2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Champagne je proizvod koji je strogo kontroliran teritorijom podrijetla. Odnosno, može se nazvati pjenušavim vinom, materijal za koji se uzgaja samo u istoimenoj francuskoj pokrajini. Je li pošteno? Francuzi, a još više stanovnici regije Champagne, vjeruju da da. I iako se ništa manje vrijedna pjenušava vina proizvode u drugim zemljama, daju im se druga imena. To može biti katalonska cava, deka s juga Francuske, prošek iz Italije. Ali u Rusiji se naziv "šampanjac" koristi za popularizaciju pjenušavih vina.
"Santo Stefano" jedan je od primjera domaćeg vinskog tržišta. Što recenzije govore o tome? Kolika mu je cijena? U ovom ćemo članku razmotriti karakteristike ovog pića. Također ćemo dati savjete kada, kako i uz što poslužiti šampanjac Santo Stefano.
Proizvođač
Naziv vinarije koja proizvodi šampanjac "Santo Stefano" zvuči prilično prozaično. Ovo je CJSC NPO Agroservice. Kapacitet proizvodnjeovog poduzeća uopće se ne nalaze među zelenim vinogradima juga Rusije. Tvornica se nalazi u moskovskoj regiji, u gradu Ramenskoye. Sirovine za šampanjac se uvoze. Što proizvođač kaže o svom proizvodu? Moramo mu odati dužno: on ne pokušava nikoga zavesti. Na etiketi piše: "gazirano vino piće". Dakle, nije šampanjac. Pa čak ni vino. Tvrđava od osam stupnjeva je dokaz za to.
Ali u obranu šampanjca Santo Stefano, može se reći sljedeće. Tehnologiju njegove proizvodnje kontrolirali su stručnjaci iz Italije. Stoga je vinsko piće dobilo tako zvučno ime, izazivajući asocijacije na sunčani Apeninski poluotok. I sam NPO Agroservice se na tržištu etablirao kao dobar proizvođač. Njegovi proizvodi (jabukovača, vina, gazirana pića) mogu se naći na policama trgovina diljem Rusije. I sve je konstantno visoke kvalitete.
Šampanjac "Santo Stefano": sorte
Tvornica proizvodi tri vrste vinskog pića s ovim imenom. Svi su pakirani u prelijepe tamne staklene boce originalnog dizajna. U Rusiji se poštuju poluslatki pjenušci. Ali u domovini šampanjca preferiraju takozvani brut - suhi. U ovom članku ćemo "kušati" dva uzorka tvrtke NPO Agroservice. Ovo su Santo Stefano bijeli i ružičasti gazirani gazirani vinski proizvodi.
Champagne, čiju fotografiju vidite, izgleda vrlo vrijedno. Prekrasna boca može poslužiti kao poklon ili ukrasiti svečani stol. Predstavitizlatna folija oko vrata, uzda na čepu. Natpis na etiketi je prepisan latiničnim slovima: Santo Stefano. Ružičasta sorta izgleda identično. Samo su etiketa i folija više crvenkaste.
Bijeli poluslatki šampanjac ("Bianco Amabile")
Također treba napomenuti da su svi proizvodi pogona Agroservice izrađeni od uvoznih, ali kvalitetnih sirovina. Ne sadrži konzervanse i boje. Bijeli šampanjac "Santo Stefano" recenzije karakteriziraju kao elegantno bezalkoholno piće. Okus mu je vrlo nježan i uravnotežen. U čaši izgleda kao pravi šampanjac - svijetle slamnate boje, s malim mjehurićima i zlatnim odsjajima. Miris je nježan kao i okus. Čita note čokolade, meda i svježeg voća. Retrookus je sladak, ali nije zajedan. Za aperitiv, za jela od ribe ili morskih plodova, za desert, uvijek je prikladno poslužiti Santo Stefano. Šampanjac (fotografija prikazuje njegovu elegantnu bocu) ne stidi se njime pokloniti ili ukrasiti novogodišnji stol.
Champagne Santo Stefano (ružičasti)
Bijele sorte grožđa sudjelovale su u proizvodnji ovog pića. Šampanjac je dobio svoju prekrasnu bogatu rubin boju zbog dodira mošta s kožicom tamnog bobičastog voća. Ovo piće ima istu snagu kao i bijeli pandan. U njegovom svježem buketu čitaju se note cvijeća, crvenog bobičastog voća, šumskih jagoda. Okus je savršeno izbalansiran, nježan. Recenzije šampanjca "Santo Stefano". Preporuča se poslužiti uz jela od bijelog mesa ili ribe, kao i za desertni stol. Ovo piće je vrlo dobro kao dezhistiva, s voćem. Također, sve vrste šampanjca Santa Stefano mogu se savjetovati osobama koje malo piju i preferiraju slab alkohol. Nakon ovog vina nema mamurluka. Recenzije kažu da šampanjac nema negativan učinak na tijelo. Da, i ovaj proizvod zadovoljava standarde GOST RF.
Preporučeni:
Kako se zove žica za šampanjac i zašto je potrebna?
Kako profesionalci u svom području nazivaju jednostavnu žicu na čepu od šampanjca? Članak o malom, ali prijeko potrebnom dizajnu za fiksiranje čepa u boci koji je spasio milijune proizvođača u poslovanju s alkoholom
Šampanjac (vino). Šampanjac i pjenušava vina
S čim povezujemo šampanjac? S mjehurićima, mirisnim buketom, nježnim okusom i, naravno, praznicima! Što znaš o šampanjcu?
"Abrau-Durso" - šampanjac. Ružičasti šampanjac "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": cijena, recenzije
Šampanjac je za sve ljude povezan s praznikom. Mnogi vjeruju da samo francusko vino može biti istinski dobro. Međutim, ruski nipošto nije inferioran u kvaliteti. Ovo je Abrau-Durso. Proizvodi se na jugu Rusije, a već je uspio pridobiti pravu ljubav pravih gurmana
Koji ruski šampanjac odabrati? Recenzije o ruskim proizvođačima šampanjca
Mnogi znaju da se pravo vino, zvano šampanjac, proizvodi u istoimenoj francuskoj pokrajini od određenih sorti grožđa posebnim tehnologijama. Međutim, pjenušac, proizveden nekoliko desetljeća, prvo u Sovjetskom Savezu, a zatim u Rusiji, ni na koji način nije inferioran izvornim uzorcima
Šampanjac "abhaski": recenzije i fotografije. Kako razlikovati lažnjak
Vinarstvo u Abhaziji ima korijene daleko u povijest. Ovo je kolijevka drevnog vinarstva. Moderna proizvodnja u ovoj zemlji otvorena je 1925. godine, a vrhunac je dosegla 60-ih godina prošlog stoljeća