2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Juha od jaja odlična je opcija za prvo jelo. Ispada mirisno, privlačno i zadovoljavajuće. Nudimo vam dva jednostavna i zanimljiva recepta. Želimo vam uspjeh u kuhinji!
Juha od pilećeg jajeta
Popis proizvoda:
- 1, 6 litara vode;
- pola svake mrkve i luka;
- lavrushka - 1 list;
- 0,5 kg piletine;
- 4 krumpira;
- jedno jaje;
- 2 prstohvata sušenog peršina;
- 120g vermicelli;
- začini (papar, sol).
Kuhanje:
- Stavite komade piletine u lonac vode. Kuhati. Na samom kraju juha se mora posoliti.
- Kompir ogulite, operite i nasjeckajte. Šaljemo u tavu s juhom. A komadi piletine, naprotiv, dobivamo. Meso se odvaja od kostiju. Što je sljedeće? Vratite piletinu u juhu. Kuhajte dok krumpir ne omekša.
- Sada u buduću juhu dodajte naribanu mrkvu i četvrtinu luka. Uzmimo 5 minuta. Lansiramo sljedeći sastojak - vermicelli. Nakon još 5 minuta u juhu dodajte jaje. Miksamo. Pustite da tekućina malo prokuha.
- Skoro smo spremni za juhu od jaja. Recept sa fotografijom pokazuje kako bi ovo jelo trebalo izgledati. Ostaje dodati sušeni peršin, omiljene začine ilavrushka. Gasimo vatru. Pustite da se juha kuha (5 minuta). Točimo ga na tanjure i pozivamo ukućane za stol. Želimo svima dobar tek!
Recept za juhu od sira i jaja
Potrebni sastojci:
- 0, 5 žlica. l. sok od limuna;
- 50g sira;
- peršin - 1 grančica;
- dva jaja;
- 1 šalica rižine i pileće juhe;
- začini.
Praktični dio:
- Odvojite bjelanjke i žumanjke jedan od drugog. Raspoređujemo ih u različite zdjelice. Bjelanjke istucite pjenjačom.
- Odaberite i operite rižu. Zatim se mora popariti kipućom vodom. U lonac ulijte dovoljno vode. Sol. Čekamo trenutak vrenja. Sada zaspimo rižu. Kuhamo ga dok potpuno ne bude kuhano. Nakon toga treba ga infundirati 15-20 minuta. Koji su sljedeći koraci? U rižu dodajte žumanjke. Promiješajte.
- U zdjelu umućenih bjelanjaka dodajte pileću juhu i limunov sok. Sve umutimo. U dobivenu masu dodajte prethodno prokuhanu rižu i ribani sir. Ponovno promiješajte. Sve to ulijte u lonac. Stavili smo ga na štednjak. Čim tekućina počne ključati, isključite vatru. Juha od jaja treba stajati nekoliko minuta sa zatvorenim poklopcem. Zatim ga ulijte u zdjele za posluživanje. Juhu od jaja možete ukrasiti peršinovim listom. Prvo jelo je izdašno i visokokalorično. Stoga je korištenje majoneze ili kiselog vrhnja kao preljeva nepoželjno.
Na kraju
Kao što vidite, proces kuhanja juhe od jaja nije ništa drugačijisloženost. Čak i školarac može skuhati ovo jelo. Glavna stvar je slijediti upute opisane u članku.
Preporučeni:
Dvije nevjerojatne opcije za pravljenje torte Bomb
Postoje dvije varijante kolača pod nazivom "Bomba". Čokoladna torta s trešnjama "Bomb" ideja je popularnog kulinara dr. Oetkera. A kava i čokolada rezultat su narodne umjetnosti. Pošteno radi, treba napomenuti da su obje opcije ludo ukusne i nije ih tako teško pripremiti
Juha od kiselice s jajetom - dvije verzije
Možda ljeti nema bolje opcije za ručak od lagane i ukusne juhe od kiseljaka s jajetom. Poslužuje se toplo ili hladno, kuhano nemasno ili u mesnoj ili pilećoj juhi. Postoji mnogo opcija, neke od njih su predstavljene u ovom članku
Zamrzavanje patlidžana za zimu korak po korak: dvije različite opcije
Zamrzavanje patlidžana za zimu može se obaviti na mnogo načina. Danas ćemo vam predstaviti dvije opcije, od kojih jedna uključuje prethodno pečenje, a druga pečenje u pećnici
Bijeli boršč: dvije opcije za jelo
Jeste li ikada probali bijeli boršč? Ako ne, onda ste puno izgubili. Želite li naučiti kuhati ovo jelo? Članak sadrži detaljne upute. Želimo vam puno sreće u kuhinji
Kako kuhati boršč? Recept za dvije neobične opcije
Za mlade kuhare početnike, ovaj članak daje savjete kako kuhati boršč. Recept se nudi u dvije originalne verzije. Prvi način da dobijete bogatu juhu uključuje korištenje graha umjesto mesa. Drugi recept opisuje pripremu svježeg proljetnog jela - zelenog boršča s kiselinom
