2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ukusni krepki kvas (o receptu bez kvasca bit će riječi u nastavku) idealno je piće za gašenje žeđi koje je vrlo popularno na ljetnim vrućinama. Valja napomenuti da takav proizvod, koji se prodaje na ulicama u bačvama ili u trgovinama, ne ispunjava uvijek sve naše zahtjeve. S tim u vezi, predlažemo da sami napravite ovo piće kod kuće.
Ukusni raženi kvas: recept bez kvasca
Potrebni sastojci:
- raženo brašno - 5 punih velikih žlica;
- ohlađena kipuća voda - 450 ml;
- granulirani šećer - 6 velikih žlica;
- crne grožđice bez koštica - 5-6 kom;
- filtrirana voda za piće - 3 l.
Proces kuhanja
Prije nego što napravite kvas bez kvasca, prvo pripremite kvasnu sladovinu. Da biste to učinili, trebate uzeti raženo brašno u količini od dvije pune velike žlice i uliti ga u staklenu litru. Nakon toga u to treba dodati 450 mililitara ohlađene kipuće vode i 3 velike žlice granuliranog šećera. Sve sastojke treba jako dugo miješati velikom žlicom. To je potrebno kako bi se šećer potpuno otopio, a sladovina od kvasa dobro fermentirala. Zatim, u dobivenu masu, morate dodati 5-6 komada crnih grožđica, koje je poželjno isprati u hladnoj vodi unaprijed. Nakon svih poduzetih radnji, preporuča se staklenku pokriti staklenim poklopcem i staviti na toplo mjesto 2-3 dana.
Nakon proteka vremena, fermentiranu sladovinu od kvasa potrebno je premjestiti u sličnu posudu od tri litre, a zatim joj dodati još 2 pune žlice raženog brašna, granulirani šećer i 3 litre filtrirane vode. Nakon 5 dana infuzije, trebali biste dobiti ukusan i snažan kvas. Gore navedeni recept bez kvasca nije jedini način da se napravi takav ljetni napitak. Uostalom, danas postoji toliko mnogo drugih opcija koje koriste različite proizvode.
Ukusni kvas od cikle: recept bez kvasca
Potrebni sastojci:
- svježa repa - 1 kg;
- ohlađena kipuća voda - 3 l;
- granulirani šećer - 2 velike žlice;
- kore crnog kruha - prema vlastitom nahođenju.
Proces kuhanja
Recept za kvas bez kvasca sa svježom ciklom je samo za amatere. Uostalom, takvo piće ima izražen okus povrća, što ne vole svi. Potrebno je uzeti 1 kilogram cikle, dobro je oprati, oguliti, a zatim naribati na sitno ili krupno ribanje. Nakon toga proizvod se mora staviti u staklenku, dodati mu 2 velike žlice granuliranog šećera (moguće je više) i nekoliko suhih kora od crnog kruha. Preporučljivo je sve sastojke pomiješati žlicom, a zatim uliti 3 litre ohlađene kipuće vode. Zatim staklenku treba staviti na toplo i tamno mjesto točno tri dana. Nakon tog vremena, piće je potrebno filtrirati, flaširati i ohladiti u hladnjaku.
Tijekom pripreme kvasa od cikle poželjno ga je povremeno kušati. Ako piću nedostaje slatkoće, onda je bolje dodati granulirani šećer. Ako ne fermentira dobro, preporuča se dodati još raženog brašna (malo).
Preporučeni:
Vrške od cikle. Recepti s vrhovima cikle
Ciklini vrhovi su vrlo korisno povrće od kojeg možete kuhati mnoga jela: juhe, pite, salate, sarmice. Razmotrite nekoliko recepata
Jela od cikle - recepti sa fotografijama. Što kuhati od cikle
Kakva jela od cikle možete kuhati? Što se kombinira s ovim povrćem pri kuhanju? Tradicionalna jela. Riba pečena sa ciklom. Originalni deserti od cikle. Korak po korak upute za izradu sladoleda od cikle
Kako pravilno piti sok od cikle? Kako piti sok od cikle za anemiju, onkologiju ili zatvor
Cvekla je uvrštena u jelovnik dijetalnog stola zbog svog jedinstvenog sastava. Mnogo je napisano o dobrobitima terapije sokovima i nevjerojatnim rezultatima takvog liječenja. Ali ako znate kako pravilno piti sok od cikle, možete se riješiti mnogih bolesti, pa čak i raka
Dijeta od cikle - recenzije. Dijeta od cikle 7 dana. Dijeta od cikle 3 dana
Dijeta od cikle za 7 dana i dijeta od cikle za 3 dana dva su uobičajena načina za modeliranje figure, održavanje optimalne tjelesne težine i optimiziranje rada gastrointestinalnog trakta. Mnoge su žene već dale pozitivne povratne informacije ovoj prehrani
Lisnato tijesto bez kvasca: recepti. Što kuhati od lisnatog tijesta bez kvasca
Lisnato tijesto bez kvasca je svestrano, od njega se prave krepke pite i kolači koji se zalijevaju ukusima. Evo nekoliko jednostavnih recepata za lisnato tijesto. Probajte nešto za doručak
