Ukusne salate s dimljenim pigtail sirom

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Pigtail sir je najpopularniji zalogaj za pivo. No, može se koristiti i na poseban način, što ga čini glavnim sastojkom salate. Uz "pigtail" dimljenog sira, salata se ispostavlja neobičnom, za razliku od bilo kojeg drugog sličnog jela. Ukusno jelo prikladno za proslavu ili za dnevni obrok.

O sirevima od pigtail-a

Sigurno su mnogi primijetili da se na policama obližnjih trgovina nalaze "pigtail" sirevi, različitih boja: jedni su bijeli, drugi smeđi. To su dvije različite vrste proizvoda od pruća, prvi je slani suluguni, drugi je dimljeni - chechil. Ovdje s drugim razredom bit će predstavljeni daljnji recepti.

Usput, posebnu pažnju treba obratiti na boju chechila. Trebao bi biti svijetlosmeđi, jer tamne nijanse ukazuju na lošu kvalitetu proizvoda: često se, umjesto punog pušenja, sir jednostavno prelije tekućim dimom.

Pravi dimljeni pigtail sir bogat je kalcijem i fosforom, što jelo s njim čini zdravim i vrlo ukusnim.

Dvanajlakši recept za salatu

Zapravo, sve salate s dimljenim sirom "pigtail" pripremaju se nevjerojatno jednostavno i brzo, doslovno za 5 minuta. Zamislimo dva od ovih recepata.

Za prvu jednostavnu salatu koju trebate uzeti:

• sir "pigtail" - 1 kom.;
• svježi krastavac - 1 veliki;
• rajčice - 2 komada;
• grašak u tegli - 100 grama;
• majoneza za preljev.

Jednostavno kuhanje:

1. Krastavac narezan na trakice.
2. Rajčice se pretvaraju u kocke.
3. Sir se reže točno u "pigtail", ali možete odmotati i rezati "pigtail".
4. Svi sastojci se pomiješaju u zdjeli, začinjeni majonezom. Salata ne treba soljenje, jer je sir već slan.

Drugi recept za jednostavnu salatu priprema se od sastojaka kao što su:

• sir - 1 kom.;
• lignje svježe ili smrznute - 300 grama;
• jaja - 2 kom;
• češanj češnjaka.

Koraci kuhanja su sljedeći:

1. Lignje se kuhaju u slanoj vodi 5-10 minuta.
2. Jaja se kuhaju 15 minuta dok ne budu tvrdo kuhana.
3. Lignje narezane na trakice, jaja na kockice.
4. Sir se rastavlja na trakice, svaku na 3-4 komada.
5. Češnjak se propušta kroz prešu za češnjak.
6. Svi sastojci su pomiješani, začinjeni majonezom. Nevjerojatno ukusno!

Salata od dimljene piletine i sira

Ovu salatu nitko ne može odbiti, jernevjerojatno je ukusno i zadovoljavajuće.

Za kuhanje trebate:

• sir - 1 pakiranje;
• dimljena noga - 400 grama;
• par svježih rajčica i krastavaca;
• tegla crnih maslina;
• hrpa zelenog luka;
• majoneza za preljev.

Pa, pripremamo salatu s dimljenim sirom "pigtail" ovako:

1. Piletina narezana na trakice.
2. Sir se odmota i nareže na komade.
3. Maslina je izrezana na pola kolutića.
4. Krastavci i rajčice se mogu rezati na trakice ili kockice.
5. Zeleni luk sitno nasjeckan.
6. Svi sastojci su pomiješani s majonezom.

Salata s dimljenim sirom i rajčicama

Pigtail sir savršeno se slaže s rajčicama i drugim svježim povrćem. Stoga u nastavku predstavljamo ukusnu opciju salate koja je savršena za večeru.

Što vam je potrebno:

• svježe rajčice - 3 komada;
• svježi krastavci - 2 komada;
• Pigtail pakiranje;
• pekinški kupus;
• majoneza za preljev.

Priprema salate odvija se u nekoliko faza:

1. Kupus je podijeljen na listove. Dobro operite. Zatim možete jednostavno ubrati povrće na male komadiće ili izrezati na trakice.
2. Sir se rastavlja na vlakna.
3. Rajčicama se uklanjaju sjemenke da povrće ne zakisne salatu i režu se na kockice.
4. Sa krastavca se odreže kora, izvade se sjemenke. Narežite povrće na kockice.
5. Nakon pripreme sastojaka, pomiješaju se s majonezom.

Salata od jabuka

Još jedna nevjerojatna kombinacija - dimljeni "pigtail" i svježa jabuka. U salati, dopunjenoj ostalim sastojcima, ova dva proizvoda savršeno su spojena.

Što vam je potrebno:

• "pigtail" - pakiranje;
• velika jabuka - 1 komad;
• ohlađeni/smrznuti pileći file - 200 grama;
• šunka - 200 grama;
• krumpir - 4 gomolja;
• mrkva - 1 voće;
• bilo koje zelje;
• kao preljev - kiselo vrhnje.

Priprema je sljedeća:

1. Prije svega, trebate skuhati krumpir, mrkvu i pileće meso. Cool.
2. Nakon hlađenja, proizvodi se moraju izrezati na male kocke.
3. Jabuka se nariba na krupno ribanje.
4. "Pigtail" je izrezan na male komadiće.
5. Šunka se pretvara u kocke.
6. Zelenje treba sitno nasjeckati.
7. Salata se slaže u slojevima, svaki sloj premazujući majonezom: piletina, mrkva, šunka, jabuka, sir, krumpir. Gornji sloj je također premazan majonezom, a odozgo posut sjeckanim začinskim biljem.

Jelo je bolje skuhati neposredno prije posluživanja, kako jabuka ne bi previše potamnila, a zadržala svjež izgled.

Jelo s gljivama i "pigtailom"

Opisani sir odlično ide uz kisele gljive. Ova kombinacija u salati svidjet će se svima.

Što vam je potrebno:

• Pigtail pakiranje sira;
• mariniranošampinjoni - 300 grama;
• vezica peršina;
• 5 zrelih rajčica;
• za preljev - majoneza ili kiselo vrhnje.

Koraci za pripremu salate s dimljenim sirom i gljivama su sljedeći:

1. Dimljeni sir narezan na komade.
2. Peršin treba nasjeckati.
3. Rajčice narezane na kockice.
4. Iz gljiva se ocijedi tekućina, narezana na kockice.
5. Svi sastojci su pomiješani i začinjeni majonezom.

"Pigtail" i ananas - nevjerojatno ukusno

Nedosljednost u sastavu ove salate s dimljenim sirom i ananasom može upozoriti mnoge. Jelo se ispostavilo originalno, nezaboravnog okusa i nevjerojatno jednostavnog sastava. Usudite se i nećete požaliti!

Sastav je jednostavan:

• sir - 1 kom.;
• konzervirani ananas - 1 konzerva;
• 2 sočne mrkve;
• češnjak - češanj;
• kao preljev - majoneza.

Priprema je sljedeća:

1. Narendano korjenasto povrće naribano.
2. Pigtail je izrezan na male komadiće.
3. Češnjak se propušta kroz prešu.
4. Ananas narezan na kockice. Proizvod možete odmah kupiti u ovom obliku, a ne u prstenima.
5. Sve pripremljene sastojke sjedinite u zdjeli, a zatim začinite majonezom.

Salata s jajetom "Nest"

Salata s dimljenim sirom i jajima "Gnijezdo" je bogata proteinima, neophodnim osobama koje se bave sportom. A njegova originalna prezentacija jednostavno neće otićijelo nezapaženo na svečanom stolu.

Da biste oživjeli ovaj recept, trebat će vam sljedeći sastojci:

• pileći file - 400 grama;
• svježi krastavac - 2 komada;
• orasi - 5 komada;
• prepeličja jaja - 5 kom;
• kokošja jaja - 2 kom;
• Pigtail sir - 1 komad

Kuhanje je kako slijedi:

1. Sve vrste jaja i pileći file se kuhaju. Jaja se hlade i čiste.
2. Gotovo meso se reže na trakice.
3. Krastavci narezani na trakice.
4. Orasi se pretvaraju u mrvice.
5. Pileća jaja se dijele na žumanjak i bjelanjak, koji se naribaju.
6. Posebnost salate je u tome što se slaže u slojevima: prvo krastavci, pa pileća prsa, premazana majonezom, zatim slijede proteini i orašasti plodovi, opet majoneza.
7. Sir se odmotava i koristi se za formiranje gnijezda oko slojevite salate.
8. Nakon toga, cijela prepelica jaja se stavljaju u sredinu gnijezda za sir.

Salata od povrća

Dimljeni sir s pigtailom dobro se slaže ne samo s pivom, već i s povrćem, čiji se spoj može utjeloviti u salati.

Potrebni su sljedeći proizvodi:

• sir - 1 kom.;
• masline - 16 komada;
• 2 krumpira;
• paprika;
• pola konzerve kukuruza iz konzerve;
• majoneza ili kiselo vrhnje sa začinima kao preljev.

Koraci procesa kuhanja:

1. Krumpir se kuha. Izrežite na kocke.
2. Paprika sitno nasjeckana.
3. Sir se reže bez odmotavanja.
4. Masline se pretvaraju u kolutove.
5. Kukuruz se sipa u zdjelu, dodaju se svi ostali sastojci. Dodajte dressing i dobro promiješajte salatu.

S kivijem i sirom

Ovaj recept za salatu od dimljenog sira izgleda vrlo originalno. Jelo se zove "Narukvica od žada". Lako se priprema, ali oduzima puno vremena. Ali na kraju kuhanja, vaš će svečani stol biti ukrašen ne samo ukusnim, već i lijepo uređenim jelom.

Za pripremu ovog remek-djela trebate uzeti:

• pileće meso - 700 grama;
• srednji krumpir - 4 kom;
• par mrkve;
• srednji kivi - 3 komada;
• sir "pigtail" - 1 kom.;
• kokošja jaja - 4 kom.;
• majoneza za preljev.

Slijed radnji je sljedeći:

1. Morate započeti s pripremom nekih sastojaka. Naime, skuhati piletinu, jaja, mrkvu i krumpir.
2. Sir se odmota i nareže na male trakice.
3. Pileće meso se rastavlja na vlakna.
4. Kuhano povrće naribano na krupno ribanje.
5. Jaja se također mogu naribati, samo sa sitne strane, ili narezati na male komadiće.
6. Kivi je oguljen, svako voće prerežite na pola, a zatim na pola kolutića.
7. Salata će biti slojevita i oblikovana kao narukvica. Da biste to učinili, uzmite ravnu široku posudu, postavite široku čašu, šalicu ili staklenku u sredinu.
8. Okočaše, u krug, rasporedite slojeve: pileće meso, krumpir, mrkva, jaja, sir, koji je na vrhu premazan majonezom. Opet piletina, sir, jaja, mrkva, krumpir - majoneza na vrhu.
9. Pažljivo, bez oštećenja strukture salate, izvadite čašu iz sredine.
10. Gornji dio je ukrašen narezanim kivijem.

Zaključak

Tražite novu ideju za salatu za nadolazeću Novu godinu? Upotrijebite jedan od predloženih recepata za salate s dimljenim sirom. Rezultat će premašiti sva očekivanja.