Grijevajuće jesensko piće. Zdravi jesenski napitci - recepti

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Jesen je doba godine kada najviše od svega želite toplinu. Čak i zimi, kada su mrazevi, manje je želje da se umotate u toplu dekicu i popijete nešto toplo nego u jesen. Prodorni vjetar, stalna bljuzgavica i redovite kiše izazivaju napade plavetnila, smanjuju imunitet i šapću vam na uho: "Popijte jesensko piće." Ukusan i mirisan, u stanju je oraspoložiti, dati osjećaj topline, natjerati vas da se opustite i sanjate. Moderno kuhanje nudi mnogo recepata za razne koktele i mješavine. Razmotrit ćemo samo najukusnije, najzdravije i najbolje opcije.

Najbolji kokteli za jesen

Svako jesensko piće treba se sastojati od svijetlih sastojaka, mirisnog bilja i začina i… alkohola. Nakon što prošetate parkom i malo se ohladite, možete popiti koktel pod nazivom "Jesenski užitak". Sadrži 60 mililitara viskija, 180 mililitara jabučnog cidera, krišku jabuke i cimet. Sve komponente se moraju staviti u shaker s ledom, protresti ga i procijediti sadržaj u rocks čašu. U gotovo piće morate dodati malo leda ištapić cimeta. Pospite krišku jabuke mljevenim cimetom i šećerom te njome ukrasite čašu.

Jaki koktel "Jesenski vrt" također je izvrstan alat za zagrijavanje nakon šetnje. Da biste ga pripremili, trebali biste imati sljedeće komponente:

• Četvrt šalice konjaka i isto toliko Calvadosa.
• Dvije žlice bilo koje breskve i isto toliko likera od naranče, ali Cointreau je bolji.
• 4, 5 žlica. l. sok od limete.
• Dvije kapi angosture.
• Limun ili limeta za ukras.
• Ice.

Stavite led u shaker i pomiješajte prvih šest navedenih sastojaka. Posudu je potrebno protresti najmanje 20 puta. Nakon toga se sadržaj shakera filtrira u dvije čaše, ukrašavaju postojećim citrusima i konzumiraju u društvu voljene osobe.

Jesenski okusi su brusnica i bundeva. I savršeno su kombinirani u laganom koktelu "Exquisite Princess". Za piće će vam trebati 45 mililitara votke od vanilije, pet brusnica, mala količina pirea od bundeve ili prstohvat sušene bundeve, 15 mililitara limunovog soka. Također ćete morati pripremiti 20 mililitara šećernog sirupa i jedan bjelanjak.

U nekoj posudi se mijese bundeva, bobice, sok i sirup. Nakon toga dodajte sve preostale sastojke i protresite ih u shakeru bez leda. Zatim stavite malo leda i ponovno protresite. Gotova mješavina se procijedi u čašu za martini i ukrasi brusnicama.

Topla pića

Najbolje je popiti topli jesenski napitak kad je vlažno. Slažem se, tako je lijepo -umotajte se u mekanu dekicu i lezite ispred televizora uz šalicu mirisnog napitka… Dakle, sbiten je divno piće. Pravi se od meda i začina. Med se pomiješa s običnom vodom i sastav se kuha pola sata. Zatim se dodaju začini i smjesa kuha još sedam minuta. Gotov sbiten se filtrira kroz gazu i konzumira vruć ili topao.

Čokolada se smatra izvrsnim toplim napitkom. Topla čokolada je i ukusna i zdrava, jednom riječju, najbolja je stvar da se brzo zagrije i vrati u normalu. Deliciousness se priprema od pločice crne ili gorke čokolade, mlijeka i šećera. Po želji možete dodati bilo koji začin ili cimet. Ovdje možete upotrijebiti svoju maštu i začiniti piće bilo čime.

Grijavajuća pića

Ugrijavajuća jesenska pića najbolji su način za prevenciju prehlade. Prošetavši po lošem vremenu ulicom, najvažnije je da se nakon toga ne razbolite. Došavši kući i razmazite se toplim napitkom, sigurno ćete ostati zdravi. Jedan od ovih sastava može se smatrati začinjenim chai latteom. Morat ćete pripremiti:

• Dvije žlice crnog čaja.
• 2, 5 žlica mlijeka.
• Dvije žlice granuliranog šećera.
• ¼ žličice klinčića i đumbira.
• Dva prstohvata kardamoma.
• Mali prstohvat muškatnog oraščića.

Sada razmotrite postupak pripreme takve delicije. Čaj se skuha i ostavi neko vrijeme da se nalije. Zatim ulio ulonac, dodajte mlijeko sa začinima i zakuhajte sadržaj, a zatim maknite sa štednjaka. Sada sve što trebate učiniti je filtrirati začine i uživati u svom ukusnom piću.

Kava je toplija

Popularni su i jesenski napitci od kave, koji ne samo da griju nego i okrepljuju. Dakle, omiljeno piće mnogih gurmana je talijanski affogato, koji je i desert i kava. Kao sastojci trebat će vam par kuglica sladoleda od vanilije, četvrtina šalice svježe kuhane kave ili vrućeg espressa i komadića čokolade. Također u kući treba imati malo morske soli, pola žlice likera Grand Marnier (ali ova komponenta se dodaje samo po želji).

Sladoled se stavi u čašu i na vrh se ulije kava. Zatim sve pospite komadićima čokolade, dodajte prstohvat morske soli i po želji likera. Sada je piće spremno. Nevjerojatno je ukusan i tonik.

Zdravo piće

Upotrijebljene jesenske formulacije, osim što zagrijavaju, jednostavno su dužne koristiti tijelu. Kakvi zdravi jesenski napitci postoje, svatko zna, a mnogi znaju i recepte za njihovu pripremu. Ali ne znaju svi da je takvo piće jedno od najkorisnijih pića u jesen.

Dakle, čaj od đumbira donijet će velike koristi tijelu tijekom razdoblja bljuzgavice, što ubrzava metabolizam, potiče mršavljenje i poboljšava probavu.

Sok od jabuke i šipka općenito je skladište vitamina. Mix poboljšava imunitet i štiti krvne žile od mnogih opasnih bolesti. Morse sprječava beriberi i zasićuje tijelo neprocjenjivim vitaminom C.

Kakao se smatra hranjivim napitkom, zbog čega nutricionisti savjetuju da ga uživate samo ujutro. Ovaj proizvod sadrži komponente koje doprinose proizvodnji endorfina u tijelu. Pomažu u prevladavanju jesenske malodušnosti i bluesa.

Kuhano vino je droga bez sadržaja alkohola. Klasično bezalkoholno kuhano vino priprema se sa sokom od nara. Ali možete mu dodati sok od jabuke ili citrusa. U svakom slučaju, piće će biti obogaćeno vitaminima.

Ponude restorana

Restoratori znaju koliko je važno da se posjetitelji njihovih objekata brzo zagriju s ulice, pa stoga nude isprobavanje raznih jesenskih pića. Restorani često poslužuju vruće punčeve. Na primjer, s vrućim kineskim cimetom i morskom krkavinom na bazi Calvadosa od trešnje uz dodatak svježeg soka od naranče i likera od morske krkavine. Niste probali? Uzalud! Punch s dimljenim Islay viskijem, kardamomom, voćnim jabukama, cimetom i likerom od crnog ribizla također je popularan.

U nekim objektima kuhano vino se priprema po originalnoj recepturi za goste. Sadrži koricu naranče, jabuku, liker od maraskina, sok od trešnje, cimet, klinčić i kardamom.

Piće od maline, uključeno u jesenski jelovnik mnogih lokala, sastoji se od kriški limuna i naranče, listova limetei maline naribane s đumbirom i šećerom.

Piće na bazi jabuke i limuna

Najpopularnije jesensko piće među ljudima koji brinu o svom zdravlju je mješavina jabuke i limuna. Sastoji se od sto grama limuna, tristo grama jabuka, 130 grama šećera i četiri čaše vode. Za kuhanje potrebno je samo četvrt sata.

Za to vrijeme morat ćete oprati voće. Jabuku naribajte na sitno ribež, od dobivene kaše ocijedite sok i ohladite. Squeeze treba napuniti vodom i tamo staviti limunovu koricu. Sastav kuhajte oko pet minuta, nakon čega se mora filtrirati. Dobivena juha mora se dovesti do vrenja i ohladiti. U dobiveni napitak ulijte limunov sok iscijeđen u sokovniku.

Posebna jabukovača

Takav jesenski napitak poput vrućeg jabukovača s Calvadosom pružit će nesvakidašnji osjećaj, jer ima nezaboravan okus. Uzmite osam kriški kristaliziranog đumbira, šest šalica soka od jabuke ili jabukovače, ¾ šalice calvadosa, tri štapića cimeta i 30 cijelih klinčića.

U zdjeli pomiješajte đumbir, jabukovaču, klinčiće i cimet. Sve to zakuhajte. Nakon toga morate smanjiti vatru, pokriti posudu i kuhati lijek pola sata. Gotovi jabukovača izlije se u šalice i začini začinima. Dvije žlice Calvadosa dodaju se svakoj porciji pića.

Konačno

Jesenski napitci, čije smo recepte dali u našem članku, izvrsna su sredstva,pomaže prevladati hladnoću i ugoditi se pozitivnom. Možete ih koristiti ne samo u jesen, već i zimi, posebno su dobri tijekom božićnih blagdana. Takvo piće dat će svečanoj atmosferi posebnu udobnost, udobnost i učiniti je još domaćim.