2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Mnogi si postavljaju pitanje gdje se nalaze proteini i hranjive tvari i zašto su važni za tijelo. Odgovor je, zapravo, prilično jednostavan. Ona leži u činjenici da su sve stanice i tkiva svakog živog organizma sastavljene od proteina.
Postoji samo 20 esencijalnih aminokiselina koje čine proteine u tijelu, ali njih 8 tijelo ne sintetizira i moraju se dobiti iz hrane. Bez ovih aminokiselina, osoba se ne može pravilno osjećati: smanjuje se učinkovitost, smanjuje se imunitet i postupno se počinju javljati ozbiljni poremećaji u radu različitih tjelesnih sustava. Kako biste izbjegli takve simptome, svakodnevno morate jesti hranu koja uključuje proteine. To mogu biti proizvodi životinjskog i biljnog podrijetla: mlijeko i mliječni proizvodi, nemasno meso, jaja, riba, sve vrste mahunarki, orašasti plodovi itd. Osim bjelančevina, ti proizvodi sadrže i druge hranjive tvari potrebne organizmu. Standard proteina je kokošje jaje. Da bi se ispunile dnevne potrebe ljudskog tijela u esencijalnim aminokiselinama, potrebno je dnevnojesti samo dva bjelanjka. Pritom uopće nije potrebno jesti žumanjke, jer oni sadrže masnoće i njihova dnevna konzumacija može doprinijeti dobivanju viška kilograma.
Kome ima koristi od jedenja hrane koja povećava proteine?
Važno je uvijek zapamtiti da se proteinska hrana ne smije isključiti iz svakodnevne prehrane, čak ni kada ste na dijeti. Mnogi ljudi imaju zabludu da vas proteini debljaju, ali to je daleko od slučaja. Proteinska hrana je neophodna za ljude bilo koje dobi, ali vrijedi zapamtiti nekoliko jednostavnih pravila.
Prvo morate shvatiti gdje su proteini, a gdje ugljikohidrati. Upravo su ugljikohidrati neprijatelji tijelu i “daju” mu dodatne kalorije. A proizvodi koji sadrže proteine, naprotiv, doprinose normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu i osiguravaju njegovo pravilno funkcioniranje i održavanje stabilne težine. Nemojte se bojati proteinske hrane, ako je koristite umjereno. Štoviše, sportaši i trudnice trebaju obratiti posebnu pozornost na svoju prehranu. Sportašima su posebno potrebni životinjski proteini. Hrana bi u ovom slučaju trebala osigurati opskrbu proteinima ne samo za normalno funkcioniranje tijela, već i za održavanje i povećanje mišićne mase.
Što se tiče trudnica, trebale bi uzeti u obzir da proteini nisu potrebni samo njihovom tijelu, već i bebi koja se razvija u maternici. Kao što znate, nutritivna vrijednost bilo kojeg proizvoda izračunava se ovisno o sadržaju usadrži masti, proteine i ugljikohidrate.
One namirnice koje sadrže proteine, ugljikohidrate i masti su jednostavno neophodne za ljude. No, u naše vrijeme najveća je pogreška što ljudi koji svoju prehranu čine od dijetalnih proizvoda ne vode računa o potrebama tijela. To je razlog što, počevši ponovno jesti normalnu hranu, brzo dobivaju višak kilograma. Konzumacijom niskokalorične hrane tijelo gubi puno hranjivih tvari, stoga se pri prelasku na punopravnu prehranu aktivira zaštitna funkcija tijela i počinje stvarati rezervu hranjivih tvari kako bi uvijek bila u oblikovati i ne osjećati nelagodu. Vrijedi naučiti razlikovati gdje se nalaze proteini i druge hranjive tvari, odrediti potrebe vlastitog tijela i osigurati mu samo potrebne proizvode koji će imati koristi.
Preporučeni:
Sastav celera: proteini, masti, ugljikohidrati, vitamini i minerali
Koje su zdravstvene prednosti celera? Koji su mikro-, makroelementi i vitamini prisutni u kemijskom sastavu celera? Kako ga koristiti u kuhanju i kozmetologiji? Ovaj će vam članak detaljno reći sve o tome
Jesu li orasi proteini ili ugljikohidrati? Prednosti i štete orašastih plodova
Danas je postalo vrlo popularno voditi zdrav način života (HLS). I to nije iznenađujuće, jer ako je osoba zdrava, puna je snage i energije. Pravilna prehrana vrlo je važna u zdravom načinu života. U ovom članku ćemo govoriti o tako korisnom proizvodu kao što je orah. Razmotrit ćemo omjer proteina, masti i ugljikohidrata u njemu, a također ćemo saznati prednosti i štete orašastih plodova
Želite li znati gdje se nalaze brzi ugljikohidrati? Popis proizvoda je vrlo zanimljiv
Malo ljudi zna razlikovati hranu koja sadrži brze ugljikohidrate. Trebate li ove namirnice uključiti u svoju prehranu? Jesu li štetne za zdravlje? Odgovori na ova i druga pitanja nalaze se u tekstu
Gdje se nalaze ugljikohidrati: popis proizvoda, značajke i zanimljive činjenice
Ljudi su često nemarni o tome kako utažiti glad. I tek kada ima problema sa zdravljem ili izgledom, mijenjaju prehranu. Svaki proizvod ima svoj skup hranjivih tvari. A ako je sve manje-više jasno s proteinima i mastima, onda ćemo se detaljnije zadržati na ugljikohidratima
Ugljikohidrati: značenje, na koje se skupine dijele ugljikohidrati i njihova uloga u ljudskom tijelu
Ugljikohidrati su jedan od najvažnijih elemenata potrebnih za održavanje optimalnog stanja ljudskog tijela. To su glavni dobavljači energije, koji se sastoje od ugljika, vodika i kisika. Nalaze se uglavnom u biljnim proizvodima, odnosno šećerima, pekarskim proizvodima, cjelovitim žitaricama i žitaricama, krumpiru, vlaknima (povrće, voće)
