Medenjaci s džemom: recept, karakteristike i recenzije

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Džumbir s pekmezom je jednostavno pecivo koje se može pripremiti uz korištenje kefira, mlijeka, meda. Postoji veliki broj recepata za medenjake koji koriste razne proizvode. Peku ga, u pravilu, u pećnici ili u sporu kuhaču.

Značajke kuhanja

Neiskusne domaćice, suočene s dostupnim receptima za pečenje na internetu, postavljaju razna pitanja o pripremi novih jela za njih. Nemojte napraviti iznimku i medenjake s pekmezom. Kako bismo vam pomogli pripremiti uistinu ukusno i ukusno jelo, prikupili smo provjerene recepte za to jelo, kao i preporuke i jednostavne savjete koji će vam biti od koristi u kuhinji.

• Potrebne komponente koje čine medenjake su jeftini proizvodi i dostupni su u svakom domu.
• Ako se peciva pripremaju na kefiru, morate uzeti nemasni mliječni proizvod.
• Upotrijebljeni tekući sastojci moraju biti sobne temperature prilikom pečenja. Stoga ih prvo morate izvaditi iz odjeljka hladnjaka.
• Prilikom pripreme medenih kolača s džemom možete koristiti bilo koju vrstudušo, ali iskusni slastičari su mišljenja da je za tu svrhu najprikladniji umjetni proizvod.
• Kalorični sadržaj medenjaka može varirati ovisno o sastojcima koji čine njegov sastav.

Značajna prednost ukusnog jela je minimalna količina vremena utrošenog na pečenje i miješenje tijesta. Sve se to može učiniti za nekoliko minuta.

recept za džem od kefira

Postoji mnogo recepata za pripremu ukusnog jela, od kojih svaki može postati nezamjenjiv za domaćicu. Medenjaci na kefiru s pekmezom klasična su i najjednostavnija opcija za pečenje. Gnječenje za nju priprema se vrlo brzo i jednostavno. Možete odabrati bilo koji džem, ovisno o preferencijama kuhara.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

• kefir - 230 ml;
• jaja - 2 kom.;
• džem - 300 g;
• brašno - 2 žlice;
• šećer - 1 žlica

Praktični dio

Počnite kuhati ukusno jelo s izborom džema. Za ove namjene najpoželjnije će biti jagode, jagode ili maline. Zatim potrebnu količinu džema treba staviti u posebnu posudu i u njoj otopiti 1 žličicu sode.

Jaja treba oprati i umutiti pjenjačom ili mikserom. Brašno pomiješati sa šećerom i kefirom, sadržaju postupno dodavati razmućena jaja, kao i pripremljeni džem, prvo mijeseći tijesto s kantinomžlice, a zatim mikserom.

Prije postavljanja pripremljenog tijesta, posudu za pečenje potrebno je namazati uljem. Zatim ga treba staviti u pećnicu i peći 50 minuta na 180°C. Gotove medenjake s džemom možete odmah izvaditi iz posude ili pričekati dok se ne ohladi. Najbolje je poslužiti ohlađeno. Po želji, posluživanje ukusnog jela na stolu, može se ukrasiti šećerom u prahu, kondenziranim mlijekom ili šakom svježeg bobičastog voća.

Mliječna varijanta

Možete skuhati medenjake s marmeladom i mlijekom, koristeći ovaj recept, možete dovoljno brzo. Ne zahtijeva posebne napore niti skupe komponente.

Za pripremu trebat će vam sljedeći sastojci:

• brašno - 2 žlice;
• mlijeko - 250 ml;
• džem - 220 g;
• jaja - 1 kom.;
• šećer - 0,5 žlice

Proces pečenja mora započeti mućenjem jaja. Zatim u pripremljenoj posudi mikserom ili pjenjačom pomiješajte mlijeko, šećer, brašno, jaje, džem i dodajte malo sode. Da bi peciva bila ukusnija i ukusnija, u tijesto možete dodati šaku nasjeckanih orašastih plodova, grožđica kuhanih na pari ili malu količinu nasjeckanog suhog voća.

Upotrijebljeni lim za pečenje premazati uljem, a zatim staviti pripremljeno tijesto unutra. Medenjaci s džemom u mlijeku peku se oko 40-50 minuta na 180°C. Prije posluživanja, ukusno jelo se po želji može posuti šećerom u prahu.

medenjaci s marmeladom u sporo kuhanju

Uz multicooker možete skuhati ukusne medenjake, koristeći kefir, med i džem kao glavne komponente. Čudesni stroj pomoći će vam uštedjeti vrijeme, a također će vam postati izvrstan pomoćnik pri pečenju raznih jela.

Vodeći se ovim receptom, pekmez se ne dodaje u tijesto, već se njime natapa već skuhana peciva. Rezultat je ukusan, ukusan i posni obrok.

Za kuhanje trebat će vam sljedeći proizvodi:

• brašno - 3 žlice;
• suncokretovo ulje - 6 žlica. l.;
• kakao - 55 g;
• med - 60 g;
• šećer - 0,5 žlice;
• džem – 200g

Pečenje treba započeti pripremom glavnih sastojaka. Da biste to učinili, otopite med u toploj vodi i po želji dodajte malo cimeta i suncokretovog ulja.

U drugoj posudi pomiješajte šećer, brašno, kakao i sodu, postepeno dodavajući slatku vodu od meda u sadržaj. Zatim smjesu umutiti mikserom ili pjenjačom do homogene konzistencije i po želji začiniti dobivenu masu šakom nasjeckanih orašastih plodova.

Sljedeći korak je ispeći medenjake u sporu kuhaču. Da biste to učinili, potrebno je uliti tijesto u zdjelu, prethodno namazanu uljem, i uključiti čudotvorni stroj na 65 minuta u načinu "Pečenje". Kada je jelo spremno, potrebno ga je izvaditi iz multicookera, ohladiti, izrezati inatopiti gustim džemom ili džemom.

Recenzije

Prema većini domaćica, kuhani medenjaci savršen su dodatak za večeru uz čaj ili ručak uz kavu. Štoviše, priprema jela ne zahtijeva puno vremena i truda. Medenjaci s pekmezom su ukusni, ukusni i vrlo sočni. Najlakši način kuhanja ukusnog obroka je sporim kuhalom.