2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Svaki dan žene moraju zbunjivati pitanje: "Što bi bilo tako ukusno i zdravo kuhati za vaše voljeno domaćinstvo?" Danas vam donosimo jelo koje će se svidjeti velikim i malim članovima vaše obitelji. Osim toga, bit će ne samo ukusno, već i vrlo korisno. Predlažemo kuhanje heljde s kiselim vrhnjem. Jelo ne sadrži puno kalorija, poboljšava probavu i sadrži mnogo korisnih tvari.
Heljda s kiselim vrhnjem: bitni sastojci
Za pripremu ukusnog i zadovoljavajućeg obroka potrebni su nam sljedeći proizvodi:
- Heljda - pola čaše. Ova količina bit će dovoljna za tročlanu obitelj. Ako trebate kuhati za veći broj, povećajte broj proizvoda.
- Voda - pola čaše.
- Kiselo vrhnje - četiri žlice.
- Luk - jedan komad.
- Soli po ukusu.
- Ulje - jedna čajna žličica. Možete uzeti kremasto, prikladan je i suncokret.

Heljda s kiselim vrhnjem u pećnici
Počnimo kuhati. Redoslijed radnji:
- Krupu temeljito isperite i, ako je potrebno, razvrstajte.
- Uzmite tavu s visokim stranicama ili posudu za pečenje.
- Namažite ga s malo ulja.
- Moj luk i kora. Uzimamo dasku i na njoj narežemo luk na male komadiće.
- Ako su vam oči jako suzne od ovog postupka, često navlažite nož pod mlazom hladne vode.
- Stavite luk u tavu i pržite ga do zlatno smeđe boje.
- Sada uzmite prokuhanu vodu. Ulijte ga u mali tanjur ili zdjelu.
- Dodajte kiselo vrhnje i dobro promiješajte.
- Ovdje stavite sol, kao i potrebne začine.
- Stavite heljdu u tavu.
- Napunite ga vodom i kiselim vrhnjem. Zatvorite poklopac.
- Uključite pećnicu.
- Stavite tavu tamo.
- Približno vrijeme kuhanja je dvadeset pet do trideset minuta.
- Kao prilog možete skuhati kobasice, pržiti gljive ili dobiti staklenku domaćih pripravaka.
Dobar tek!

Savjeti i trikovi
Ako želite da svi članovi vaše obitelji vole heljdu s vrhnjem, obratite pozornost na neke suptilnosti:
- Prije jela, heljdu treba prepržiti u tavi na maslacu.
- Jelu možete dodati svoje omiljene začine i začine.
- Za narudžbuda bi heljda bila mrvičasta, nemojte uzimati puno vode. Njegova približna količina trebala bi biti dvostruko veća od žitarica.
- U ovo jelo možete dodati povrće, gljive, kobasice, domaće mljeveno meso, svinjetinu, piletinu. Isprobajte razne kombinacije, a vaši će najdraži rado jesti ono što skuhate.
Preporučeni:
Julienne s kiselim vrhnjem: sastojci i recepti

Julienne od gljiva je vrlo poznato i mnogima omiljeno jelo. Može se pripremiti na mnogo različitih načina, s bilo kojim aditivima. Ovaj vam članak govori kako napraviti ukusan i zadovoljavajući obrok s kiselim vrhnjem. Bilo koji od gore navedenih recepata savršen je i za običnu večeru i za svečanu gozbu
Recepti za domaće okruglice. Kako peći okruglice s kiselim vrhnjem u pećnici

Jeste li znali da od okruglica možete napraviti tepsiju? Pred vama je postupak pripreme vrlo ukusne i jednostavne tepsije. Recept za okruglice s kiselim vrhnjem pečenim u pećnici trebali bi zabilježiti oni koji vole jesti obilno
Što kuhati s kiselim vrhnjem i svježim sirom: korak po korak recepti za kuhanje, sastojci, aditivi, kalorije, savjeti i trikovi

Danas ćemo naučiti što kuhati od kiselog vrhnja i svježeg sira. Recepti uključuju proizvode koje svaka domaćica koja poštuje sebe ima u kuhinji: svježi sir, kiselo vrhnje, brašno, šećer, jaja. Počastite sebe i svoje najmilije zanimljivim i ukusnim pecivima
Voćna salata s kiselim vrhnjem: sastojci, načini kuhanja

Voćne salate s kiselim vrhnjem ukusan je desert koji će vas razveseliti, poboljšati vaše raspoloženje i postati dobar međuobrok. Kako skuhati ovo jelo za samo 5-10 minuta i koje su kombinacije proizvoda najuspješnije?
Torta s kiselim vrhnjem i voćem: sastojci, recept, savjeti za kuhanje

Moderni slastičari pripremaju najnevjerojatnije slatkiše. Među njima dostojno mjesto zauzimaju kolači s kiselim vrhnjem i voćem. Takve slastice uvijek ispadaju vrlo ukusne i nevjerojatno nježne