Tepsija od gljiva za svaki ukus

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Tepsija se priprema brzo i jednostavno. Ovo jelo se može pripremiti od raznih sastojaka, uključujući i gljive. Tepsija od gljiva, pripremljena prema različitim receptima, svidjet će se svima, jer je izdašna, ukusna i zdrava. Stoga je vrijedno uzeti u obzir različite ideje za kuhanje.

Recept za tepsiju s gljivama i tvrdim sirom

Sir svakom jelu dodaje specijalitet i nezaboravan okus. Tepsija sa gljivama, sirom se može pripremiti sa sljedećim sastojcima:

• Cep gljive, šampinjoni ili bilo koje druge - 300 grama.
• Krumpir kuhan u omotima - 400 grama.
• luk - 100 grama (1 komad).
• Tvrdi sir - 100-200 grama.
• Domaća ili kupljena majoneza - limenka.
• Sol i papar.
• Suncokretovo ulje.

Proces kuhanja odvija se sljedećim redoslijedom:

1. Nasjeckajte gljive i pržite ili prokuhajte.
2. Zatim nasjeckajte luk.
3. Kompir narežite na tankokrugove i malo popržiti na tavi.
4. Sir se mora naribati na sitno ili srednje ribanje.
5. Stavite krumpir (pola) na posudu za pečenje. Dodajte začine po vlastitom ukusu i pospite majonezom (možete koristiti kiselo vrhnje).
6. Sljedeći sloj su gljive. Također ih je potrebno položiti u ravnomjeran sloj i preliti majonezom.
7. Nakon gljiva, luk se stavlja u posudu.
8. Postavite drugu polovicu krumpira na luk.
9. Posljednji sloj je sir.
10. Stavite posudu za pečenje u prethodno zagrijanu pećnicu. Ostavite da se peče 30 minuta.

Ova tepsija od gljiva svidjet će se svima. Jedan zalogaj može vas zasititi na duže vrijeme. Svi članovi obitelji će polizati prste od takve poslastice.

Lijet s gljivama i krumpirom u pećnici za post

Ljudi koji poste također se žele počastiti dobrotama. Unatoč činjenici da se tijekom posta ne mogu konzumirati sve namirnice, kaša od gljiva može biti ukusna, ukusna i zadovoljavajuća od dopuštenih namirnica. Za kuhanje trebat će vam:

• Unaprijed kuhani krumpir - 600 grama.
• Gljive - 400 grama.
• Luk - 1 komad.
• Svježa rajčica - 1 komad.
• Bilno ulje -2 žlice.
• Posna majoneza - 2 žlice.
• Papar i sol po ukusu.

Slijed kuhanja je sljedeći:

1. Prvo se morate pripremitisastojke staviti u posudu za pečenje. Luk treba narezati na kockice (što sitnije) i popržiti.
2. Gljive također treba narezati na tanke ploške i malo ih popržiti.
3. Krompir i rajčicu treba narezati na tanke ploške.
4. Spremnik za kuhanje treba podmazati suncokretovim uljem.
5. Donji sloj je krumpir. Polovicu postojećeg krumpira rasporedite u ravnomjeran sloj i začinite začinima.
6. Zatim se izlažu gljive.
7. Sljedeći sloj su rajčice.
8. Završite puf s preostalim krumpirom.
9. Vrh buduće tepsije treba obilno namazati nemasnom majonezom.
10. Jelo morate peći u pećnici na 180 stupnjeva. Vrijeme kuhanja je otprilike 40 minuta.

recept za tepsiju od krumpira, gljiva i rajčica

Za one koji poštuju raznolikost u kuhinji, recept za tepsiju s gljivama i rajčicama je savršen. Za pripremu jela potrebno je:

• Gljive - 400 grama.
• Krumpir koji je prethodno skuhan u svojim uniformama - 0,5 kilograma.
• Rajčice - 2-3 komada.
• Tvrdi i topljeni sir - 200 grama.
• majoneza.

Način kuhanja je elementaran:

1. Na dno kalupa stavite krumpir izrezan na tanke krugove.
2. Zatim stavite gljive, prethodno namočene u majonezu i začine i pržene dok ne porumene.
3. Nakon što se polože narezane rajčice.
4. Ponovo se stavljaju krumpiri, a sva ta ljepota po vrhu posuta sirom.
5. Spremnik treba staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i peći 30 minuta.

Tesla s krumpirom, gljivama i mljevenim mesom u laganom kuhaču

Sve možete kuhati u laganom kuhaču, uključujući i tepsiju s gljivama. Za kuhanje su vam potrebni sljedeći sastojci:

• Kuhani krumpir - 5-6 komada.
• Pileća jaja - 3 komada.
• Pšenično brašno - 3 žlice
• Domaća ili kupljena majoneza - 200 grama.
• šampinjoni ili bilo koje druge gljive - 500 grama.
• Mljeveno meso - 300 grama.
• Luk - 1 komad.
• Začini po ukusu.
• Suncokretovo ulje.

Redoslijed pripreme je sljedeći:

1. Prvo morate mikserom ili pjenjačom umutiti jaja, majonezu, brašno i začine. Masa treba biti konzistencije tijesta.
2. Przite gljive s lukom u tavi.
3. Krumpir je izrezan na tanke ravne krugove.
4. Namažite zdjelu za više kuhala suncokretovim uljem i rasporedite sloj krumpira, na vrh ulijte malo tijesta.
5. Zatim stavite pržene gljive s lukom, kao i mljeveno meso ili piletinu.
6. Nakon rasporedite preostali krumpir i izlijte svo tijesto.
7. U sporom kuhaču odaberite način rada "Pečenje" i postavite vrijeme kuhanja na 75 minuta.

Tepsija od gljiva s mljevenim mesom kuhana u sporom kuhaču je ukusna, sočna i ukusna.

Jela kuhana s ljubavlju sigurno će vam se svidjetiDom. Stoga vrijedi eksperimentirati i iznenađivati novim i novim kulinarskim remek-djelima.