2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ženi koja čeka bebu potrebna je zdrava obogaćena hrana, to nikome nije tajna. Stoga bi prehrana buduće majke trebala uključivati voće i povrće koje sadrži vitamine, vlakna, kiseline i mineralne soli. Jela od povrća i voća pomažu u zasićenju tijela svim potrebnim tvarima, a također imaju diuretski i laksativni učinak.
Sve to govori da je ključ zdravlja majke i nerođenog djeteta pravilna prehrana u razdoblju rađanja djeteta. No, treba napomenuti da ne može svo voće i povrće blagotvorno djelovati na organizam. Kako ne biste pogoršali dobrobit i ne naštetili bebi, potrebno je podijeliti hranu na obveznu i nepoželjnu. Ovaj članak će se fokusirati na tako ukusno, dugo očekivano i proljetno povrće kao što je rotkvica.
Sastav od rotkvica
Mnoge žene u zanimljivom položaju zabrinjava pitanje je li moguće jesti rotkvice tijekom trudnoće. Zašto ne? Uostalom, ima toliko korisnihtvari! Rotkvica sadrži vlakna, šećer, masti, salicilnu kiselinu, enzime, kao i razne vitamine, kao što su A, K, C, B2, B1, B6, PP. Osim toga, komponente rotkvice su soli magnezija, kalija, natrija, fosfora, kalcija i željeza. Nizak postotak fluora također je dio ovog povrća. Također, rotkvica sadrži proteine kojih je upola manje nego u tikvi, tikvicama, patlidžanima i rajčicama. Blago ljutkast okus ovog povrća dolazi od eteričnog ulja gorušice.
Svojstva rotkvice
Korisno je koristiti rotkvice tijekom trudnoće, jer pruža umjereno dekongestivno i koleretsko djelovanje. Apetit pri korištenju ovog proizvoda povećava se, osim toga, poboljšava se pražnjenje i perist altika želuca. Sok od rotkvice aktivira metabolizam i probavu. Osim svojih glavnih svojstava, ovo povrće sprječava razvoj raka. Ovaj proizvod je koristan ne samo za trudnice, već i za pacijente s prekomjernom tjelesnom težinom, koji imaju oboljelu jetru ili žučnu kesu, a koristan je i za giht ili dijabetes.
Prednosti ljuske
Valja napomenuti da nije korisna samo rotkvica tijekom trudnoće, već i njeni vrhovi. Vrhovi ovog povrća sadrže iste vitamine kao i korijen. Listovi također imaju gorak okus, ali unatoč tome imaju prilično ugodan okus. Mogu se koristiti kao začin za svako jelo, poput mesa, krumpira, juhe, ribe i raznih priloga. Vrhovi ovog povrća kombiniraju se s povrćem kao što jeperšin, luk, kopar. Rotkvice u trudnoći možete konzumirati svježe i kuhane, ali ne zaboravite da svježi proizvod zadržava sve vitamine i hranjive tvari.
Koristi rotkvica tijekom trudnoće
Proljeće je razdoblje u kojem tijelu jednostavno trebaju vitamini. A ne kupiti rotkvicu u takvom trenutku jednostavno je glupo ne samo za trudnicu, već i za običnu osobu. Ali za buduću majku, svježi, sočni, mladi korijenski usjev je nezamjenjiv u proljeće. Kao što je već spomenuto, ovo povrće sadrži kalcij, bez kojeg je formiranje koštanog i mišićnog tkiva fetusa jednostavno nemoguće. Također sastavni dio rotkvice je folna kiselina. Zbog ovog vitamina smanjuje se rizik od razvoja urođenih mana u fetusa.
Kalij, fosfor, mangan, natrij, željezo, cink, bakar - sve je to dio ovog povrća, a upravo su te komponente stvarno potrebne tijelu trudnice. Zbog vitamina K i C, koje ovaj proizvod sadrži, spriječeno je krvarenje tijekom poroda. Rotkvica u trudnoći je također korisna jer sadrži prirodna vlakna u velikim količinama, te se zbog toga normalizira stolica, sprječava zatvor, nestaju crijevni problemi koji se često javljaju tijekom trudnoće. Sve to sugerira da rotkvica nije samo potrebna, već je potrebna i trudnici.
Šteta
Ali ipaku nekim slučajevima rotkvice mogu biti štetne. Ovo povrće je nepoželjno jesti sirovo, unatoč velikoj količini vitamina koji će nestati tijekom toplinske obrade. Ako se rotkvica u trudnoći konzumira sirova, mora se jako dobro oprati ili opariti kipućom vodom, inače možete pokupiti salmonelu ili E. coli. Sve leži u patogenima koji se nalaze u sirovom povrću. Zbog njih je moguć razvoj nekih infekcija. Najbolje od svega, kako ne biste naštetili tijelu, jedite rotkvice u gulašu, to će pomoći u smanjenju stvaranja plinova.
Rotkvica tijekom trudnoće. Kontraindikacije
Osim korisnih svojstava, postoje očite kontraindikacije u kojima se korištenje ovog korijenskog usjeva mora svesti na ništa. Rotkvice su nepoželjne za pacijente koji pate od bolesti crijeva i želuca, na primjer, čira, gastritisa, nadutosti. Potrebno je potpuno isključiti ovaj proizvod iz prehrane osobama koje su imale moždani ili srčani udar, jer rotkvice mogu doprinijeti nastanku tromboze.
Ljekovita svojstva
Tradicionalna medicina dopušta vam korištenje rotkvice kod glavobolje i išijasa. Povrće se također koristi u pripremi kozmetičkih maski. Rotkvice možete jesti tijekom trudnoće kako biste izbjegli zatvor, koji vrlo često prati rađanje djeteta.
Može se zaključiti da su prednosti ovog korjenastog usjeva vrlo visoke, pa ga možete sa sigurnošću dodati u svakodnevnu prehranu trudnice, samo se trebate pridržavati jednostavnih pravila.
Preporučeni:
Rotkvica s medom: recept, kako uzeti, korisna svojstva i recenzije
Mnogi se sjećaju iz djetinjstva kako su tijekom prehlade dobivali takav domaći "napitak". Na stolu ili prozorskoj dasci stajala je crna rotkva s odsječenim vrhom. Iz nje se izvlačila jezgra tako da se dobivala zdjela koja se punila medom. S vremenom je ova posuda lučila sok i med se pretvorio u tekući sirup, a sama rotkvica se smanjila. Recept za rotkvicu s medom prenosi se s koljena na koljeno
Rotkvica: koristi i štete. Rotkvica bijela, crna, zelena
Ovo divno povrće danas je nezasluženo zaboravljeno. Malo ljudi ga jede, ali ga se sjetite tek kada se pojave simptomi akutnih respiratornih infekcija i gripe. Danas ćemo pričati o rotkvi
Kuhanje salate od rotkvica i jaja
Koji su proizvodi potrebni hostesama za salatu od rotkvica i jaja? Kako ga pravilno kuhati? Koliko je ovo jelo korisno?
Daikon rotkvica je ukusna novina u našim krevetima
Većina Rusa voli rotkvice i rotkvice na ovaj ili onaj način. Mnogi od nas vole sezonske salate od ovog povrća. Ali, nažalost, ne tako često u našoj prehrani pojavljuje se tako ukusan proizvod kao daikon rotkvica, koji se u mnogim zemljama (osobito u Japanu) smatra vrlo korisnim
Obična rotkvica: prednosti i upotreba
Jarkocrvene korjenaste usjeve pikantnog okusa i sočne pulpe izvrstan su sastojak za salatu, ali i dobar način za nadoknadu vitamina u tijelu oslabljenom nakon zime. Lijepa rotkvica, čije su prednosti neosporne, mnogima je po sastavu nepoznato povrće. Liječnici savjetuju osobama s određenim bolestima da budu oprezni s voćem ljutog okusa