2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 13:02
Tepsija od riže je hranjiv i zdrav obrok. Ovo jelo od žitarica pripremalo se u doba Drevne Rusije. Moderni kulinari nadopunjuju ga širokim spektrom sastojaka. Mljeveno meso, riba, sir, kobasica, povrće, piletina mogu se dodati u tepsiju s rižom.
Za ljubitelje slatke hrane u ponudi su recepti s bobičastim voćem, voćem, sušenim voćem, svježim sirom. Površina deserta je prekrivena slojem sirupa ili džema.
Jelo s piletinom i povrćem (sastav)
Da biste napravili ovu tepsiju od riže, trebat će vam sljedeći sastojci:
1. 400 g slatke paprike.
2. 2 luka.
3. Pola kilograma piletine.
4. Čaša kuhanih rižinih žitarica.
5. 200 g tvrdog sira.
6. Ista količina mrkve.
7. Pakiranje konzerviranog kukuruza.
8. Malo soli, biljne masti i papratlo.
9. 0,5 kilograma kiselog vrhnja.
Kuhanje
Prema ovom receptu za tepsiju od riže, ovo jelo se priprema na sljedeći način. Piletinu je potrebno isjeckati. Slatke paprike se čiste od zrna. Izrežite ga na četvrtaste komade. Luk se nareže na kockice. Mrkvu i sir potrebno je nasjeckati ribanjem. Pileće meso i povrće kuhaju se na štednjaku na biljnoj masnoći oko 15 minuta. U ove proizvode dodajte malo soli i mljevenog papra. Kuhana rižina krupica stavlja se u posudu za pečenje. Na vrh stavite povrće i malo kiselog vrhnja. Zatim - sloj pileće pulpe. Pokriven je kukuruzom. Zatim stavite ostatak kiselog vrhnja i nasjeckani sir. Pecite ovu tepsiju od riže u pećnici oko 30 minuta. Kad se hrana malo ohladi, može se rezati na komade.
Recept za jelo od usitnjenog mesa
Tepsija sadrži sljedeće sastojke:
1. 2 velike žlice maslinovog ulja.
2. 300 grama mljevene govedine.
3. Pola čaše nasjeckanog luka i začinskog bilja (peršin, cilantro).
4. Mala količina kuhinjske soli i mljevenog papra.
5. Tikvice (4 komada).
6. Pola čaše kiselog vrhnja.
7. Ista količina mesne juhe.
8. 300 grama rižinih žitarica.
9. Malo nasjeckanog tvrdog sira.
U ovom hranjivom jelu uživaju mnogi, i odrasli i djeca.
Opisano je kako napraviti tepsiju od riže prema ovom receptusljedeći.
Kuhanje hrane
Luk se uz mljeveno meso kuha na štednjaku uz dodatak biljne masti. Ovi proizvodi se pomiješaju s kuhinjskom soli i mljevenim paprom. Zatim morate prokuhati žitarice. Riža ne smije biti premekana. Stavlja se u zdjelu s mesom, dodaje se zelje. Tikvice treba oguliti i narezati na male trakice. Ovo povrće potrebno je kuhati na štednjaku s biljnom masnoćom, staviti u posudu za pečenje. Na vrh stavite dio kiselog vrhnja, pomiješanog s mesnom juhom. Zatim - sloj mesa s rižinim krupicama. Površina posude mora biti prekrivena slojem tikvica. Podmažite ostatkom kiselog vrhnja pomiješanog sa nasjeckanim sirom. Pecite jelo u pećnici 40 minuta.
Kako napraviti slatku tepsiju?
Kako bi hrana ispala dobro, zapamtite ove savjete:
1. Krupicu treba temeljito oprati (najmanje 7 puta). Voda u kojoj se ispire treba postati bistra.
2. Preporučujemo korištenje riže u vrećicama za tepsije.
3. Slatko jelo imat će bolji okus ako mu dodate šećer u prahu.
4. Bjelančevine treba istući odvojeno od žutih dijelova jaja. Tada će tepsija biti pahuljasta.
Kuhanje deserta od riže s grožđicama
Sastav hrane uključuje:
1. 70 g kravljeg maslaca.
2. 200 grama šećernog pijeska.
3. Ista količina rižinih žitarica.
4. Malo kuhinjske soli i suhog grožđa.
5. 400 mililitara mlijeka.
6. Pola pakiranja vanilije u prahu.
7. 2 jaja.
Da biste skuhali takvu tepsiju od riže, morate malo prokuhati griz. Uklonite vodu iz njega i ulijte mlijeko. Kuhajte 10 minuta. Jaja treba samljeti sa šećernim pijeskom. Zrno se mora ohladiti. Zatim se u to stavlja ulje, kuhinjska sol, suho grožđe i vanilija u prahu. Ulijte smjesu od jaja i šećera. Pecite jelo u pećnici oko 45 minuta.
Desert od rižinih žitarica i banane
Ova slatka poslastica izvrsna je i za odrasle i za djecu. Može se koristiti kao jutarnji obrok jer je hranjiv i zdrav.
Ova tepsija uključuje:
1. 100 grama rižinih žitarica.
2. 200 mililitara mlijeka.
3. 2 banane.
4. 10 grama kravljeg maslaca.
5. Malo muškatnog oraščića.
6. 50 g sušenih banana.
Krupu oprati, dodati vodu i mlijeko. Kuhajte dok zrna riže ne omekšaju. Banane treba zgnječiti vilicom. Ovo voće se miješa sa žitaricama. Desert se kuha u posudi za pečenje prekrivenom slojem kravljeg maslaca 20 minuta. Zatim se može izvaditi iz pećnice i posuti sušenim bananama i muškatnim oraščićem.
Jelo sa svježim sirom i grožđicama
Mnogi koriste tepsiju od riže kao slatko jelo (pogledajte fotografije ove vrste jela u nastavku). Postoji mnogo recepata.
ZaZa pripremu ovog jela sa suhim grožđem potrebni su vam sljedeći sastojci:
1. 200 grama rižinih žitarica.
2. Ista količina svježeg sira.
3. 3 jaja.
4. 60 g grožđica.
5. 2 velike žlice granuliranog šećera.
6. 3 jabuke.
7. 2 šalice mlijeka.
8. Velika žlica kiselog vrhnja.
Da biste napravili ovu tepsiju od svježeg sira s rižom, prvo morate prokuhati griz. U to se dodaje mlijeko pomiješano s čašom vode. Svježi sir se mora samljeti mikserom. 2 jaja se umute sa šećerom. Jabuke se moraju oguliti, odstraniti sjemenke. Voće se nasjecka na male kvadratiće. Kad se žitarica ohladi, treba joj dodati svježi sir, mješavinu šećernog pijeska i jaja, sušeno grožđe. U dobivenu masu stavljaju se i komadići jabuka. Jelo se mora kuhati u posudi prekrivenoj slojem kravljeg maslaca. Zalijeva se jajetom pomiješanim s kiselim vrhnjem. Desert se peče u pećnici oko četvrt sata.
Preporučeni:
Tepsija od skute s kondenziranim mlijekom: recept. Klasična tepsija od svježeg sira: recept sa fotografijom
Nježan, mliječni okus tepsije od svježeg sira, svatko od nas pamti iz djetinjstva. Nitko od odraslih neće odbiti uživati u takvom desertu, a ni djeca. Postoje razne mogućnosti za njegovu pripremu, koje se u pravilu razlikuju po popisu sastojaka. Ali njihova osnova je klasična tepsija. Razgovarat ćemo o njoj. Također vas pozivamo da naučite kako pripremiti tepsiju od svježeg sira s kondenziranim mlijekom. Recept je iznenađujuće jednostavan
Vermicelli tepsija: polizat ćete prste! Vermicelli tepsija s mljevenim mesom. Slatka tepsija od vermicella
Vermicelli tepsija je izdašno i vrlo ukusno jelo koje je savršeno za doručak ili popodnevni međuobrok. Treba napomenuti da danas postoji mnogo opcija kako brzo kuhati tako jednostavno jelo. U ovom članku ćemo pogledati nekoliko načina koji uključuju različite, ali prilično pristupačne sastojke
Patka s rižom. recept za patku s rižom
Danas ćemo naučiti kako kuhati pečenu patku s rižom. Prikupili smo najbolje recepte kako biste mogli odabrati ono što vam se sviđa. Kuhajte, eksperimentirajte, razmazite svoje ukućane. Dobar tek
Tepsija od skute s rižom u pećnici: korak po korak i vrlo ukusan recept
U pećnici je tepsija od svježeg sira s rižom vrlo ukusna. I što je najvažnije, ovo jelo ne zahtijeva puno truda. Mogu nahraniti cijelu obitelj kao glavno jelo. Ili pretvorite recept u verziju deserta dodavanjem sušenog voća, jabuka i ostalih sastojaka koje volite
Tepsija od skute u loncu pod pritiskom: mogućnosti kuhanja
Polagano kuhalo je moderan kuhinjski aparat koji može zamijeniti pećnicu. Uz njezinu pomoć domaćice pripremaju dijetalna i ukusna jela. Za pripremu doručka, ručka ili večere potrebno je samo staviti komponente u zdjelu aparata i uključiti željeni program. Tepsija od svježeg sira u ekspres loncu smatra se popularnim desertom. U članku je opisano nekoliko načina pripreme