Kukuruz kuhan. Recept za kućnu upotrebu

Kukuruz kuhan. Recept za kućnu upotrebu
Kukuruz kuhan. Recept za kućnu upotrebu
Anonim
recept za kuhani kukuruz
recept za kuhani kukuruz

Kuhano povrće i žitarice su vrlo zdrav proizvod. Međutim, ne samo prisutnost velike količine vitamina čini ovo jelo nevjerojatno popularnim. Na primjer, kuhani kukuruz u klipu ima potpuno jedinstven i nevjerojatan okus. Može se poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog. Čak i uobičajeno meso s takvom originalnom pratnjom dobiva potpuno nove nijanse okusa. Kuhani kukuruz popularan je i među odraslima i djecom. A ovo je jelo vrlo jednostavno za pripremu.

Kuhani kukuruz, čija će receptura biti opisana u nastavku, vrlo je hranjiv proizvod koji sadrži zaista ogromnu količinu tvari korisnih za tijelo. Vrijeme kuhanja može se jako razlikovati. Sve izravno ovisi o odabranoj sorti kukuruza, kao io stupnju zrelosti njegovih klipova. U jednom slučaju bit će dovoljno samo 10 minuta, a u drugom cijeli sat neće biti dovoljan. Čestojavlja se stočni kukuruz. Ali upravo je sorta koja se zove "šećer" najbolja opcija. Svakako obratite pažnju na boju klipa. Ako je kukuruz mlad, tada ima svijetložutu nijansu. I takva opcija će biti pripremljena

recept za kuhani kukuruz
recept za kuhani kukuruz

mnogo manji.

Recept za kuhani kukuruz je vrlo jednostavan. Kuhanje vam neće oduzeti puno vremena i truda. Ali postoji nekoliko opcija. Uostalom, danas postoji mnogo različitih tehnika koje su dizajnirane da olakšaju život domaćicama. Na primjer, parobrod. Uz njega možete brzo i bez napora skuhati ukusan kukuruz. Da biste dobili ovo jelo, prvo se morate riješiti listova i dlačica na klipu. Kuhanje kukuruza na ovaj način je vrlo brzo. Potrebno vam je samo 15 ili 20 minuta. Spremnost se provjerava okusom. Samo otkinite jedno zrno i probajte. Gotovi kuhani kukuruz, čiji recept uključuje korištenje parnog kotla, postaje mekan, sočan i sladak.

Kuhani kukuruz u klipu
Kuhani kukuruz u klipu

Ako niste pobornik takvog napretka u kuhinji, uzmite običnu tavu. Također će vam trebati kuhinjska sol i šećer (oko 1 žličica na 1 litru vode). Imajte na umu da se ova metoda koristi samo s mladim kukuruzom. Stari klipovi moraju se kuhati isključivo u slatkoj vodi. Inače će zrna ispasti još žilavija i potpuno bezukusna. Mladi kukuruz se kuha oko 10-30 minuta. Stari - 30-60. Na kraju kuhanja natrljajte klipove solju. U takvimkutija, kuhani kukuruz, čiji smo recept pregledali, dobit će bogat i svijetao okus.

Ako ne želite toliko čekati, upotrijebite mikrovalnu pećnicu. U njemu možete kuhati i kukuruz. Tamo stavite posudu s klipovima (ako ne stanu, izrežite na komade, to neće utjecati na okus). Možete dodati malo vode u posudu. Postavite mjerač vremena na oko 10-20 minuta ovisno o tome je li vaš kukuruz mlad ili star. Kuhano (recept i dalje preporučuje korištenje prve opcije, budući da ima više vitamina) u svakom će slučaju ispasti mekano i vrlo ukusno. Stoga možete koristiti kukuruz bilo kojeg stupnja zrelosti.

Preporučeni: