Recept za bijeli sljez od jabuke: Kuhanje ukusne poslastice kod kuće

Recept za bijeli sljez od jabuke: Kuhanje ukusne poslastice kod kuće
Recept za bijeli sljez od jabuke: Kuhanje ukusne poslastice kod kuće
Anonim

Domaće slastice vole apsolutno svi bez iznimke. Ovo nisu samo ukusne poslastice, već i zdrave. Točno znate što i koliko stavljate u desert. Bez konzervansa, bojila i

recept za pastile
recept za pastile

osnovni proizvodi. Što bi moglo biti bolje?

Domaći sljez ne vole samo djeca, već i svi odrasli. Takva se slatkoća može u potpunosti pripremiti ne samo sljedećih 1-2 dana. Recept za marshmallow od jabuka čak predviđa i dugotrajno skladištenje bez ikakvog oštećenja okusa jela. Istovremeno, takav se desert priprema brzo i jednostavno s minimalnim skupom komponenti.

Voćni marshmallow, čiji će recept biti opisan u nastavku, vrlo se razlikuje od onog koji se prodaje u trgovinama i supermarketima. Ali to je najbolje. Takav desert će se pokazati niskokaloričnom. Stoga domaći bijeli sljez mogu jesti i oni koji stalno prate svoju težinu. Osim toga, ova poslastica je relevantna u postu.

Pa pogledajmo recept za domaći marshmallow. Trebat će vam oko 800 grama granuliranog šećera, 1 čaša čiste vode i, naravno,glavni sastojak su jabuke. Trebaju uzeti 1 kilogram.

recept za marshmallow od jabuke
recept za marshmallow od jabuke

Voće se mora dobro oprati, prerezati na 2 polovice i izvaditi iz njih oštrim nožem u sredini. Čvrsti slojevi i sjemenke u marshmallowu očito su nam beskorisni. Ako imate dovoljno slobodnog vremena, možete nastaviti na sljedeći način. Pripremljene jabuke stavljaju se u pećnicu, zagrijanu na 100 stupnjeva, oko 1 sat. No, ovaj recept za marshmallow pruža mogućnost i onima koji žure s pripremanjem ovog prekrasnog deserta. Možete jednostavno povećati temperaturu pećnice ili prokuhati voće u loncu na laganoj vatri. U drugom slučaju, svakako promiješajte jabuke, inače će izgorjeti.

Čim plodovi omekšaju, potrebno ih je protrljati kroz sito da se dobije homogeni, nježni pire. Ne zaboravite prethodno pustiti jabuke da se malo ohlade kako se ne bi prevrule. Zatim morate dodati šećer. Ovaj recept

Recept za voće od pastile
Recept za voće od pastile

marshmallows od jabuke i dalje će se pokazati dijetalnim, čak i ako se koristi tako visokokalorična komponenta. Stoga se nemojte bojati učiniti proizvod preslatkim. Vratite voćni pire na vatru. Mora se kuhati uz stalno miješanje dok jabuke ne potamne. Da bi pastila bila mekša, mora se odmah položiti na namašćeni lim za pečenje. Ne zaboravite na sloj posebnog papira za pečenje. Ovaj recept za pastile pojašnjava da je budući desert neophodanRasporedite u ravnomjernom sloju, a ne u pojedinačnim porcijama.

Delicija se peče u pećnici oko sat vremena. Temperatura se može postaviti ne više od 50-60 stupnjeva. Kuhanje s otvorenim vratima pećnice. Čim se marshmallow počne lako odvajati od papira, može se ukloniti. Ako je sloj debeo, tada će vrijeme pečenja biti nešto duže. Da bi se dno bijelog sljeza osušilo, može se izrezati na male komadiće i okrenuti za daljnje kuhanje. Sav višak tekućine trebao bi ispariti.

Čim se to dogodi, izvadite marshmallow i izrežite na komade. Da se ne lijepe, možete ih posuti šećerom u prahu.

Preporučeni: