Napitak od jabuke: recepti za kuhanje
Napitak od jabuke: recepti za kuhanje
Anonim

U vrućoj sezoni, bezalkoholna pića postaju vrlo popularna. Lako se mogu pripremiti kod kuće. Kombinacijom različitih sastojaka možete dobiti vrlo neobične rezultate.

Dakle, pogledajmo nekoliko opcija za pravljenje pića od jabuka.

piti đumbir jabuka limun
piti đumbir jabuka limun

kompot

Kompot od ovog voća zasigurno će postati omiljen za svakog člana obitelji. Također je vrlo jednostavan za pripremu.

Da bi bio ukusan i bogat, potrebno je uzeti lonac s pročišćenom hladnom vodom (1700 ml) i staviti kuhati na jaku vatru. Dok voda ključa, vrijeme je za pripremu jabuka (4 komada srednje veličine): moraju se oguliti i izrezati iz jezgre, zatim izrezati na velike kriške i poslati u kipuću vodu. Čim budu u tavi, odmah smanjite vatru na srednju. Nakon pet minuta kuhanja u kompot se dodaje šećer (pojedinačno) i narezani bled (četvrtina). Nakon toga treba nastaviti kuhati još četvrt sata. Ako želiš otićikriške su netaknute, u tom slučaju se kompot makne s vatre 10 minuta nakon dodavanja limuna.

Da bi gotovo piće dobilo bogat okus, mora se pustiti da se kuha ispod poklopca.

Limunada od jabuke

Glavni sastojci ovog pića su jabuka, limun i đumbir. Za njegovu pripremu ogulite par jabuka i očistite ih od jezgre i, bez rezanja na male ploške, ulijte dvije litre hladne pročišćene vode. Ovdje također trebate dodati koricu, uzetu od jednog limuna, kao i korijen đumbira (50 grama), narezan na tanke ploške. U ovom sastavu sastojke treba dinstati na vatri do vrenja, zatim smanjiti vatru na "minimalni" način i nastaviti kuhati još 10 minuta.

Dok se priprema glavni dio budućeg napitka, vrijeme je da počnemo s pripremom soka koji se cijedi iz limuna.

Čim je limunada gotova, mora se ohladiti na sobnoj temperaturi, a zatim dodati limunov sok. U gotov napitak dodajte 4 žlice šećera koji možete zamijeniti medom - tako će okus biti još intenzivniji.

Ovo piće od jabuke može se poslužiti s ledom u čašama.

piti jabučni đumbir cimet
piti jabučni đumbir cimet

piće od đumbira

Originalna verzija ljetnog pića može biti jabuka-đumbir. Za pripremu je potrebna minimalna količina sastojaka.

Da biste pripremili napitak s jabukom i đumbirom, trebate uzeti dvije velike sočne jabuke i limun. Iz ovih plodova treba pažljivo iscijediti soksokovnici. U blenderu sameljite par centimetara korijena đumbira i dodajte ga u svježe iscijeđeni sok. Ovim sastojcima dodajte žlicu granuliranog šećera i dobro izmiješajte dobivenu masu dok se zrna potpuno ne otope.

Gotovo piće treba procijediti i dodati mu 0,5 litara sode, nakon čega ga treba ohladiti. Ovaj napitak od jabuke i đumbira treba poslužiti s kockama leda.

napitak od jabuke i cimeta
napitak od jabuke i cimeta

Začinjeno piće

Ova opcija pića može se pripremiti i hladno i toplo. Na izlazu piće od jabuke s cimetom ispada začinjeno i neobično ukusno.

Za pripremu potrebno je uzeti pola sočne jabuke i narezati je na tanke ploške. Zatim se dodaje štapić cimeta (samo štapić, ne mljeveno). Ove sastojke potrebno je preliti s litrom vruće vode i, poklopljeno, ostaviti da se kuha neko vrijeme (ako vam je potreban topli napitak - 10 minuta, a ako vam je potreban hladan - dok se potpuno ne ohladi).

napitak od jabuke
napitak od jabuke

Napitak od jabuke koji sagorijeva masnoću

Korisna svojstva đumbira sagorijevanja masti su odavno poznata. Zato se savjetuje onima koji su na dijeti za mršavljenje da obrate pažnju na recept za napitak od jabuka s đumbirom.

Da biste ga pripremili, trebate uzeti pet srednjih jabuka i napraviti male, ali duboke rezove na svakoj od njih. U praznu tepsiju stavite izrezano voće, 50 grama tankih ploški korijena đumbira i koricu jednog srednjeg limuna. Ovi sastojci bi trebalipreliti s dvije litre vrele vode i kuhati tri minute. Za začin u tavu možete dodati štapić cimeta. Čim se napitak s jabukom, đumbirom i cimetom ohladi, treba ga procijediti i dodati mu prethodno ocijeđen sok od jednog limuna (s kojeg je uklonjena kora) i željenu količinu meda.

napitak od jabuke od đumbira
napitak od jabuke od đumbira

kisel

Iz dalekog djetinjstva mnogi poznaju i vole okus želea. Pa zašto ne napraviti ovo piće s jabukama?

Da biste ga pripremili, operite i ogulite 4 male jabuke i kuhajte ih u malom loncu (1,5 litara vode) dok ne omekšaju. Gotovi plodovi se zgnječe i vrate u kipuću vodu, gdje treba dodati i pola čaše šećera.

U zasebnoj posudi razrijedite 3,5 žlice. žlice škroba dok se potpuno ne otopi i, lagano miješajući cijelu masu za kuhanje, ulijte u tankom mlazu u tavu. Sada trebate pričekati trenutak kada žele proključa. Nakon toga se mora skinuti sa štednjaka i ohladiti. Kako bi okus gotovog želea bio zasićeniji, možete mu dodati malu količinu soka od limuna.

Smoothie od jabuke i banane

Nevjerojatno ukusno i popularno piće od jabuka i banana, koje se lako priprema i uživa uz zdravstvene prednosti.

Trebali biste započeti zamrzavanjem jedne banane, koja je prethodno izrezana na krugove. Dok je banana u zamrzivaču, potrebno je dvije srednje jabuke oprati i oguliti od jezgre i kore, a zatim ih narezati na ploške. Nakon toga trebateoperite i osušite 150 grama špinata. Također biste trebali sitno nasjeckati malu količinu korijena đumbira (10 grama).

Sve navedene sastojke treba uroniti u blender. Njima treba dodati smrznutu bananu, čašu bademovog mlijeka i 4 žličice meda. Ovdje se dodaje i led - 100-150 grama. Sve sastojke treba temeljito usitniti u blenderu dok se ne formira homogena zelena masa. Smoothie je spreman. Gotov napitak preporuča se konzumirati odmah nakon pripreme.

recepti za napitke od jabuka
recepti za napitke od jabuka

kompot od malina i jabuka

Nevjerojatno mirisan i ukusan kompot, kuhan od jabuka i malina.

Da biste ga pripremili, potrebno je oprati i oguliti 200 grama jabuka, narezati na male komadiće i dinstati s čašom vode na laganoj vatri. Čim plodovi omekšaju i počnu postupno dobivati konzistenciju poput pirea, ulijte u njih dvije litre hladne pročišćene vode i zakuhajte.

Sada je vrijeme za slatkanje bobica. Samljeti 200 grama malina sa željenom količinom šećera (po potrebi za slatkoću kompota) i ostaviti da se kuha dok se kompot ne ohladi.

Čim se kompot ohladi, u maline se dodaje pola čaše vina i sok iscijeđen iz pola jednog limuna. Masu treba dovesti do homogenosti, temeljito miješajući. Nakon toga, maline s vinom treba poslati u lonac s ohlađenim kompotom, dobro promiješati i procijediti.

Može se poslužiti kompot.

Preporučeni: