2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Kaša od brašna priprema se jednostavno i jednostavno. Mnoge domaćice vjeruju da takvo jelo ne može biti ni ukusno ni zdravo. Međutim, oni su duboko u zabludi. Ovo jelo aktivno su koristili naši preci. Dobro zasićuje tijelo, daje mu puno snage i energije.
Kako se zove kaša od brašna?
Samo mali broj kulinara zna točno kako se priprema takvo jelo. Još manje ljudi zna kako se to zove.
Kaša od brašna je drevno armensko jelo koje se priprema od običnog pšeničnog brašna, maslaca, šećera, soli, mlijeka ili vode. Naziv ovog jela zvuči kao "havits". Dobro ga je napraviti kada nemate prave žitarice za ukusan obrok.
Kaša od brašna ima visoku energetsku vrijednost i stoga se poslužuje uz doručak.
Recept za kuhanje korak po korak
Sigurno ste pogodili da nema ništa teško u pripremi ovog armenskog jela. Za brzu i jednostavnu implementaciju predstavljenog recepta potrebno nam je:
- pšenično brašno tamno ilisvjetlo - oko 250 g (prema broju članova obitelji);
- maslac - po vašem ukusu (oko 2 velike žlice);
- šećer, sol - po ukusu;
- voda ili kravlje mlijeko - prema vlastitom nahođenju.
Proces kuhanja
Kaša od brašna, čiji naziv je gore predstavljen, kuha se za nekoliko minuta. Stoga možete napraviti takav doručak za članove svoje obitelji barem svako jutro.
Za kuhanje pšenične kaše potrebna nam je teflonska ili tava od lijevanog željeza. Temeljito se opere i osuši, a zatim stavi na srednju vatru.
Čim se posuđe zagrije, u njega se odmah sipa pšenično brašno. Količina ovog sastojka, kao i ostalih komponenti, morate odabrati na temelju broja osoba za koje pripremate doručak.
Tako, stavljanjem pšeničnog brašna u tavu, ono se temeljito prži na laganoj vatri. Pritom se proizvod redovito miješa velikom žlicom kako ne bi zagorio, već ravnomjerno zapekao. Ako se brašno pretvori u grudice, onda ih treba zgnječiti.
Čim pšenični proizvod potamni, stavite komadić maslaca na njega i nastavite pržiti bez skidanja posude sa štednjaka. Nakon što ste upijali svo ulje za kuhanje, u posude u mlazu ulijte mlijeko (ili običnu vodu) i dodajte šećer i sol po ukusu.
Temeljno miješajući sastojke, kuhaju se oko 5-8 minuta. Za to vrijeme kaša od brašna bi se trebala zgusnuti i postati prilično viskozna.
Kako poslužiti doručak?
KakoVidite, nema ništa komplicirano u pripremi dotičnog jela. Ako ga pripremate za malu djecu, onda mu možete dodati bilo koje bobičasto voće ili komadiće voća. Međutim, to treba učiniti nakon što se kaša makne sa štednjaka. To će vam omogućiti da zadržite sva njihova korisna svojstva, vitamine i minerale u dodanim komponentama.
Poslužite kašu od pšeničnog brašna za obiteljski doručak dok je još topla. Polaže se na tanjure i aromatizira s malim komadićem maslaca. Jedite takvo jelo po mogućnosti uz sendvič od bijelog kruha i krišku tvrdog sira.
Preporučeni:
Rižina mliječna kaša: ukusna i zdrava
Naravno, najkorisniji i najpotpuniji doručak je kaša. Među golemim asortimanom žitarica koje se koriste za pripremu mliječne kaše ističe se riža. Kaša od rižinog mlijeka, osim sadržaja raznih vitamina, ima i specifična upijajuća svojstva
Od čega se pravi kava? Gdje se pravi kava? Proizvodnja instant kave
Unatoč specifičnoj skučenosti sorti kave, uzgajivači su uzgojili mnoge sorte ovog ukusnog, okrepljujućeg jutarnjeg napitka. Povijest njegovog otkrića obavijena je legendama. Put kojim je prešao od Etiopije do stolova europskih gurmana bio je dug i pun opasnosti. Otkrijmo od čega se pravi kava i kroz koji tehnološki proces prolaze crvena zrna da bi se pretvorila u mirisno crno piće s prekrasnom pjenom
Od čega se pravi griz? Od koje žitarice se pravi griz
Znate li od čega se pravi griz? Ovaj članak posvećen je ovoj "krušnoj" žitarici. Naučit ćete puno zanimljivih informacija, a prednosti čitanja bit će očite
Kako kuhati biserni ječam - nevjerojatno ukusna i zdrava kaša
Ovaj članak će vam reći kako kuhati biserni ječam, kako ga ukusno kuhati da ga mogu jesti i djeca i odrasli. Ako ne previše lijen i provesti neko vrijeme? bit će osigurano ukusno i ukusno jelo za večeru
Od čega se pravi ječam? Ukusna jela od bisernog ječma
Svi znaju ječmenu kašu iz dalekog djetinjstva. Ali ne znaju svi koji drugi recepti za biserni ječam postoje. Trenutno većina ljudi radije jede brzu hranu ne razmišljajući o kvaliteti i korisnosti takvih proizvoda. Ali pravilnim pristupom od ječmene krupice možete skuhati tako zdravo jelo da ćete prste polizati. Ovaj članak govori o nekim ukusnim jelima od bisernog ječma
