2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2024-01-02 16:20
Danas je teško reći tko je i kada došao na ideju izrade tepsija. Ali činjenica da su mu milijuni kućanica zahvalni je sasvim sigurno. Teško je zamisliti zadovoljavajuće, jednostavnije i ukusnije jelo. Sada već postoji više od stotinu načina kuhanja tjestenine. Ta se jela pripremaju s raznim povrćem, mesom, kobasicama i sirevima, a poslužuju se i kao desert. Ostaje samo da od njih odaberete onaj koji će odgovarati vašem ukusu, a zatim ga skuhati za svoje najmilije.
Naravno, najpopularniji su oni recepti gdje se u jelo dodaje meso, mljeveno meso ili kobasica. Na primjer, začinjena tepsija od tjestenine je vrlo ukusna (fotografija). Recept za njegovu pripremu je vrlo jednostavan. 250 g tjestenine treba kuhati dok ne omekša (najbolje penne ili rogovi). Uklonite koru s 3 rajčice (da biste to učinili, umočite ih u vruću vodu na nekoliko sekundi) i uklonite jezgru sa sjemenkama. Preostalu pulpu, 100 g salame i 1 luk narežite na trakice. 200 g sira narezanog na kockice. Sve promiješati i stavitiposuda za pečenje (namazati je uljem). Za fil izmiješati 3 jaja i 125 g vrhnja, posoliti, popapriti i dodati prstohvat muškatnog oraščića. Dobivenom smjesom prelijte tjesteninu i stavite peći 35-40 minuta dok se ne pojavi korica. Prilikom posluživanja po želji ukrasite peršinom.
Naravno, tako popularno jelo može biti i potpuno vegetarijansko, ako znate kuhati tepsiju od tjestenine i povrća. Za nju je potrebno uzeti 1 šalicu suhe tjestenine, 1 luk, mrkvu i papriku, 1 šalicu mahuna i 400 g rajčice u vlastitom soku. Skuhajte tjesteninu dok ne omekša i bacite u cjediljku. Nasumično nasjeckajte svo povrće i pržite na biljnom ulju dok ne bude napola kuhano. Rajčice nasjeckajte i dodajte povrću zajedno sa sokom. Promiješajte, dodajte ribani sir po ukusu, maknite s vatre. Dobivenu masu sjediniti s kuhanom tjesteninom i staviti u kalup podmazan uljem. Ostaje samo pripremiti umak. Umutiti 2 jaja sa 2 šalice mlijeka, soli i sušenog bosiljka. Izlijte u kalup i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 0C 40 minuta.
A sasvim je očito da se među receptima nalazi i slatka tepsija od tjestenine. Za nju je potrebno prokuhati 200 g tjestenine do pola (najbolje je uzeti šuplje kako bi ih nadjev ispunio). Dok se ne ohlade pažljivo umiješati 450 g svježeg sira i pola čaše šećera. Dodajte vaniliju i suho voće po ukusu. Staviti u kalup (namazati ga uljem). Smjesu prelijte razmućenim jajima.(trebat će vam 3 komada), pomiješana s čašom mlijeka. Tepsiju prelijte ploškama jabuke, pospite šećerom pomiješanim s cimetom. Stavite u pećnicu i pecite do kraja. Na vrhu se dobije ukusna karamel kora. Znajući kako kuhati kašu od tjestenine i svježeg sira, možete maštati po vlastitom nahođenju. Na primjer, umjesto jabuka, možete koristiti kruške ili breskve. Da, i sušeno voće može biti vrlo različito.
Zapravo, postoji mnogo više načina za pravljenje tepsije. Uostalom, prva takva jela su zapravo napravljena kako bi se odbacila ustajala hrana iz hladnjaka. Po ovom principu se danas često pripremaju tepsije.
Preporučeni:
Kako kuhati tepsiju u pećnici: recepti sa fotografijama
Deserti koji se pripremaju sa svježim sirom uvijek ispadnu ukusni i ukusni, barem ako su pravilno skuhani. Stoga bi svatko tko voli dobru hranu svakako trebao naučiti kuhati tepsiju. Ova je poslastica popularna među mnogim kuharima, pa je vrijeme da je naučite pravilno kuhati
Kako kuhati tepsiju od svježeg sira
Kako kuhati tepsiju od svježeg sira, zna svaka domaćica. Postoji mnogo varijanti ovog jela. Svježi sir dobro ide uz mnoge proizvode: povrće, začinsko bilje, voće, bobičasto voće, žitarice. Stoga možete kuhati tepsiju od svježeg sira s jabukama i bananama, tjesteninom i rižom, mrkvom i orašastim plodovima, trešnjama i suhim marelicama, žitaricama i bundevom
Jednostavan recept za tepsiju od svježeg sira. Mogućnosti kuhanja i sastojci za tepsiju od svježeg sira
Mnogi ljudi radije jedu tepsiju od svježeg sira za doručak, ne samo zbog dobrobiti i okusa, već i zbog toga što ne stvara težinu u želucu. Priprema takvog jela nije teška i ne oduzima puno vremena, a najjednostavniji recept za tepsiju od svježeg sira svidjet će se svim kuharima
Kako kuhati tepsiju za večeru u pećnici: recepti
Težice su skupina jela koja dijele isti proces kuhanja. Gotovo sve što stane u posudu za pečenje i kuha se u pećnici, uključujući lazanje i puding, može se smatrati tepsijom. Tijekom stoljetne povijesti postojanja jela pojavile su se stotine varijanti njegovog recepta: skuta, meso, povrće, vegetarijansko i druge
Brzi kolači u mikrovalnoj pećnici i pećnici. Brzi recept za kolače
Jednostavan recept za brzi kolačić mora imati svaka domaćica. Uostalom, ponekad poželite počastiti sebe i svoje najmilije ukusnim desertom, ali nema vremena za njegovu pripremu. Danas smo vam odlučili reći kako možete kuhati brze kolače ne samo u pećnici, već iu mikrovalnoj pećnici
