2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svaka zemlja priprema naš omiljeni omlet na svoj način. Kalorični sadržaj ovog jela ovisi o dodacima koji se u njega stavljaju. Možete skuhati i dijetalni omlet i onaj koji je više zadovoljavajući.
španjolski omlet: kalorije i značajke
Ovo jelo se naziva i tortilja. Ima svoj ukus, iako su svi sastojci poznati stanovnicima naše zemlje. Za dvije porcije uzmite dvjesto osamdeset grama sirovog krumpira, pet jaja, luk po ukusu (ali po mogućnosti više - daje sočnost), jednu rajčicu, čašu zelenog graška, maslinovo ulje, sol i papar. Operite i očistite svo povrće. Krumpir narežite na vrlo tanke plastike, luk i rajčicu na kockice. Pržiti u tavi. U međuvremenu razmutite jaja u velikoj posudi sa solju i paprom. Nakon što je krumpir napola kuhan, u tavu dodajte zeleni grašak. Malo ga zagrijati i puniti razmućenim jajima. Pustite da prokuha na vrlo laganoj vatri.
Možete ga staviti u pećnicu nakon što zapeče - tako ćete dobiti nježniji omlet od jaja. Kalorični sadržaj ovog jela je prilično visok: oko dvjestokalorija na sto grama. To i ne čudi, jer je krumpir jedna od najhranjivijih namirnica. Ako jedete tortilju za doručak i to u malim količinama, onda ne možete brinuti da će ovo jelo naštetiti vašoj figuri.
Seoski omlet s mlijekom: kalorije i suptilnosti kuhanja
Ovo je jedan od najlakših doručaka koje možete zamisliti. Za omlet od četiri jaja potrebno je sto grama šunke, maslac za prženje, luk, čaša nasjeckanih gljiva, rajčicu, peršin i nekoliko žlica mlijeka (može se zamijeniti vrhnjem). Luk s gljivama treba pržiti u tavi, posoliti i popapriti. Zatim treba dodati rajčice, nasjeckane na kockice, dinstati, sipati peršin i šunku u tavu, uliti smjesu jaja i vrhnja (ili mlijeka), staviti peći na pet minuta. Poslužite ga vruće – kako biste mogli cijeniti jedinstveni okus koji ima omlet. Kalorijski sadržaj ovog jela ne prelazi stotinu i pedeset kalorija. U redu je za obilan doručak.
japanski omlet ili tamago-yaki
Ovo jelo neobičnog je oblika, iako sadrži svima nama poznate proizvode. Ovaj omlet, čiji je sadržaj kalorija određen samo jajima (i ne prelazi 150 kalorija na 100 grama) i sojinim umakom, može se sa sigurnošću nazvati dijetetskim proizvodom. Možete ga koristiti za topli sushi ili ga jednostavno poslužiti uz doručak kako biste iznenadili svoju obitelj. Četiri jaja i jedan sirovi žumanjak moraju se pomiješati sa žličicom sojinog umaka. Zatim morate istući ovu smjesu, izbjegavajući izgledmjehurića zraka, procijediti kroz cjedilo. Zatim dodajte malo šećera i soli i miješajte dok se šećer ne otopi pa trećinu smjese izlijte u neljepljivu posudu. Čim se jaja zgrabe, rolat odmah zarolajte i ostavite na rubu tepsije. Zatim treba uliti drugu polovicu smjese, u ovaj dio omleta zamotati prvu roladu. Učinite isto s posljednjom serijom. Gotov japanski omlet izrezan je na krugove i serviran s kiselim đumbirom ili wasabijem.
Preporučeni:
Vrste peciva, vrste tijesta i recepti na temelju njih
Pečene poslastice su uvijek nešto ukusno i mirisno, što izaziva pojačan apetit. Najvažniji element u pripremi svakog peciva je brašno. Bez brašna - bez pečenja. Određenoj vrsti i vrsti brašna već se dodaju različite masti (biljno ulje, maslac, margarin). Također česti sastojak u proizvodnji peciva su: jaja i kvasac
Vrste i vrste kobasica: klasifikacija, karakteristike okusa i usklađenost sa zahtjevima GOST-a
Danas postoji ogroman broj raznih vrsta i sorti: kuhane, sirovo-dimljene i kuhano-dimljene kobasice. Razlikuju se ne samo po načinu prerade, već i po vrsti i sastavu sirovina, po uzorku mljevenog mesa na rezu i vrsti ljuske, po nutritivnoj vrijednosti i kvaliteti, koju, pak, određuje boja, okus i miris proizvoda
Korisna brza hrana: vrste, vrste, recepti
Trgovine brze hrane su od velike pomoći. Naravno, takvu hranu vrlo je teško nazvati zdravom. Ovdje u asortimanu su psi za šetnju, hamburgeri, pomfrit. Netko bez oklijevanja proguta još jednu porciju, ali većina ljudi je itekako svjesna kako takva prehrana utječe na zdravlje općenito, a posebno na figuru. No, znači li brza hrana uvijek loša hrana? Postoji li zdrava brza hrana?
Vrste testova. Vrste kvasca i lisnatog tijesta
Kakva raznolikost jela, u kojima je glavni sastojak brašno! Razmotrite koje su vrste testova i koje su njihove glavne značajke. Više ćemo vam reći o kvascu i lisnatim pecivima
Zdrava brza hrana: vrste, vrste, dobrobiti za tijelo
Posni odrezak na pari, sočno svježe povrće i lepinja od raženog kruha zdrav su međuobrok. No, potrebno je samo prepržiti meso u tavi s biljnim uljem, dodati majonezu i začine, zamijeniti lepinju običnom bijelom lepinjom sa sezamom, a zdrav set proizvoda pretvorit će se u tipičan burger, koji jednostavno po definiciji ne može budi zdrav. Pa postoji li zdrava brza hrana?
