2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Zdrava i pravilna prehrana postala je norma za mnoge ljude. Za to se kupuju skupi, ekološki prihvatljivi proizvodi i sastavlja se poseban jelovnik. Međutim, ponekad to nije dovoljno. Vrlo je važno pravilno pripremiti jelo. Jedna od najpopularnijih opcija danas je korištenje aparata za parenje.
Moderni čovjek neprestano doživljava negativne učinke okoline, stresa i tako dalje. Za održavanje imunološkog sustava i sprječavanje razvoja ozbiljnih bolesti, tijelo zahtijeva dnevni unos određenog skupa vitamina, makro- i mikroelemenata. Najbolje ih je dobiti s hranom.
Da bi se korisne tvari u proizvodima sačuvale potrebno je odabrati pravi način obrade. Kuhanje na pari je najbolje. Čak i najneomiljenije povrće u loncu za kuhanje poprimit će ukusan izgled i okus.
Pogodnosti takve hrane danas su poznate gotovo svima. Mnogi prelaze na takvu prehranu u potpunosti, drugi djelomično.
Koje su prednosti kuhanja na pari:
- proizvodi zadržavaju svoj izvorni oblik, okus, boju i miris;
- zbog činjenice da temperatura ne prelazi 100 stupnjeva, korisnost hrane se ne gubi, kao kod prženja i kuhanja;
- Hrana se priprema bez upotrebe masti, čime se smanjuju kalorije i povećava probavljivost.
Povrće u parnom kotlu nekome može izgledati neukusno. U tom slučaju možete dodati sol, začine, pripremiti umak. Neki proizvođači uređaja isporučuju aparate za kuhanje na pari posebnim spremnikom za začine.
Ne uzrujavajte se ako se ne možete odmah naviknuti na ovu vrstu hrane. Stručnjaci kažu da je za formiranje prehrambenih navika obično potrebno i do tri mjeseca. Glavna stvar je postaviti cilj, a ostalo će doći s vremenom.
Povrće u pari kuha se dovoljno brzo. Možete početi s jednostavnim prilozima. Ako kuhate prvi put, pokušajte s običnim krumpirom. Da biste to učinili, dovoljno je oguliti, oprati i izrezati na otprilike četiri dijela. Ne zaboravite napuniti posudu vodom. Sada samo odredite vrijeme i opustite se. Uopće nije potrebno dodavati sol.
Za složene priloge možete odabrati tikvice, cvjetaču, bundevu, brokulu. Smrznuto povrće možete koristiti u parnom kotlu. Sve je izrezano na komade srednje veličine i dovedeno do spremnosti. Poslužite s maslinovim uljem, kiselim vrhnjem i začinskim biljem. Skup povrća može biti drugačiji. Pokušajte dodati zeleni grašak, mahune, prokulice. Zeleno povrće u parnom kotlu postat će još ukusnije iviše korisno. To je zbog nedostatka soli, papra i masti.
Povrće u parnom kotlu može se kuhati u kombinaciji s drugim proizvodima. Primjerice, prilog s gljivama je nevjerojatno ukusan. Da biste to učinili, rasporedite grah u obliku. Zatim ponovno dolazi sloj. Završava svu brokulu od kupusa. Jelo se po vrhu posipa solju, ljutom papričicom, sjemenkama kalinjija, kurkumom i malo šambala. Začina ne smije biti previše.
Priprema je potrebno oko 30 minuta. Poslužite s ribanim parmezanom. Možete dodati malo maslinovog ili sezamovog ulja.
Preporučeni:
Kako kuhati rižu na pari. Kako kuhati rižu na pari mrvičasto
U trgovini možete se zbuniti raznolikošću predstavljene robe. Čak je i riža na koju smo navikli drugačija: polirana, kuhana na pari, divlja. Kada kupuju novu sortu za sebe, domaćice razmišljaju o tome kako kuhati ovu žitaricu tako da ispadne mrvičasta i ukusna, jer riža neće biti samo izvrstan prilog za meso ili ribu, već i prikladna za pripremu salata, grickalica i pilava
Ne znate kuhati povrće? Povrće pirjano sa svinjetinom – prste ćete polizati
Odavno nije tajna da se sva hrana koju čovjek konzumira može uvjetno podijeliti na korisnu i ne baš. U ovom članku ćemo govoriti o najkorisnijim namirnicama - povrću
Kako pravilno kuhati povrće: u sporu kuhaču, kuhano na pari, u loncu
Ako znate kuhati povrće, možete maksimalno zadržati sve vitamine i blagotvorna svojstva. Skuhajte ih u malo vode. Idealno bi bilo da pokriva povrće ne više od 1 cm. Za ciklu će biti potrebno oko 45 minuta, za mrkvu 15 minuta, a za krumpir 20 minuta
Kako kuhati smrznuto povrće u sporu kuhaču? Recept za smrznuto povrće s rižom u sporu kuhaču
Kako kuhati smrznuto povrće u sporu kuhaču? O tome će se raspravljati u članku. Navedeni su primjeri recepata, nakon kojih ćete naučiti kako napraviti ukusna vitaminska jela
Povrće na pari. Ukusna i zdrava hrana
Mnogi ljudi zanemaruju povrće kuhano na pari jer nije dobrog okusa. Međutim, ovo je pogrešno mišljenje. Takva hrana može biti ukusna i ukusna. Najveća prednost kuhane hrane na pari je očuvanje svih vitamina. Uz odgovarajuću opremu, hrana kuhana na pari kuha se vrlo brzo