Hercules kolačići: recepti i savjeti za kuhanje
Hercules kolačići: recepti i savjeti za kuhanje
Anonim

Hercules kolačići su vrlo ukusna i zdrava poslastica. Volite li slatkiše, ali se bojite ozdraviti, počastite se zdravim, i što je najvažnije, niskokaloričnim desertom. Priprema se vrlo jednostavno i brzo. Osim toga, možete ga jesti barem svaki dan bez i najmanje štete za vašu figuru. Čitajte dalje za recept za kolačiće od zobenih pahuljica, kao i savjete za kuhanje. Nadamo se da ćete uživati u izradi ovog jednostavnog deserta.

Zobene pahuljice
Zobene pahuljice

Zobene pahuljice, gospodine

Svi znamo da su žitarice dobre za jelo, ali ne vole ih svi jesti. Zobene pahuljice, ili, kako ih još zovu, zobene pahuljice, sadrže ogromnu količinu proteina, ugljikohidrata i drugih tvari koje ljudsko tijelo vrlo dobro apsorbira. Nažalost, unatoč očitoj korisnosti, mnogi odbijaju jesti zobene pahuljice. A ako od njega kuhate ukusan desert za čaj? već ga želim isprobati! Predlažemo da skuhate ukusne i hrskave zobene kolačiće. Čitajte dalje kako biste saznali što vam je potrebno za ovo.

Osnovni proizvodi

Postoji veliki broj slastica za koje je potrebno puno vremena i različitih sastojaka. Zobeni kolačićiPripremljen odmah i jednako brzo uništen. Teško je naći osobu koja bi odbila probati, a zatim tražila više. Osim toga, svi proizvodi potrebni za njegovu pripremu mogu se pronaći u gotovo svakoj kuhinji. Napišimo što nam treba:

  • zobene pahuljice (u pravilu ih ima svaka domaćica) - dvije pune čaše;
  • jaja - dva komada, ali možete uzeti jedan;
  • maslac - tri ili četiri žlice;
  • granulirani šećer - jedna čaša. Možete koristiti i manju količinu, pogotovo ako odlučite dodati med ili slatke jabuke.

Svi glavni proizvodi koje smo naveli. Kao što vidite, set sastojaka je izuzetno jednostavan i lako ga je pronaći kod kuće.

kolačići od žitarica
kolačići od žitarica

Oatmeal Hercules Cookies

Za kuhanje smo već pripremili sve potrebne proizvode. Važno je znati da se zobene pahuljice za kolačiće mogu pripremiti na više načina. Prvo, mogu se ostaviti kako se prodaju u trgovinama. Drugo, mogu se lagano samljeti kako bi se dobile manje pahuljice. Druga mogućnost uključuje potpuno mljevenje i transformaciju herkula u brašno. Možete isprobati različite metode i odabrati onu koja vam se najviše sviđa. Osim toga, u tijesto možete dodati brašno ili griz. Ovisno o vašim željama, okus gotovog deserta će se mijenjati, ali uvijek će oduševiti vas i vaše najmilije.

Hercules domaći kolačići
Hercules domaći kolačići

Slijed kuhanja

Odabir najjednostavnijeg, klasičnog recepta za kolačiće od zobenih pahuljica. Pripremili smo hranu. Jedino što preostaje jest napraviti neobične i ukusne kolačiće od jednostavnog skupa sastojaka.

Shema naših radnji izgledat će otprilike ovako:

  1. Jaja dobro umutiti sa granuliranim šećerom. U te svrhe najbolje je koristiti mikser.
  2. Maslac je najbolje izvaditi iz hladnjaka unaprijed. Trebao bi biti jako mekan, možete ga čak i malo otopiti u mikrovalnoj.
  3. Uzmite zobene pahuljice i izmjerite pravu količinu u mali lonac.
  4. Dodajte im smjesu od jaja i šećera i sve lagano promiješajte.
  5. U zobene pahuljice se također mora dodati maslac i dobivena masa se dobro izmiješa.
  6. Možda će netko pitati: kada ćemo dodati brašno? Otkrijmo malu tajnu: klasični kolačići od zobenih pahuljica mogu se napraviti i bez gore navedenog sastojka.
  7. Sada uključite pećnicu i pustite da se zagrije.
  8. Izvadimo lim za pečenje, namažemo ga maslacem. Možete staviti pergament papir na to.
  9. Od dobivene mase oblikujemo male pogačice. Raširite na lim za pečenje.
  10. Nakon dvadeset pet do trideset minuta, ukusni i zdravi kolačići su gotovi.
  11. Poslužite s brusnicama.

Domaći kolačići od zobenih pahuljica i grožđica

Predlažemo da isprobate još jednu vrlo zanimljivu opciju kuhanja. Ovaj put do glavnih sastojaka koji se koriste u pripremi klasičnih zobenih pahuljicakolačiće, dodamo nekoliko žlica pšeničnog brašna, žličicu praška za pecivo i pola čaše grožđica.

Kolačići s grožđicama i zobenim pahuljicama
Kolačići s grožđicama i zobenim pahuljicama

Slijed naših radnji izgledat će ovako:

  1. Zobene pahuljice se mogu samljeti u blenderu ili mlincu za kavu.
  2. U njih dodajte jaja, granulirani šećer, jednu žlicu maslaca i sve dobro promiješajte.
  3. Dodajte prašak za pecivo u brašno i ulijte u smjesu zobenih pahuljica.
  4. Grožđice dobro isperite i prelijte kipućom vodom deset minuta da omekšaju. Nakon toga, dodajte u glavninu.
  5. Od dobivenog tijesta oblikujemo bilo koje oblike i pečemo. Vrijeme kuhanja - 20-25 minuta.

Napomena za domaćice

Mnoge domaćice prave vlastite prilagodbe i dodatke receptu za kolačiće od zobenih pahuljica. Kao rezultat toga, desert je još neobičniji i ukusniji. Evo nekoliko super ideja kako poboljšati i promijeniti okus zobenih kolačića:

  • Kao dodatak u tijesto od kojeg ćete pripremati desert možete staviti sljedeće sastojke: sušeno voće, mljevene orašaste plodove, mak, marmeladu, čokolade, bilo koje voće i još mnogo toga. Ograničivač je samo vaša mašta.
  • Ovseni kolačići mogu se napraviti i bez dodavanja brašna, u tom slučaju će biti puno manje hranjivi.
  • Ako u kući postoji mlinac za kavu, pokušajte u njemu samljeti zobene pahuljice, sigurno će vam se svidjeti dobiveni proizvod.
  • Za jednostavno oblikovanje od tijestabilo koje oblike za kolačiće, koristite običnu vodu. Ako je potrebno, navlažite ruke u maloj posudi ili čaši.
Zobeni kolačići
Zobeni kolačići

Hercules kolačići uz šalicu čaja ili kave odlična su opcija za ukusan i zdrav doručak, nakon kojeg ćete se osjećati veselo i poželjeti raditi druge stvari.

Preporučeni: