Recept za medeni biskvit: ukusno i brzo
Recept za medeni biskvit: ukusno i brzo
Anonim

Recept za biskvit od meda dobar je za pravljenje svih vrsta kolača i kolača. Valja napomenuti da uz pravilno miješanje baze, takav kolač ispada vrlo bujan i ukusan.

recept za medenu tortu
recept za medenu tortu

Biskvit od meda: recept sa fotografijom gotovog deserta

Obavezne komponente:

  • velika kokošja jaja - 4-5 komada;
  • granulirani šećer - puno staklo;
  • cvjetni ili bilo koji drugi med - 6 velikih žlica;
  • soda - žlica za desert;
  • suncokretovo ulje - za podmazivanje posuđa;
  • jabučni ocat za gašenje sode - žlica za desert;
  • prosijano bijelo brašno - 2, 2 šalice.

Kuhanje temeljca

Recept za biskvit od meda uključuje samo jednostavne i pristupačne proizvode. Odlučili ste ispeći tako mirisnu tortu, trebali biste dobro umijesiti tijesto. Da biste to učinili, trebate staviti cvjetni med u posudu i zagrijati ga na vatri kako bi postao što tekućiji. Zatim, u slatko otopljenu komponentu, morate sipati granulirani šećer i potpuno ga otopiti. Nakon što se sastojci malo ohlade, treba staviti jako tučenu piletinujaja, hidratiziranu sodu i prosijano bijelo brašno. Kao rezultat miješanja svih proizvoda, trebali biste imati viskoznu i polutekuću bazu.

recept za biskvit med sa fotografijom
recept za biskvit med sa fotografijom

Oblikovanje jela

Recept za biskvit od meda preporučuje korištenje posebnog kalupa s odvojivim stranicama za pečenje takve pite. Treba ga malo zagrijati na vatri, a zatim podmazati uljem. Ovim postupkom spriječit ćete daljnje lijepljenje kolača za dno posude. Zatim se prethodno umiješeno tijesto mora potpuno izliti u vrući kalup.

Pečenje torte

Nakon što se podloga od meda stavi u odvojivu posudu, treba je staviti u pećnicu zagrijanu na 185 stupnjeva. Ovo jelo se peče oko 65 minuta. No prije nego što desert izvadite iz pećnice, svakako ga morate probosti šibicom ili čačkalicom. Ako se baza ne lijepi za drveni predmet, može se sigurno izvaditi iz kalupa.

Valja napomenuti da se takav kolač može ispeći ne samo uz pomoć pećnice. Uostalom, medeni biskvit u sporu kuhaču ne ispada ništa lošiji. U tom slučaju zdjelu kuhinjskog uređaja također je potrebno namazati suncokretovim uljem, a zatim staviti u režim pečenja na isto vrijeme (1 sat).

medeni biskvit u multicookeru
medeni biskvit u multicookeru

Završni korak u pripremi deserta

Nakon što je biskvit s medom potpuno spreman, potrebno ga je lopaticom izvaditi iz posude, a zatim staviti na dasku za rezanje i ohladiti. Ako je receptmedeni biskvit kojim ste napravili ukusnu i bujnu blagdansku tortu, zatim ohlađenu tortu morate prepoloviti po dužini tako da na kraju dobijete dvije (može i tri) tanke torte. Treba ih dobro namazati kremom, a odozgo posuti prekrasnim slastičarskim ukrasima.

Kako pravilno poslužiti medeni desert za stol

Tortu od medenog biskvita ili običnu pitu poslužite ohlađenu uz jak i topli čaj (kava, kakao). Ovim desertom možete razmaziti ne samo svoju obitelj, već i pozvane goste na bilo kojem svečanom događaju.

Preporučeni: