Recept za kukuruznu salatu korak po korak

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Kukuruz i kukuruzne pahuljice proizvodi su koji se široko koriste u modernom kuhanju. Dodaju se raznim jelima, koriste se kao ukrasni elementi. I danas mnoge domaćice traže dobar recept za kukuruznu salatu.

Kako kuhati lagana jela od povrća? Kako kuhati mesnu salatu s kukuruznim pahuljicama? Recepti s fotografijama, korisne preporuke - sve to ćete pronaći u članku. Dakle, u jelovnik uključujemo jela s kukuruzom.

Salata od kukuruza: recept sa fotografijom

Ne znate kako ugoditi gostima i voljenima? Pogledajte ovaj recept za kukuruznu salatu od rakova. Za pripremu predjelo za četiri osobe trebat će vam:

• konzervirani kukuruz;
• čips (pakiranje od 50 g);
• 100g štapića od rakova;
• 3 žlice majoneze.

Ovo je zapravo jednostavan recept za kukuruznu salatu - jedva da je potrebno više od 30 minuta za pripremu. Rakove štapiće je potrebno odmrznuti i izrezati na male krugove. Ocijedite tekućinu iz konzerve kukuruza, sama zrna lagano isperite vodom. Čipsizlomiti na manje komade (dok su još u pakiranju). Sve sastojke stavite u dublju posudu, dodajte majonezu i promiješajte. Važno je napomenuti da jelo morate kuhati neposredno prije jela, inače će čips postati premekan.

Salata od povrća s konzerviranim kukuruzom

Ako ne volite suhe i kalorične grickalice s mesom, obratite pažnju na ovaj recept za kukuruznu salatu s povrćem. Ovo je lagano jelo koje će zasititi tijelo vitaminima i vlaknima. Popis sastojaka je jednostavan (za jednu osobu):

• 90g konzerviranog kukuruza;
• 1-2 žlice graška iz konzerve;
• pola slatke crvene paprike;
• malo šećera i biljnog ulja.

Način kuhanja je jednostavan. Sve što trebate učiniti je oguliti sjemenke paprike, narezati je na male kockice, dodati kukuruz i grašak, začiniti biljnim uljem - lagana, vitaminska salata je gotova.

Khrustik salata s kukuruznim pahuljicama

Corn flakes također se često koriste za pripremu raznih jela. A salata Khrustik smatra se prilično ukusnom. Evo pravih proizvoda:

• bijeli kupus (mala glavica);
• jabuka srednje veličine;
• svježi krastavac;
• mrkva;
• dimljeni sir "pigtail";
• žlica senfa;
• corn flakes (bez glazura i šećera);
• 2 žlice kiselog vrhnja.

Najprije nasjeckajte kupus, posolite i ostavite. Za to vrijeme potrebno je oguliti jabuku, krastavac i mrkvu. Ove proizvode sameljite ribežom (možete koristiti onaj koji je namijenjen korejskim salatama). Pigtail sir izrežemo na trakice. Sve sastojke stavimo u duboku posudu, dodamo senf i začinimo kiselim vrhnjem. Prije odijevanja salatu pospite kukuruznim pahuljicama (ne možete ih odmah dodati jer će omekšati i zalijepiti se). Ovo je prekrasna salata, koja se ne ističe samo po svom nježnom okusu, već i zasićuje tijelo vitaminima i mineralima. Ovo jelo će se svidjeti čak i djeci.

Kako pripremiti salatu od smrekovih šišara? Recept s kukuruznim pahuljicama i ananasom

Ovo jelo je vrlo popularno, jer ne samo da ima svijetli okus, već i izgleda nevjerojatno lijepo. Sada ćemo razmotriti proces pripreme salate "Čušeri" (recept sa fotografijom) s kukuruznim pahuljicama. Dakle, ovdje je popis proizvoda:

• konzervirani ananas;
• 300g tvrdog sira;
• 2 pilećih filea (ako su mala, onda mogu i 3);
• 5 jaja;
• svježi krastavac;
• malo kukuruznih pahuljica;
• začini, majoneza.

Jelo se priprema prema sljedećoj shemi:

• Pileće meso skuhajte u blago posoljenoj vodi. Gotovo meso ohladite pa ga narežite na male komadiće i stavite u duboku posudu.
• Sir i kuhana, oguljena jaja samljeti na ribanju. Pomiješajte smjesu s pilećim mesom.
• Ocijedite sok iz posude za ananas. Ako oniizrezati na kockice, pa možete dodati u salatu u ovom obliku. Ako su ananasi na kolutiće, prvo ih je potrebno nasjeckati.
• Sastojke pomiješati, začiniti majonezom, a zatim na jelu od smjese oblikovati duguljaste valjčiće (po obliku bi trebali podsjećati na kornete).
• Pažljivo operite krastavac, pa tri na sitno ribanje (za korejske salate je bolje koristiti ribanje). Rasporedite smjesu na tanjur - Ovo su "iglice" vaših čunjeva.
• Kukuruzne pahuljice pažljivo se rasporede po površini rolata salate u poprečnim redovima tako da proizvodi podsjećaju na češere.

Ova salata je savršena za novogodišnji stol, jer izgleda vrlo originalno.

Recept za ukusnu dijetnu salatu

Tražite originalni recept za salatu od kukuruznih pahuljica? Evo jedne dobre koju ćete morati napraviti (za 1-2 porcije):

• pola krastavca;
• četiri cherry rajčice;
• žlica oguljenih sjemenki suncokreta ili bundeve;
• dvije velike žlice pšeničnih klica (mogu se zamijeniti klicama lucerne);
• tri žlice graška iz konzerve;
• 50-70g svježeg sira;
• maslinovo ulje;
• malo soka od limuna;
• četiri šalice kukuruznih pahuljica (nezaslađenih);
• začin po ukusu.

Kuhanje jela ne traje više od 10-15 minuta. Narežite rajčice i krastavce na male kockice. U pomet dodajte grašak, kukuruzne pahuljice, sjemenke, začine. Posudu punimo povrćemulje i sok od limuna. Zagladite sir na vrhu salate. Ovo je nevjerojatno ukusan zalogaj zanimljivog okusa. Štoviše, s njim će vaše tijelo dobiti puno korisnih tvari. Jelo je savršeno za doručak ili laganu večeru.

Mozaik salata s kukuruznim pahuljicama

Ako vam se svidjela salata "Češeri" s kukuruznim pahuljicama (recept je opisan gore), obratite pažnju na ovo jelo koje također savršeno kombinira povrće, meso i nezaslađene žitarice. Popis proizvoda je sljedeći:

• dvije rajčice srednje veličine;
• limenka konzerviranog kukuruza i graška;
• 200-300g kuhane kobasice;
• 200-300 g sira (bolje su ne pretvrde i ne preslane sorte);
• nezaslađene kukuruzne pahuljice;
• majoneza za preljev, začini po ukusu.

Priprema svega je jednostavna. Sir, kobasica i rajčice narezane na kockice. U smjesu dodajte grašak i kukuruz (naravno, prvo morate ocijediti tekućinu, proizvode lagano isprati vodom). Sada smjesu posolite, dodajte ostale začine, začinite majonezom. Neposredno prije posluživanja u salatu dodajte kukuruzne pahuljice i ponovno promiješajte. Jelo se može ukrasiti svježim začinskim biljem i žitaricama.

Kako se priprema Rainbow salata?

Ovaj je recept popularan i kod domaćica. Salata je ukusna, sadrži vitamine, a meso je vrlo zasitno. Za pripremu četiri porcije potrebno je nabaviti sljedeće proizvode:

• 250g šunke;
• dva srednje svježa krastavcaveličine;
• 200g bijelog kupusa;
• dvije male rajčice;
• corn flakes (90-100g će biti dovoljno);
• majoneza, začini.

Ovo je slojevita salata, tako da prvo morate pripremiti sastojke. Rajčice narežemo na krugove (poželjno je da budu tanke), a šunku i krastavce na sitne trakice. Kupus je potrebno nasjeckati, posoliti i lagano izgnječiti rukama (tako da će postati mekši.

Sve sastojke slažemo u slojevima sljedećim redoslijedom: kukuruzne pahuljice - šunka (podmazati majonezom) - krastavci - nasjeckani kupus (na ovaj sloj se nanosi i majoneza) - krugovi rajčice, koji će ukrasiti jelo u isto vrijeme.

Ovo je jednostavna, ali vrlo ukusna poslastica koja je prikladna za svakodnevna jela i za svečani stol.

Koji sastojci su vam potrebni da napravite salatu od kukuruza u klipu?

Upotrebom konzerviranog zrna kukuruza možete stvoriti prava remek-djela od najobičnijih salata. Mnoge domaćice vole jelo pod nazivom "Kukuruz u klipu". Ovdje je popis onoga što vam treba (za pet obroka):

• 250g pilećeg filea;
• 100g tvrdog sira;
• luk i zeleni luk;
• konzervirani kukuruz (konzerva);
• začini;
• tri kokošja jaja.

Savjeti za kuhanje

Zapravo, priprema salate ne traje dugo.

• Prvo treba skuhati jaja i pripremiti pileće meso (može se kuhati ili peći sa začinimau pećnici).
• Ohlađeno meso narezati na male komadiće i staviti na tanjur tako da konture tvore glavicu kukuruza. Namažite pileći file majonezom.
• Na file namažite jaja nasjeckana na sitno ribež, ponovo začinite majonezom.
• Sljedeći sloj je sitno nasjeckani luk.
• Sljedeće premažite naribani sir i namažite majonezom.
• Dalje rasporedite zrna kukuruza u redove tako da salata izgleda kao klip.
• Naš "klip" ukrašavamo perjem zelenog luka.

Ovo jelo ukrasit će svaki stol, a oduševit će vas svojim okusom.

Kao što vidite, recepti za salatu koji uključuju kukuruzna zrna i pahuljice vrlo su raznoliki. Slobodno eksperimentirajte, mijenjajte i dodajte sastojke prema vlastitom ukusu. Uživajte u ukusnoj, domaćoj hrani.