2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Za kuhanje punjenog kupusa obično je potrebno mnogo vremena i strpljenja. Uostalom, prvo morate skuhati kupus, a zatim pripremiti nadjev, koji se obično sastoji od mljevenog mesa, luka, riže i začina. I tek onda umotaju proizvode u listove kupusa i započnu njihovu pripremu. U članku ćemo dati preporuke kako kuhati pecivo od kupusa. Držeći se njih, možete skuhati stvarno ukusno jelo.
Kako kuhati sarmice: savjeti
Iskusne domaćice koriste nekoliko tajni prilikom pripreme ovog prekrasnog jela. Naravno, prije nego što počnete s kuhanjem, morate saznati koliko vam je vremena potrebno za kuhanje savijača. Trajanje ovisi o nekoliko čimbenika:
- Sastav umaka u kojem se jelo pirja. U kiselom vrhnju ili običnoj vodi, peciva od kupusa brže će dostići spremnost. Ako koristite gusti umak od rajčice, trebat će vam više vremena.
- Način kuhanja. Osim kuhanja, sarmice se mogu kuhati i u pećnici ili na pari. Ako prvo pržite omotnice, vrijeme kuhanja će se značajno smanjiti. Najduže sarmice kuhat će se na pari.
- Kvaliteta i sastav punjenja. Osim mesa, često se kao punilo uzima nasjeckano povrće.ili gljive. A neki gurmani rade sarmice čak i s mljevenom ribom. Većinu vremena, naravno, bit će potrebno za dinstanje mesnih proizvoda. Preporučljivo ih je prethodno pržiti na ulju u tavi prije kuhanja.
Kako kuhati sarmice s mljevenim mesom u umaku od rajčice
Riža se obično koristi kao punilo. Prije miješanja s mljevenim mesom, bolje ga je prethodno prokuhati do pola i ohladiti ispiranjem hladnom tekućom vodom. Zamotane omotnice stavljaju se u slojeve u duboki lonac i prelijevaju mješavinom soka od rajčice i vode. Jelo je najaromatičnije kada se koriste različiti začini. Vrijeme kuhanja - od četrdeset minuta do sat vremena.
Kako kuhati kiflice s gljivama u kiselom vrhnju
Takve proizvode najbolje je dinstati u pećnici. Duboku posudu premažite maslacem i u nju u jednom sloju stavite kolutove. Umak se priprema od kiselog vrhnja i vode, uzetih u jednakim dijelovima uz dodatak soli i začina. Njime napunite kalup tako da proizvodi budu potpuno prekriveni tekućinom. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva i pecite četrdesetak minuta. Neposredno prije kuhanja jelo pospite ribanim sirom.
Kako kuhati punjeni kupus u loncu
Da bi proizvodi bili potpuno kuhani na pari, napravljeni su vrlo mali. Kada koristite poseban dodatak u obliku električne pare, ne morate brinuti o poštivanju točnog vremena kuhanja. Samo trebate odabrati željeni način rada. Ali, nažalost, nesve domaćice imaju ovu čudesnu spravu u kuhinji. Stoga možete koristiti obično emajlirano cjedilo postavljeno na lonac s vodom. Nakon vrenja, trebat će vam oko sat vremena. Pripazite na tekućinu. Za najbolje kuhanje, vatra bi trebala biti srednja, a bolje je držati poklopac zatvoren. Kolutice od kelja na pari obično se poslužuju s mliječnim umakom.
Uživaj u ukusnim i zdravim obrocima!
Preporučeni:
Što kuhati s heljdom? Kako kuhati heljdu s piletinom? Kako kuhati umak za heljdu?
Jedna od najpopularnijih žitarica u Rusiji bila je heljda. Danas su ga zamijenile druge žitarice i proizvodi. A recepti za mnoga jela s njim jednostavno su zaboravljeni ili izgubljeni. Ali naši su preci znali što kuhati s heljdom. Njima je bilo uobičajenije jesti od tjestenine i krumpira za nas. Naravno, ne može se sve napraviti na običnom štednjaku ili u pećnici, ali mnogi recepti su prilično pristupačni. Ostaje samo naučiti kako kuhati same žitarice, a zatim i jela s njom
Nekoliko recepata o tome kako kuhati riblje mesne okruglice
Jela od mljevenog mesa redovito "ostaju" na našem stolu. Osim ako, naravno, vegetarijanci ne sjednu za to. No, obično se rade svinjski ili pileći kotleti i mesne okruglice, ribe su puno rjeđe. Na našu veliku žalost! Uostalom, riba je, kako su znanstvenici odavno utvrdili, jamac dugovječnosti i odsutnosti mnogih neugodnih bolesti. Ispravimo greške u prehrani
Neki korisni savjeti o tome kako oguliti lješnjake
Ljudi koji često jedu orašaste plodove znaju da su ispod ljuske jezgre obično prekriveni tamnom kožom koja ima pomalo gorak okus. Stoga se prije upotrebe takvi plodovi obično čiste. Ovaj postupak se provodi na različite načine. Kako oguliti lješnjake? Da biste to učinili, može se prethodno pržiti u tavi ili u pećnici ili obraditi u mikrovalnoj pećnici. Svaka od ovih metoda je dobra na svoj način
Detalji o tome kako kuhati palačinke od tikvica
Kako skuhati palačinke od tikvica da budu pahuljaste i mekane? Ovo pitanje postaje posebno aktualno kada dođe sezona mladog povrća koje se može pobrati iz vlastitog vrta ili kupiti od vrtlara po najnižoj cijeni
Što kuhati s mrkvom? Kako kuhati mrkvu za zimu? Kako kuhati kotlete od mrkve?
Mrkva je vrijedno povrće u svakom pogledu, hranjivo i ljekovito djeluje na ljudski organizam, podiže imunitet i uklanja toksine, a nema ravne po sadržaju karotena. Ovo je božji dar za poznavatelje zdrave i dijetalne hrane
