Kuhanje svečane salate-torte

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Predlažemo da napravite originalnu rođendansku tortu od tradicionalne salate. Vjerujte, takvo predjelo iznenadit će sve goste svojim prekrasnim izgledom. Tortu za salatu možete napraviti od dostupnih sastojaka koji se nalaze u vašem hladnjaku: plodovi mora, meso, perad, gljive, povrće, krekeri i voće. Puff snack brzo će se natopiti i oduševiti okusom i sočnošću.

Salata od piletine i gljiva

Hranljivo i mirisno jelo za svakodnevnu upotrebu i posebne prilike. Potrebni proizvodi: pileći file u količini od kilograma, šampinjoni (400 g), tristo grama tvrdog sira, kuhana jaja (4 kom.). Po želji možete dodati i luk. Kao preljev će vam trebati majoneza ili kiselo vrhnje.

Piletinu prethodno skuhajte, skinite kožu, meso sitno nasjeckajte. Popržite nasjeckani luk, dodajte mu gljive i pirjajte 15 minuta. Naribajte jaja i sir u različite posude.

Počinjemo formirati kolač za salatu: stavite ½ dijela na dno ravnog tanjuramesa, zatim treba staviti jaja, jedan dio gljiva s lukom i pola sira. Svaki sloj mora biti dobro premazan dresingom. Ponovite opet istim redoslijedom, pa odozgo ukrasite sitno ribanim sirom ili žumanjcima. Ostavite u hladnjaku nekoliko sati i poslužite.

Ojačana salata

Povrtni kolač je uvijek aktualan i nezaobilazan u prehrani svake osobe. Predjelo se može pripremati tijekom cijele godine od vaših omiljenih proizvoda. Naš recept će zahtijevati dvije mrkve, pet krumpira, četiri jaja, luk. Također trebate uzeti dvije repe, češnjak (jedan češanj), zgnječene orahe (sto grama), majonezu. Za ukras - bilo koje bobičasto voće i zelje.

Kuhajte svo povrće osim luka i češnjaka dok ne omekša. Ohlađene proizvode naribajte. Začinite krumpir s malo biljnog ulja da postane sočan.

Pripremanje jela: prvi sloj će biti krumpir, zatim luk, jaja, mrkva, peršin, cikla, ocijeđeni češnjak i orašasti plodovi. Sve slojeve premazati majonezom. Ukrasite sa strane naribanom ciklom, na vrh stavite brusnice i listove cilantra.

Salata od krekera

Jeste li ikada probali ovo jelo? Ako ne, onda ga toplo preporučujemo. Ovo je izvrsna alternativa banalnom Olivieru. Dakle, pripremite sljedeći set sastojaka: slane krekere pravokutnog oblika (tristo grama), konzervu ružičastog lososa ili lososa, sir (100 g), kokošja jaja (3 kom.), hrpu zelenog luka, klinčić češnjaka i majoneze zatočenje goriva.

Na ravan tanjur stavite malo keksa, zatim naribani sir pomiješan sa češnjakom, premažite majonezom. Stavili smo preostale krekere, nasjeckani luk. Ne zaboravimo na točenje goriva. Sljedeći sloj bit će riblje pire, zatim slani kolačići i ribana jaja - prelijte umakom od majoneze.

Ravnomjerno poravnajte dresing po cijeloj površini i pospite ribanim žumanjcima. Da bi torta salata od krekera bila mekana, treba je držati u hladnjaku oko tri sata. Prilikom posluživanja, izrezan kao pravi slatki kolač, gosti neće odmah shvatiti od čega se sastoji.

lisnata kukuruzna salata

Sastojci: dvjesto grama kuhane riže, konzerva kukuruza iz konzerve, četiri jaja, meso rakova (300 g), sir (150 g). Za umak: majoneza i češnjak (izmiješati). Kao ukras - svježi kukuruz i rajčice.

Dekoriramo salatni kolač, ne zaboravljajući slojeve natopiti dresingom:

- stavite 1/2 riže na tanjur;

- pola ribana jaja;

- nasjeckano meso rakova;

- komad kukuruza;

- pola ribanog sira.

Zatim ponovite sve slojeve. Sa svježe rajčice morate ukloniti koru, izrezati neku vrstu ruža iz pulpe, koje zatim ukrasite vrh jela. Kuhajte i dijelite kulinarske užitke!