Domaća torta s kondenziranim mlijekom: recepti sa fotografijama

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Ako se bliži vikend, onda želim pripremiti ukusan desert za čaj. Naravno, vremena je obično malo, jer se puno toga nakupilo tijekom radnog tjedna. Pečenje punopravne torte gotovo je nemoguć zadatak. Ali postoji veliki broj opcija za kolače s kondenziranim mlijekom, koji se pripremaju prilično brzo. Prikladne su i za blagdane, sve ovisi o dekoraciji.

hrskava torta

Pripremljeno od lisnatog tijesta. Kupite ga unaprijed u trgovini i stavite u zamrzivač dok ne odlučite nešto skuhati. Torta s kondenziranim mlijekom od beskvasnog lisnatog tijesta vrlo je ukusna. Ovo tijesto ne sadrži šećer i kvasac, ali drži rekord po sadržaju ulja. Ali govorimo o torti, koja po definiciji ne bi trebala biti dijetalna. Trebat će vam:

• lisnato tijesto - 1 pakiranje;
• kondenzirano mlijeko - 1 limenka.

Najprije trebate odmrznuti tijesto i podijeliti ga na 3-4 kolača. Svaki zarolati u sloj prema veličini forme. Izbockajte ih vilicom i pecite u pećnici natemperatura 220 stupnjeva 20 minuta.

Gotove kolače potrebno je ohladiti i zatim namazati kuhanim kondenziranim mlijekom.

Gotov kolač s kondenziranim mlijekom možete posuti čokoladnim komadićima ili kokosom. Odaberite ukras po svom ukusu.

Tortu je potrebno neko vrijeme držati u hladnjaku kako bi se kolači dobro zasitili kremom.

Black Prince čokoladni biskvit

Ovo ime dobio je zbog tamne boje kolača. U kombinaciji s kremastim okusom kondenziranog mlijeka, jednostavno su fantastični.

Morat ćete pripremiti sljedeće stavke.

Za test:

• 200g maslaca;
• 200 g šećera;
• 5 jaja;
• 250 g brašna;
• 50g kakaa;
• 500 g kiselog vrhnja;
• vanilin.

Za kremu:

• 1 limenka kondenziranog mlijeka;
• 200g maslaca;

Priprema torte s kondenziranim mlijekom vrlo brzo. Za pripremu kolača slijedite ove korake:

• Izgnječite maslac i šećer. Dodajte vaniliju i jaja. Nastavite trljati dok ne postane pahuljasto.
• Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i kakaom.
• Dodajte kiselo vrhnje u smjesu maslaca i umiješajte suhe sastojke.

Tijesto nije pregusto. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 40 minuta dok ne porumeni.

Gotov biskvit stavite na rešetku, pokrijte ubrusom i ostavite da se ohladi. Iskusne domaćice savjetuju da ga pustite da "dozrije" tijekom dana.

Zatim podijelite biskvit u nekoliko slojeva i kuhajtevrhnje.

Za kremu pomiješajte maslac i kondenzirano mlijeko i umutite ih pjenjačom dok ne postanu pjenasti. Kolače gusto namazati iznutra i odozgo, ukrasiti komadićima čokolade.

Kolač s kondenziranim mlijekom najbolje je ostaviti preko noći u hladnjaku da se dobro upije.

sljez desert

Nudimo jednostavan i ukusan kolač s kondenziranim mlijekom bez pečenja. Ova je opcija prikladna za one hostese koje praktički nemaju slobodnog vremena. Fotografija kolača s kondenziranim mlijekom od bijelog sljeza pokazuje naočit izgled. Ispada originalno, svijetlo i vrlo ukusno. Čak i ako vaša obitelj ne voli marshmallows, onda će se svima svidjeti ova poslastica.

Trebat će vam:

• 1 pakiranje tankih napolitanki;
• 500 g marshmallowa.

Sastojci kreme:

• 1 štapić maslaca;
• 2 jaja;
• 360 g kuhanog kondenziranog mlijeka.

Prvo morate pripremiti kremu. Omekšati maslac, dodati žumanjke dva jaja i umutiti dok ne postane pjenasto. U smjesu dodajte gusto kuhano kondenzirano mlijeko i ponovno umutite.

Oblatne stavite u kalup za tortu, prelijte malo kreme.

Vrh - sloj polovica marshmallowa.

Zatim - sloj vafla i još kreme.

Cijelu tortu prelijte vrhnjem, pospite naribanom čokoladom. Za dekoraciju možete koristiti i komadiće marshmallowa, prah u boji.

Zebra torta

Ovaj desert je toliko lijep i svečan da je odličan i za posebne prilike. kuhatikolači uopće nisu teški, ispadaju ne samo ukusni, već i originalni. Već sam naziv sugerira da su torte dvobojne, prugaste. Pripremite se otkriti svoje kulinarske trikove – svi će htjeti znati recept. A postići takav učinak uopće nije teško. Pripremite sastojke:

• 3 jaja;
• 600g šećera;
• 500 g kiselog vrhnja;
• 2 šalice brašna;
• 30g kakaa;
• 200 g bilo kojeg džema.

Umutiti jaja i šećer u čvrsti snijeg. Dodajte kiselo vrhnje. Postupno dodajte brašno, fokusirajući se na konzistenciju. Masu podijeliti na pola i u jedan dio dodati kakao.

Sada imate nekoliko opcija. Možete ispeći samo dva kolača, tamni i svijetli, i namazati ih bilo kojim domaćim džemom. Ali obično kuhari idu dalje. Polovicu bijelog tijesta izliju u kalup, a u sredinu dodaju tamno i pažljivo prave mrlje. S drugom tortom rade suprotno, izliju čokoladnu podlogu, te od bijelog tijesta prave mrlje. Pecite u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.

Domaća torta s kondenziranim mlijekom u ovom slučaju je vrlo zanimljiva i svečana. Gotove kolače možete međusobno povezati premazivanjem pekmezom ili ostaviti kako jesu.

Smetanik torta

Jednostavno i ukusno. Ima jedan nedostatak, prebrzo boli. Stoga je najbolje kuhati nekoliko obroka odjednom. Kolač s kondenziranim mlijekom i maslacem može se činiti teškim za one koji su na dijeti. Ali počastite se kriškomuvijek možeš. Sastojci su vrlo jednostavni.

Za test:

• 150g maslaca;
• 2 jaja;
• 400 g kondenziranog mlijeka;
• čaša brašna;
• paket praška za pecivo.

Za kremu:

• kiselo vrhnje - 500 g (u vrhnju);
• šećer - 100 g (u vrhnju).

Počnimo kuhati.

1. Izvadite maslac iz hladnjaka da omekša.
2. Tucite maslac s jajima dok ne dobijete čvrstu pjenu. Dodajte kondenzirano mlijeko, brašno i prašak za pecivo.
3. Sada uzmite dva kalupa, namažite ih uljem i ulijte tijesto.
4. Pošaljite u dobro zagrijanu pećnicu da se peče na temperaturi od 220 stupnjeva 40 minuta.
5. Na kraju ćete dobiti dvije torte koje ćete prepoloviti. To jest, bit će ukupno četiri sloja.
6. Vrijeme je da napravite kiselo vrhnje. Da biste to učinili, istucite kiselo vrhnje i šećer. Obilno premažite svaki sloj i vrh i ostavite u hladnjaku preko noći.
7. Ujutro tortu možete ukrasiti naribanom čokoladom ili orasima.

Jednostavan kolač

Ako vaša kći raste i okušava se u kulinarstvu, ovo je izvrsna opcija za nju. Recept je vrlo uspješan i jednostavan, torta je velika i ukusna.

Za kremu:

• 1 pakiranje maslaca;
• 0, 5 limenki kondenziranog mlijeka.

Umutite maslac i počnite dodavati kondenzirano mlijeko. Energično miješajte dok ne dobijete pjenastu kremu. Dobivenu smjesu držite u hladnjaku. Sada napravimo test. Trebat će vam:

• 1/2 pakiranje margarina;
• 2 šalice brašna;
• 200 g šećera;
• 2 jaja;
• čaša kiselog vrhnja;
• 0, 5 limenki kondenziranog mlijeka;
• 40g kakaa;
• soda na vrhu noža.

Vrijeme je kuhanja.

1. Margarin treba otopiti i samljeti u mrvice s brašnom.
2. Umutite odvojeno šećer i jaja.
3. Dodajte sodu kiselo vrhnje, kakao i kondenzirano mlijeko.
4. Sada ulijte polovicu tijesta u kalup i pecite na 180 stupnjeva 40-50 minuta.
5. Kada su obje torte gotove, potrebno ih je pustiti da se ohlade, premazati kremom i poslati u hladnjak.

Kolač je vrlo nježan, možete popiti čaj nakon nekoliko sati.

torta iz onoga što je u hladnjaku

Svaki put se domaćica suoči s jednim problemom. Kada želite skuhati nešto ukusno, zaustavlja vas činjenica da u hladnjaku nema određenih proizvoda. Danas ćemo razmotriti jedan od najboljih recepata, koji se zaista priprema od najjednostavnijih i najpristupačnijih sastojaka.

Za test će vam trebati:

• 1 štapić maslaca;
• 360 g kondenziranog mlijeka;
• 200 g brašna;
• 1 vrećica praška za pecivo za tijesto.

Za kremu:

• 1 štapić maslaca;
• 360 g kondenziranog mlijeka.

Prvu je najbolje pripremiti kremu: dobro pomiješajte maslac s kondenziranim mlijekom i stavite u hladnjak na neko vrijeme.

U ovom trenutku možete napraviti test.

1. Kondenzirano mlijeko treba mljeti s maslacem.
2. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Dobromiješati. Ispostavilo se da je tijesto kao gusto kiselo vrhnje.
3. Od njega trebate peći dvije torte u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva 45 minuta.
4. Zatim kolače dobro premažite kremom i ukrasite ih čokoladnim komadićima ili na bilo koji drugi način.

Ako je Maslenica u dvorištu

Svi kuhaju puno palačinki. Jedu se uz meso, svježi sir, kavijar od povrća, ribu ili med. Ali vrijedi pripremiti tortu za palačinke s kondenziranim mlijekom, jer se pojavljuju u novoj kvaliteti. Istovremeno, priprema takvog kolača je vrlo jednostavna, čak i kuhar početnik može to podnijeti.

Za izradu tijesta trebat će vam:

• 800g mlijeka;
• 3-4 jaja;
• 400 g brašna;
• 50g maslaca;
• 100g šećera;
• prstohvat soli;
• soda na vrhu noža.

Za kremu:

• paket maslaca;
• 360 g kuhanog kondenziranog mlijeka.

Proces kuhanja

1. Prije svega, morate ispeći lijepe i ukusne palačinke.
2. Pomiješajte mlijeko i jaja, dodajte otopljeni maslac i šećer.
3. Sada umiješajte sol, sodu bikarbonu i brašno u tijesto.
4. Pecite palačinke na vrućoj tavi s obje strane dok ne porumene.

Za kremu istucite kondenzirano mlijeko i maslac.

Sada stavite prvu palačinku u kalup i premažite vrhnjem. Pokrijte palačinkom, na vrhu - opet krema. I tako s cijelim hrpom. Prelijte vrhnjem i stavite u hladnjak preko noći. Po želji između palačinki možete staviti komadiće marmelade ili malo kiselog džema. Ispada vrloukusno.

Desert od kolačića

Ako sumnjate u svoje kulinarske talente, isprobajte ovaj jednostavan recept. Tortu od kolačića s kondenziranim mlijekom može napraviti svaki školarac i razveseliti mamu, oslobađajući je kućanskih poslova.

Trebat će vam uniforma. Doći će i običan lim za pečenje. Pripremite sljedeće sastojke:

• 800g keksa;
• 200g mlijeka;
• paket ulja (za kremu);
• 360 g kondenziranog mlijeka (za vrhnje).

Pripremite prije svega kremu. Montaža je sljedeća. Kolačiće treba umočiti u mlijeko i položiti na lim za pečenje. Kada prekrijete cijeli lim, cijeli sloj namažite kremom. Pokrijte slojem kolačića i ponovno premažite kremom. Nastavite sa slojevima. Sada pospite naribanom čokoladom i stavite u hladnjak preko noći.

Mravinjak

Ovo je još jedan odličan kolač s kondenziranim mlijekom bez pečenja. Kad jako nedostaje vremena, može puno pomoći. Trebat će vam:

600g keksa;

Za kremu:

• 100g maslaca;
• 360 g kondenziranog mlijeka;
• 100g masnog kiselog vrhnja.

Da biste ga pripremili, trebat ćete zdrobiti kekse u mrvice. Napunite duboku posudu s njim.

Posebno istucite maslac sa kondenziranim mlijekom i dodajte kiselo vrhnje. Ponovno dobro istucite i dobivenu masu ulijte u kolačiće. Dobro promiješajte i rasporedite na tanjur. Nakratko ohladiti.

Ova opcija je savršena za dječji čajškola. Osim toga, dijete ga može kuhati samo.

Umjesto zaključka

Postoji mnogo recepata za kolače s kondenziranim mlijekom. Deserti na bazi kolačića ne oduzimaju puno vremena i uvijek ispadnu vrlo ukusni. Za kuhanje se koriste najjednostavniji proizvodi, a rezultat je za svaku pohvalu.