Pita s ribljom konzervom: korak po korak recept s opisom i fotografijom, značajke kuhanja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Snacks na bazi tankog lista lavaša popularni su na blagdanskim stolovima. Postoji ogroman broj preljeva. U ovom ćemo članku razmotriti pita kruh s konzerviranom ribom (recepti sa fotografijama), za koje možete koristiti bilo koju vrstu ovog proizvoda (saury, sardine, skuša, ružičasti losos, tuna i tako dalje). Takve rolice ne samo da se lako pripremaju, već ispadaju i izdašne, nevjerojatnog okusa.

Sa svježim krastavcem

Za jedan tanki lavaš trebat će vam:

• konzerva sardina;
• dva krastavca;
• jedna žličica kiselog vrhnja;
• zelje kopra;
• sol po ukusu.

Korak po korak recept za pita roladu s ribom iz konzerve:

1. Kolač se premaže kiselim vrhnjem i presavije na pola.
2. Tekućina se ocijedi iz ribe i zgnječi vilicom.
3. Narežite svježi krastavacmale kocke.
4. Zelje je sitno nasjeckano.
5. Posložite slojeve proizvoda na list pita kruha sljedećim redoslijedom: riba, povrće, začinsko bilje, sol po potrebi.
6. Zamotajte u roladu laganim pokretima, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na pola sata.
7. Nakon tog vremena, proizvod se reže na porcije.

S kiselim krastavcima

Potrebni proizvodi:

• 3 kisela krastavca i kuhana jaja svaki;
• par pita kruha (tankih);
• konzerva ribe u ulju;
• žličica majoneze;
• par češnja češnjaka.

Ovaj recept za pita kruh s ribom iz konzerve malo se razlikuje od prethodnog:.

1. Kolači se presavijaju na pola, jedan se nožem reže duž pregiba.
2. Majoneza se pomiješa sa nasjeckanim češnjakom i soli po ukusu.
3. Tekućina se ocijedi iz ribe i gnječi vilicom.
4. Krastavci i jaja u različitim jelima trljaju se na krupno ribanje.
5. Majoneza se nanosi na presavijeni list pita kruha, raspoređuje se krastavci (prethodno ocijeđeni iz tekućine), pola pita kruha se prekriva odozgo.
6. Namazano majonezom premazati ribu. Zatim prekrijte drugom polovicom lavaša.
7. Ponovo nanesite majonezu, ravnomjerno pospite jaja po vrhu.
8. Zamotajte u roladu, umotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak na pola sata, nakon čega možete rezati.

Sa svježim rajčicama i bugarskompapar

Za jedan tanki pita kruh pripremljeni su sljedeći sastojci:

• konzerva bilo koje ribe u ulju;
• dvije rajčice srednje veličine;
• par jaja (kuhanih) i isto toliko slatkih paprika;
• zeleni luk.

Proces pravljenja pita kruha s ribljim konzervama je najlakši:

1. Jaja i povrće se nasjeckaju na male kockice.
2. Riba iz staklenke se prebacuje na tanjur i mijesi, pri čemu se uklanjaju kosti.
3. Svi proizvodi se pomiješaju, dodajte malo soli i ribljeg ulja.
4. Rasporedite nadjev ravnomjerno preko pita kruha.
5. Zamotajte u rolat, stavite u hladnjak na dvadeset minuta, režite.

Pita s ribom iz konzerve i jajima

Treba pripremiti:

• jedan list lavaša;
• tegla saury;
• par jaja (kuhanih);
• 60 miligrama majoneze;
• vlasac;
• malo luka (zelenog).

Priprema pita kruha s ribljim konzervama korak po korak:

1. Riba se prebaci u duboki tanjur i gnječi vilicom.
2. Jaja se samelju na krupno ribanje.
3. Pomiješajte ove proizvode i dodajte im majonezu, dobro promiješajte. Kao i češnjak procijeđen kroz prešu i nasjeckani luk.
4. Pita kruh se presavije na pola i po njemu se ravnomjerno rasporedi nadjev, zamota, zamota u foliju i stavi u hladnjak na jedan sat.

Pita s ribomkonzerve i sir

Za jednu konzervu ribe u ulju trebat će vam:

• dvjesto grama tvrdog sira;
• par žlica majoneze;
• jedan list lavaša;
• sol i papar po ukusu;
• zeleno.

Pita s ribljom konzervom i sirom priprema se na sljedeći način:

1. Ribu nasjeckajte vilicom, naribajte sir, sitno nasjeckajte zelje.
2. Svi proizvodi se pomiješaju i dodaju majoneza, sol i papar.
3. Lim lavaša je presavijen na pola, fil ravnomjerno raspoređen, umotan u rolat.
4. Zamotajte u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na 60 minuta.

Neobičan recept sa papalinama

Pri pripremanju kiflica mnogi zaborave na ribu poput papalina i koriste srdelu ili skušu. Nudimo još jedan recept, s ovom vrstom konzervirane hrane.

Sastojci:

• konzerva ribe (šprici);
• jedan list lavaša;
• sto grama tvrdog sira;
• jedan mali luk;
• par srednje mrkve;
• zeleni luk;
• sto miligrama majoneze (jedna velika žlica);
• 15 grama šećera;
• par kuhanih jaja;
• 10 miligrama octa.

Način kuhanja lavaša s ribljim konzervama (šprati):

1. Luk se nareže na pola prstena i stavi u duboki tanjur. Ulije se ocat, doda se malo vode, doda se šećer i inzistira pola sata.
2. Kuhana mrkva se nariba na krupno ribanje, sir se nasjecka na isti način ijaja.
3. Riba se prebaci na tanjur i mijesi.
4. Zeleni luk sitno nasjeckan.
5. Svi nasjeckani proizvodi se pomiješaju, dodaju se majoneza i sol po ukusu.
6. Presavijte pita kruh na pola, rasporedite fil, umotajte u rolat, zamotajte u foliju i stavite u hladnjak na 60 minuta.

S topljenim sirom

Da biste skuhali pita kruh punjen ribljim konzervama, potrebni su vam sljedeći proizvodi:

• sto grama topljenog sira;
• konzerva ribe;
• par češnja češnjaka;
• dva tanka pita kruha;
• sto grama majoneze i isto toliko kineskog kupusa;
• par kuhanih jaja.

Recept korak po korak:

1. U zamrzivaču na petnaestak minuta zamrznite sir tako da ga bude zgodno naribati.
2. Riba se prebaci iz staklenke u duboki tanjur i mijesi.
3. Jaja se trljaju na sitno ribanje.
4. Kupus se nasjecka na tanke trakice.
5. Majoneza se pomiješa s cijeđenim češnjakom i paprom.
6. Posložite pita kruh, premažite ga majonezom, na vrh rasporedite naribani sir i polovicu kupusa.
7. Pokrijte drugim listom lavaša i pritisnite dolje.
8. Distribucija ribe, ribanih jaja i ostataka kineskog kupusa.
9. Umotan u roladu, trebao bi biti čvrst. Pošto se punjena pita ispostavi dugačka, prepolovi se i zamota u foliju, stavi u hladnjak na sat vremena.

S mesom rakova

Potrebni proizvodi:

• nekoliko listovazelena salata;
• par jaja (kuhanih);
• dvije žlice majoneze;
• jedan krastavac (svježi);
• malo pakiranje rakovog mesa;
• jedan list lavaša;
• konzerva ribe;
• vlasac češnjaka.

Kuhanje rolade s nevjerojatnim nadjevom:

1. Pomiješajte majonezu s cijeđenim češnjakom.
2. Salata i krastavac narezani na tanke trakice.
3. Meso rakova nasumično nasjeckano.
4. Stavite ribu na tanjur i nasjeckajte vilicom.
5. Pita treba presavijati na pola, na vrh staviti majonezu.
6. Proizvodi su raspoređeni u slojevima ovim redoslijedom: zelena salata, jaja, riba, meso rakova, krastavci.
7. Zamotajte, umotajte u prozirnu foliju i stavite u hladnjak.

S korejskom mrkvom

Za dva lavaša trebat će vam:

• konzerva ribe;
• sto grama korejske mrkve i pekinškog kupusa;
• zeleni luk;
• par žlica majoneze.

Kuhanje korak po korak:

1. Namažite pita kruh i premažite ga majonezom.
2. Namažite kupus narezan na tanke trakice, na vrh mrkve.
3. Prekrijte drugim listom pita kruha i premažite majonezom.
4. Namažite nasjeckanu ribu i luk.
5. Zamotajte i stavite u hladnjak na pola sata.

Pita torta

Za jednu konzervu ribe pripremite sljedeće sastojke:

• dva lavaša;
• 3 kuhana jaja;
• 2 mrkve (kuhane);
• jedanžarulja;
• 50 miligrama jabučnog octa;
• par žlica majoneze;
• sto grama tvrdog sira.

Način kuhanja:

1. Luk se nasjecka na tanke polukruške i prelije octom pet minuta.
2. Pita kruh se polaže na stol, stavlja se tanjur i izrezuju se četiri kruga.
3. Jedan krug se stavi na posudu, namaže se majonezom, rasporedi naribana mrkva i nanese drugi sloj majoneze.
4. Sljedeći krug se položi na vrh, raspoređena su ribana jaja.
5. Zatim prekrijte sljedećim kolačem, nanesite majonezu, nasjeckanu ribu, luk i zadnji krug.
6. Odlično uz majonezu, pospite naribanim sirom.
7. Po želji možete ukrasiti zelenilom.

Neke tajne

1. Prije sjeckanja ribe pokušajte se riješiti svih kostiju.
2. Za bolju impregnaciju, gotove rolice se stavljaju u hladnjak na najmanje pola sata.
3. Da pita kruh ne bi nabubrio, tekućina iz ribe mora se dobro ocijediti, a ako recept sadrži zelje, dobro je osušiti.
4. Komadi se ne režu pretanko, inače će fil ispasti.
5. Pita kruh brzo upija majonezu i smoči se, zbog čega se počinje trgati, kako biste to izbjegli, nanesite majonezu u tankom sloju.
6. Kako bi izrezani komadi dobro zadržali oblik i ne bi se raspadali, možete napraviti hrskavu koru pomoću grill tave, za ovaj postupak nije potrebno biljno ulje.

Recepti za predjelo predstavljeni u ovom članku su u pripremibrzo i jednostavno. Istovremeno, imaju prekrasan okus. Savršen i za svečani i za svakodnevni stol. Dobar tek!