Sendviči sa šunkom i sirom: značajke kuhanja, recepti i preporuke

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Gotovo svaki dan u kulinarskom svijetu postoje nova ukusna remek-djela koja svaka domaćica želi kuhati kod kuće. Do danas postoji ogroman broj različitih recepata za svečani i svakodnevni stol. Ali kako god bilo, u svakoj obitelji postoji nekoliko omiljenih jela koja se uvijek jedu s velikim zadovoljstvom.

Mnogi vjeruju da je sendvič sa šunkom kriška kruha s tankom kriškom mesa, ali ovo mišljenje je daleko od istine. Postoje razni recepti za sendviče sa šunkom koji se temelje na korištenju najrazličitijih, na prvi pogled, naizgled nespojivih sastojaka. Na primjer, možete li zamisliti da se šunka izvrsno slaže sa sirom i ananasom? Da, dobro ste čuli, s ananasom. Sklad slanog i slatkog okusa stvara veliku simfoniju okusa.

Sendviči sa šunkom i sirom smatraju se klasičnim, ali se ovi sastojci mogu vrlo uspješno kombinirati s mnogim drugim sastojcima. Pogledajmo najčešće recepte za izradu sendviča sa šunkom, koji će vam oduzeti samo 5 minuta vremena, ali će vam pružiti jedinstven doživljaj.zadovoljstvo.

Sendvič sa šunkom i povrćem

Sendviči sa šunkom i povrćem nisu samo vrlo ukusni i zadovoljavajući, već i zdravi, jer biljne namirnice sadrže mnoge hranjive tvari potrebne našem tijelu. Ovaj sendvič je odlična opcija za brzi zalogaj.

Ovaj recept zahtijeva sljedeće sastojke:

• kruh - 2 kriške;
• šunka - 200 grama;
• rotkvice - 3 kom;
• 1 kuhano jaje;
• majoneza - 2 žlice. l.;
• kečap - 2 žlice. l.;
• tvrdi sir - 50 grama;
• rajčica - 1 kom.;
• listovi salate - 2 komada;
• sol po ukusu.

Kuhanje u koracima:

1. Rotkvica i rajčica se temeljito operu i nasjeckaju na tanke kolutiće.
2. Šunka, sir i prethodno kuhana jaja narezana na tanke ploške.
3. Kriške kruha premažu se majonezom i kiselim vrhnjem.
4. Jedna od kriški je prelivena zelenom salatom, šunkom, jajima, povrćem, sirom i malo soli.
5. Na vrh stavite drugu krišku kruha.

Ovo je jedan od osnovnih recepata za pravljenje sendviča sa šunkom. Kalorični sadržaj takvog jela nije previsok, pa ga mogu jesti čak i oni ljudi koji prate svoju težinu.

Sendviči sa šunkom i sirom u pećnici

Vrući sendviči sa šunkom i sirom vrlo su popularni u cijelom svijetu. Vrlo su jednostavne za pripremunevjerojatno ukusan i dobro zadovoljava osjećaj gladi.

Trebali biste imati sljedeće komponente na raspolaganju:

• šunka - 150 grama;
• luk za salatu;
• rezana štruca;
• tvrdi sir - 150 grama;
• kiselo vrhnje - 2 žlice. l.;
• svježe zelje;
• mljeveni crni papar;
• suhi ili svježi bosiljak;
• svježa crvena paprika.

Kuhanje se odvija u sljedećem slijedu:

1. Sir se nareže na tanke ploške ili nariba.
2. Luk se nareže na male kockice i pirja na laganoj vatri dok ne omekša.
3. Šunka narezana na tanke ploške.
4. Svježe bilje se drobi.
5. Kriške duge štruce premazane kiselim vrhnjem.
6. Sljedeće, sastojci se poredaju na kriške ovim redoslijedom: sir, šunka, luk, začini, sir.
7. Brezi se peku u pećnici na 170 stupnjeva deset minuta.

Ovi sendviči sa pečenom šunkom i sirom odlična su opcija za doručak, ručak ili večeru.

vrući sendviči sa šunkom i jajima

Sendviči s vrućom šunkom i jajima su još jedna vrsta sendviča koji je prilično jednostavan za napraviti. Za to će vam trebati:

• baton - 4 kriške;
• šunka - 4 kriške;
• jaje - 4 kom;
• rajčica - 4 kruga;
• sol i papar po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Šunka pržena s obje strane u biljnom ulju.
2. U sredini svake kriške kruha izrezana je rupa promjera približno 5 centimetara.
3. Štruca se položi u tepsiju, a jaje se ulije u rupu.
4. Dodajte lagano i popaprite, pa pržite sa svake strane 2 minute.
5. Jedna od strana obložena je kriškom šunke i krugom rajčice.

Sendvič je najbolje jesti dok je još vruć.

Panini sa šunkom i mozzarellom

Sendviči sa šunkom pripremljeni u talijanskom stilu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za njihovu pripremu trebat će vam:

• ciabatta - 1 komad;
• rajčica - 1 kom.;
• šunka - 60 grama;
• mozzarella - 60 grama;
• svježi bosiljak;
• maslac.

Proces kuhanja:

1. Ciabatta se prepolovi i prži s jedne strane na maslacu.
2. Šunka, rajčica i mozzarella su narezani.
3. Sastojci su raspoređeni na polovicu ciabatte sljedećim redoslijedom: šunka, rajčica, sir. Na vrh se stavlja nekoliko listova svježeg bosiljka.
4. Sendvič je preliven drugom polovicom ciabatte.

Da biste poboljšali okus, na mozzarellu možete staviti malo ribanog parmezana.

Sendvič s jajetom, kiselim krastavcima i topljenim sirom

Ovi sendviči sa šunkom i sirom su ukusni i jeftini za izradu.

Za narudžbuda biste napravili snack, morat ćete kupiti sljedeće proizvode:

• kriške bilo kojeg kruha - 2 komada;
• kuhana jaja - 4 kom.;
• topljeni sir - 1 komad;
• šunka - 60 grama;
• kiseli krastavac - 1 komad;
• listovi salate - 2 komada;
• majoneza.

Proces kuhanja:

1. Salata se opere pod tekućom vodom.
2. Krastavac, šunka i jaja se režu na ploške, a topljeni sir na ploške.
3. Kriške kruha premazane s malo majoneze.
4. Na kruh se prvo položi šunka, a zatim list zelene salate, na koji su ravnomjerno raspoređeni sir i krastavac.
5. Posljednji sloj su tvrdo kuhana jaja.

Ovu varijantu sendviča svakako biste trebali isprobati jer je jeftin, ali vrlo ukusan i zasitan.

Začinjeni sendvič sa šunkom iz pećnice

Sendviči sa šunkom dolaze u velikom broju i mogu imati razne neobične okuse. Jedan takav originalni recept je sendvič s biljem.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

• tvrdi sir raznih varijanti - po 50 grama (bolje je uzeti cheddar i parmezan);
• češnjak - 1 češanj;
• baguette - 1 komad;
• šunka - 100 grama;
• majoneza s malo masti - 2 žlice. l.;
• sol, mljeveni crni papar, svježe začinsko bilje i sušeni origano, bosiljak i timijan.

Kuhanje se izvodi u sljedećem redoslijedu:

1. Tvrdi sir se utrlja na sitno ribanje.
2. Šunka je izrezana na male kockice.
3. Baguet se reže na ne previše tanke kriške, debljine oko 2 centimetra.
4. Češnjak se protisne kroz drobilicu ili nariba na sitno ribanje.
5. Svi sastojci se pomiješaju u dubokoj posudi, a dodaju im se začinsko bilje, svježe nasjeckano začinsko bilje i sol. Sve se začini majonezom i dobro izmiješa.
6. Rezultirajuća masa se rasporedi na komade bageta, koji se zatim peku u pećnici na 160 stupnjeva pet minuta.

Vrući sendviči mogu se ukrasiti svježim listovima bosiljka za jedinstven okus.

Sendvič sa šunkom i ananasom

Sendviči sa šunkom i ananasom odlična su kombinacija egzotičnih okusa, čija kombinacija na prvi pogled ne izgleda baš uspješna.

Za pripremu takvog zalogaja morate imati sljedeće proizvode:

• kriške kruha - 4 komada;
• šunka - 120 grama;
• tvrdi sir - 100 grama;
• ananas iz konzerve - osam kolutića;
• majoneza - 3 žlice. l.;
• svježe zelje.

Proces kuhanja:

1. Slanina je narezana i sir je narezan.
2. Kriške štruce premazane su srednje masnom majonezom.
3. Zatim se na kruh položi jedna kriška šunke i ananasa, koji se odozgo preliju sirom.
4. Sendviči se peku u pećnici na 180 stupnjeva 10-15 minuta.

Kadaprilikom posluživanja sendviči s ananasom, šunkom i sirom ukrašeni su svježim začinskim biljem.

Sendvič sa pečenom šunkom

Još jedan originalni recept su topli sendviči prženi u tijestu. Za ovo jelo trebat će vam sljedeći proizvodi:

• nekoliko kriški kruha;
• šunka;
• tvrdi sir;
• rajčica;
• majoneza;
• češnjak;
• svježe zelje;
• par jaja;
• sol po ukusu.

Proces kuhanja:

1. Češnjak se nariba na sitno ribanje, a zelje se nasjecka.
2. Kriške dugog kruha premažu se majonezom i posipaju začinskim biljem i češnjakom.
3. Šunka i rajčica se režu na ploške, a sir na tanjure. Nadalje, ovi proizvodi su položeni na komade štruce.
4. Prva kriška je prekrivena drugom kriškom štruce.
5. Jaja se tuku u dubokoj posudi i malo posole.
6. Svaki sendvič je umočen u jaje i pržen s obje strane u biljnom ulju dok ne bude gotov.

Ova varijanta sendviča je vrlo zadovoljavajuća, pa je možete koristiti za brzi zalogaj i dugo se riješiti gladi.

Zaključak

Ovaj članak bavio se najčešćim receptima za sendviče sa šunkom, čija priprema ne oduzima puno vremena. Također možete eksperimentirati s njima unoseći vlastite izmjene u recept. Na primjer, da bi sendviči bili zadovoljniji, možete koristiti kuhana pileća prsa, prženu slaninu,pečena svinjetina ili govedina.

Kuhanje je prava umjetnost, stoga se nemojte bojati upotrijebiti svoju maštu i eksperimentirati s različitim kombinacijama okusa i mirisa. Ali zapamtite samo jednu stvar - svako jelo napravljeno vlastitim rukama bit će uistinu ukusno samo ako je pripremljeno od visokokvalitetnih i svježih sastojaka. Stoga se posebna pažnja mora posvetiti izboru proizvoda.