Pirjani pileći butovi: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Duhana pileća noga izvrsno je jelo koje je prikladno i za svečani i za svakodnevni stol. Pogledajmo sada različite načine pripreme takvog jela.

Kuhanje nogu s povrćem i vinom

Ova opcija je vrlo jednostavna. Svatko se može nositi s njegovom pripremom. Za jelo će vam trebati uobičajeni proizvodi koji se nalaze u svakom hladnjaku.

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

• dvije srednje paprike;
• osam pilećih nogu;
• tri rajčice (velike);
• jedna žarulja;
• pola čaše vina (po vašem izboru);
• jedna žličica paste od rajčice;
• začini.

Proces kuhanja kod kuće je sljedeći.

Prvo pripremite sve sastojke. Pileće batke pržite u tavi s obje strane dok se ne pojavi korica, stavite na tanjur. Ovaj proces će trajati otprilike dvije do tri minute. Zatim narežite rajčice i paprike na kockice, luk nasjeckajte. Zatim stavite povrće u tavu u kojoj su se kuhali pileći butovi. Pecite otprilike pet minuta. Povrću dodati pastu od rajčice, uliti vino. Zakuhajte. Zatimsol, šećer stavite po želji. Zatim ulijte ulje, stavite pileće batke, dodajte začine, promiješajte. Pokrijte tavu poklopcem i pirjajte tridesetak minuta. Zatim isključite i ostavite da se kuha dvadesetak minuta.

Kuhanje pilećih nogu dinstanih u kiselom vrhnju kod kuće

Ovo jelo pogodno je za one koji žele ugoditi svojim najmilijima. Jelo ispada mirisno i ukusno. Pirjani pileći butovi odlična su opcija za ručak. Poslužite uz salatu i ukras po želji. Ovo jelo ćemo kuhati u tavi.

Za kuhanje dinstanih pilećih nogu trebat će vam:

• luk (jedan, veliki);
• dvjesto ml vode i isto toliko kiselog vrhnja;
• šest pilećih nogu;
• jedna mrkva;
• prstohvat papra, soli, začina za piletinu;
• biljno ulje (dvije do tri žlice).

Korak po korak proces kuhanja pilećih nogu u kiselom vrhnju:

1. Prvo operite noge. Osušite ih nakon toga.
2. Zagrijte biljno ulje u tavi. Pošaljite noge tamo.
3. Zatim pokrijte tavu poklopcem. Pecite na srednjoj vatri petnaestak minuta. Pritom povremeno okrećite noge.
4. Mrkvu operite pod mlazom vode, ogulite. Zatim naribajte na krupno ili srednje ribanje.
5. Zatim ogulite luk, narežite ga na tanke poluprstenove ili kockice.
6. Povrće stavite u tavu. Pokrijte poklopcem. Pirjajte pileće noge s povrćem petnaestak minuta.
7. Sada pomiješajte ssol i papar kiselo vrhnje. Zatim dodajte svoje omiljeno aromatično bilje.
8. Nakon pošaljite kiselo vrhnje sa začinima u tavu. Zatim dobro promiješajte. Pirjajte pileće noge u kiselom vrhnju dok ne omekšaju. Ovaj proces će u prosjeku trajati pet do petnaest minuta. Prije posluživanja jelo pospite svježim začinskim biljem. Za dodatni okus, prelijte naribanim sirom.

Kuhanje u sporom štednjaku

Pileći krakovi pirjani u laganom kuhaču odlična su alternativa prženom mesu. Tijekom procesa kuhanja, sve korisne tvari u ptici se čuvaju. Jelo je prikladno za potpuni obrok.

Vruća hrana ide uz bilo koji prilog. Možete ga, na primjer, poslužiti s rižom ili pire krumpirom.

Potrebno za kuhanje:

• dvije mrkve, lukovice;
• četiri pileća buta;
• deset do dvadeset grama celera;
• 50 ml vode;
• četiri žlice umaka od rajčice.

Proces kuhanja korak-po-korak u sporom štednjaku:

1. Isperite pileće noge pod tekućom vodom. Zatim ih posolite i popaprite.
2. Zatim stavite pileće butove u spori štednjak.
3. Operite povrće. Mrkvu naribajte, luk i celer nasjeckajte. Zatim dodajte povrće pilećim nogicama.
4. Zatim ulijte umak od rajčice i vodu u zdjelu za više kuhala.
5. Zatim uključite uređaj, odaberite način rada "Meso", vrijeme kuhanja je sat vremena. Dok se pileći butovi krčkajuskuhati rižu. Zatim jelo od mesa ukrasite začinskim biljem. Nakon toga se može poslužiti za stolom.

Pileće nogice s krumpirom

Ovo je jelo jednostavno za napraviti i ukusno.

Za kuhanje trebat će vam:

• jedna mrkva (srednja veličina);
• 500 grama pilećih nogu;
• dva luka;
• jedan veliki krumpir;
• začini (po vašoj želji).

Korak po korak kuhanje ukusnog i mirisnog jela od piletine i krumpira:

1. Operite i osušite piletinu.
2. Zatim pržite u tavi do zlatne boje.
3. Zatim stavite krumpir narezan na kockice u veliki lonac i prelijte vodom.
4. Nakon što dodate piletinu, pospite začinima.
5. Jelo pirjajte na laganoj vatri četrdesetak minuta dok ne bude kuhano. To je sve, pileći krakovi dinstani s krumpirom su spremni. Možete ih poslužiti za stol. Dobar tek!

Mali zaključak

Sada znate kako kuhati pirjane pileće batke. Kao što vidite, postoji nekoliko opcija, dostupni su proizvodi za sve namjene. Odaberite recept koji vam se sviđa. Sretno s kuhanjem!