: ljudi uživaju u životu, slave nezaboravne datume, vjenčanja, obiteljske proslave. Naravno, po tom pitanju ne može se bez kafića i restorana.

Snovi o sakuri na Arktiku

Japanci i Talijani će se zasigurno iznenaditi ako saznaju da se u dalekom polarnom Naryan-Maru nalazi kafić "Svjetionik" u kojem se pripremaju njihova nacionalna jela. Štoviše, kuhari ne nazivaju vlastite improvizacije na temu stranih jela kao takvih, već ih kuhaju na profesionalnoj razini.

Od prvih koraka duž dvorane Svjetionik gosti restorana imaju osjećaj da su u vrtu s trešnjinim cvjetovima, jer su pregrade pojedinih separea ukrašene slikama s ovim simbolom Zemlje izlazećeg sunca. Interijer dvorane je lakonski, izrađen u tipičnom japanskom stilu.

Cafe Lighthouse Naryan-Mar
Cafe Lighthouse Naryan-Mar

KafićSvjetionik (Naryan-Mar): meni

Oni koji nikada prije nisu kušali japansku kuhinju iznenadit će se njihovom izuzetnom raznolikošću. U pravilu su mnogima poznati samo sushi i rolice. Restoran Lighthouse u Naryan-Maru više će nego popuniti ove praznine i upoznati vas s jelima od lososa, morskih algi i riže nevjerojatnog okusa.

Nakon posjete ustanovi, naučit ćete što je gunkan. Isprobajte razne rolice, na primjer, ebi crunch - punjene škampima, avokadom, krem sirom, umakom od oraha i umakom Unagi; palamida maki - punjena dimljenim lososom, krem sirom u čipsu od sezama i svježim krastavcem; philadelphia de lux - savršeno se sljubljuje s lososom s crvenim kavijarom, krem sirom i stabljikama zelenog luka.

Od takve raznolikosti oči bježe, a želudac traži sve probati. U ovom slučaju ima smisla naručiti "Planet Set" i "Premium Set", koji sadrže nekoliko različitih rola. Ukupno ih ima preko 30 vrsta na jelovniku.

Jelovnik svjetionika Naryan-Mar
Jelovnik svjetionika Naryan-Mar

Ako volite europsku kuhinju, onda u meniju restorana Lighthouse možete odabrati ukusna topla jela - riblja juha, boršč, juha od rajčica, krem juha. Vruće na drugom mjestu od mesa i ribe su goveđi, srneći ili lososovi odresci, jela od piletine, američka hrana - bivolja krilca. Hladna predjela su caprese salata, lagano slani losos, ukusne salate. Kao prilog toplim jelima ovdje se pripremaju pomfrit, pire krumpir, povrće na žaru i pari. A ako više volite talijansku tjesteninu, onda za vasšpageti s plodovima mora, slaninom, piletinom ili fettuccine s lososom.

A kakva pizza ovdje! Za tako mali grad kao što je Naryan-Mar izbor je prilično impresivan: sa šunkom i gljivama, klasičnom Margaritom, Chiconellom, lovom, Carbonara, kao i brendiranim svjetionikom. Ovdje se peče ukupno 18 vrsta mirisnih pizza. Prema recenzijama kupaca, ovdje se vrlo dobro priprema pepperoni pizza koja ima izvrstan okus. Usput, kao i druge vrste, može se naručiti uz dostavu na kućnu adresu ili ured.

Prosječni račun ovdje je od 700 do 900 rubalja, ako želite, možete platiti kreditnom karticom.

Omiljeno mjesto za odmor djece i odraslih

U svjetioniku (Naryan-Mar) vam neće biti dosadno: tijekom dana ovdje kao pozadina svira trendi glazba, a navečer je organiziran disko s lokalnim DJ-em. Postoje i druge zabave, na primjer, restoran ima kuglanu.

Djeca ovdje mogu uživati: mogu se zabaviti u velikoj igraonici, gdje možete skočiti na trampolin, voziti tobogan, objesiti se na užetu, općenito se "opustiti" do kraja.

Svjetionik u Naryan-Maru
Svjetionik u Naryan-Maru

Recenzije o kafiću "Lighthouse" u Naryan-Maru

Kupci restorana bilježe ugodan interijer, izvrsnu postavu stola, veliki izbor jela na meniju. Naručena hrana je uvijek ukusna i zasitna. Većina posjetitelja zadovoljna je ugodnom atmosferom restorana Lighthouse, ljubaznom uslugom i prilično pristupačnim cijenama usluga. Doista, neki su još uvijekprimijetio da bi mogli biti niži.

Svjetionik Naryan-Mar
Svjetionik Naryan-Mar

Ali unatoč takvim manjim primjedbama, niti jedan gost kafića nije ostao gladan ili nezadovoljan. Ako vas sudbina na neki nevjerojatan način baci u polarnu prijestolnicu, iskoristite priliku i pogledajte svjetlo u svjetioniku (Naryan-Mar) na adresi: ulica Pervomaiskaya, 7a. Svidjet će vam se ovdje!

Preporučeni: