2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Predivna bobica - jagoda. Kalorični sadržaj ove “ljepotice” može biti različit ovisno o tome koristi li se proizvod svjež ili termički obrađen, u sastavu jela su prisutni drugi sastojci ili je delicija potpuno prirodnog okusa bez dodataka. Ovaj članak govori o pitanju energetske vrijednosti bobičastog voća, što je posebno važno kod različitih dijeta.
Koja je korist od jagoda?
Nemoguće je nabrojati sve tvari sadržane u ovoj bobici. Među njima su gotovo svi vitamini i mnogi elementi u tragovima. Zbog toga se jagode naširoko koriste za jačanje imunološkog sustava i organizma u cjelini, kao i za niz bolesti. Najčešće se koristi kao koleretik i diuretik, u liječenju ženskih bolesti, bronhitisa i dijabetesa. Pazite da ovu crvenu bobicu uključite u svoju prehranu za alergičare i za probleme s gastrointestinalnim traktom zbog kiselog okusa.
Jagode: kalorijski sadržaj svježihproizvod
Najkorisnije je koristiti šumsku ljepoticu za hranu, uživajući u njezinom izvornom okusu. Sto grama takvog deserta sadrži samo 32 kcal. Ali ne privlači svakoga prilično kiselkast okus jagoda. Stoga se češće zaslađuje ili priprema druga jela jedinstvene arome - želei, pjene, kompoti ili džemovi.
Jagode: kalorijski džem od nje. Recept za poslasticu
Sto grama gotovih poslastica sadrži 113 kcal. Ova vrijednost se odnosi na klasični recept, u kojem su udjeli bobičastog voća i šećera jednaki. Razvrstajte jagode, očistite od ostataka i peteljki. Zatim brzo isperite pod tekućom vodom kako ne biste narušili integritet bobica. Nakon što ocijedite tekućinu, premjestite ih u tavu, pospite šećerom. Slojenu masu ostaviti preko noći da pusti sok. Ujutro zakuhajte na laganoj vatri, uklonite pjenu. Kuhajte pet do sedam minuta. Ponovite ovaj postupak još dva puta nakon potpunog hlađenja. Na kraju treće faze džem sipati u sterilne staklenke i zarolati. Prekrasan desert s cijelim kandiranim bobicama je spreman!
Jagode: kalorijski kompot. Recept za konzerviranje za zimu sterilizacijom
Energetska vrijednost pića uvelike ovisi o sadržaju šećera. Postoji i način na koji bobice zadržavaju svoj prirodni okus bez dodatnih komponenti – sterilizacija. Kalorični sadržaj takvog kompota čak je nešto niži od onog u neprerađenom voću. Za kuhanjepiti, koristite male posude, npr. od jedne litre. Bobice sortirati, oprati pod mlazom vode i ostaviti da se ocijede u cjedilu. Zatim prebacite u staklenke do ramena. Bobice do vrha napunite hladnom prokuhanom vodom, pokrijte limenim poklopcima i stavite u niski, ali široki lonac da se steriliziraju, prethodno prekrivši dno calico. Prilikom punjenja posuđa vodom pazite da razina potonje ne dosegne vrh staklenki za dva centimetra. Vatra odaberite niskog intenziteta. Nakon postupnog kuhanja i početka sporog "gurgljanja" zabilježite vrijeme. Za litrene staklenke bit će dovoljno trideset minuta. Zatim izvadite staklene posude iz tave i zarolajte. Okrenite naopako i zamotajte debelom krpom.
Kao što vidite, jagode se vrlo lako mogu ubrati za zimu. Fotografije ovdje pokazuju kako je uzgoj organiziran u specijaliziranim staklenicima i koliko može biti bogata žetva. Ali možete dobiti ukusnu bobicu u svom dvorištu. Glavna stvar je slijediti pravu tehnologiju i ne biti lijen!
Preporučeni:
Dijetalna jela za mršavljenje od svježeg sira: opcije prehrane, kalorijski sadržaj svježeg sira, indikacije, kontraindikacije, preporuke, recenzije i rezultati
Neke stroge dijete isključuju mogućnost jedenja visokomasnog svježeg sira. No, bez obzira na ovaj parametar, ovaj fermentirani mliječni proizvod ima blagotvoran učinak na tijelo onih koji mršave. Svježi sir ima visoku nutritivnu vrijednost, a sadrži i ogromnu količinu elemenata korisnih za želudac i crijeva. Razvijeni su posebni sustavi prehrane u kojima je svježi sir glavni proizvod
Kompot je ukusan! Recepti za kompote od voća, bobičastog voća i suhog voća
Kompot je slatko prozirno piće spravljeno od svježih, smrznutih ili sušenih bobica i voća. Bogatog je vitaminsko-mineralnog sastava i priprema se prema nekoliko različitih recepata, od kojih će najbolji biti opisani u današnjem članku
Prednosti bobičastog voća i njihov kalorijski sadržaj: borovnice
Nitko ne sumnja da svaka osoba treba svaki dan jesti povrće i voće za dobru prehranu. Mnogo je napisano i rečeno o tome koliko su korisni. Ali što je s bobicama? Jesu li samo ukusni i nema takve potrebe za njima? Zapravo nije tako
Koji je kalorijski sadržaj svježeg krastavca? Možete li smršaviti na dijeti s krastavcima?
Je li moguće smršaviti na dijeti s krastavcima? Koliki je kalorijski sadržaj svježeg i slanog krastavca, što je korisno u njemu i mogu li svi jesti svježe krastavce bez ograničenja?
Breskva smokve: kalorijski sadržaj svježeg voća i jela od njega
Sve vrste divne delicije donekle se razlikuju po izgledu (boja, veličina), ali su istog tipa po obliku i imaju isti naziv - smokva breskva. Kalorični sadržaj ovog ukusnog i zdravog voća i jela od njega naveden je u nastavku ovog članka. Sastav korištenih proizvoda utječe na veličinu pokazatelja
