Egzotično voće pamele

Egzotično voće pamele
Egzotično voće pamele
Anonim

Mnogo egzotično voće (vidi sliku ispod) danas se nalazi na policama trgovačkih lanaca. Oduševljavaju nas nevjerojatnim okusima i bogatstvom svojih blagotvornih svojstava.

plod pamele
plod pamele

Voće Pamella, relativno nedavno pojavilo se na ruskom tržištu, trenutno je vrlo popularan proizvod. Lijepo je što nas svojim korisnim svojstvima raduje tijekom cijele godine.

Pamella voće, ili, kako ga još nazivaju, šipak, pripada rodu agruma. Naziva se i biljka čiji je plod. Plod je nešto veći od naranče, ali manje sladak. Ovisno o okolišu u kojem je pomelo rastao, plod može biti raznih oblika i boja. Ali njegova impresivna veličina uvijek će ostati nepromijenjena. U obitelji citrusa ovo voće je najveće. Po veličini, neke od njegovih vrsta slične su dinjama.

plod pamele
plod pamele

Pomella voće se dugo uzgaja u Kini. Trenutno se biljka može naći u Indoneziji i Vijetnamu, u SAD-u i Japanu, u Indiji i Tajvanu. Izgledom, pomelo podsjeća na veliki grejp. Odozgo je njegova pulpa, podijeljena na velike kriške, prekrivena debelom korom. GlavniPrednost egzotičnog voća je njegov dugi rok trajanja. Na temperaturi jednakoj sobnoj, ne propada više od mjesec dana. Pomelo se dugo čuva u hladnjaku.

Egzotično voće sazrijeva u veljači. Konzumacijom ljekovitog voća organizam se obogaćuje kalcijem i fosforom, natrijem i željezom, kalijem te vitaminima C, A, B2, B1 i B5. Osim toga, pomelo sadrži veliku količinu zdravih masti i proteina u svojoj pulpi. U plodovima ovog egzotičnog voća nalazi se eterično ulje koje se, zajedno s askorbinskom kiselinom, savršeno nosi s akutnim respiratornim infekcijama, akutnim respiratornim virusnim infekcijama i gripom.

Pamella je voće koje može spriječiti nastanak i diobu tumorskih stanica, zaustavljajući razvoj raka. Konzumiranje egzotičnog voća usporava proces starenja. To je olakšano elementima u tragovima sadržanim u pulpi voća.

Uključivanje pomela u svakodnevnu prehranu ima pozitivan učinak na probavne procese. To je omogućeno enzimima koji razgrađuju masti i proteine, također prisutne u pulpi. Zato se voće pamele često uključuje u razne dijete.

fotografija egzotičnog voća
fotografija egzotičnog voća

Najkorisniji dio ploda egzotične biljke su njezine žile. Malo su gorki, pa se često jednostavno bace. No, ovaj dio egzotičnog voća u stanju je savršeno očistiti crijeva, uklanjajući iz njih toksine. Plodovi pomela nezamjenjiv su alat za prevenciju i liječenje ateroskleroze. Blagotvorna svojstva voća donose neprocjenjivu pomoć kod hipertenzije.

Upotreba pomela od strane žena u razdoblju iščekivanja djeteta povoljno utječe na tijek trudnoće i razvoj zdravog fetusa.

Europski kulinari pripremaju nadjeve za pečenje i salate od egzotičnog voća. Ukusno uz njih i razne slastice. Pomelo se poslužuje uz ribu i meso, a od voća se prave sve vrste umaka. Azijski kuhari koriste zdravo i ukusno voće u jelima od peradi i morskih plodova.

Prilikom odabira voća obratite pažnju na koru. Trebao bi biti sjajan i lagano gladak. Ovi pokazatelji karakteriziraju zrelost voća. Što je voće ugodnije i jače, to će biti boljeg okusa.

Preporučeni: