Kako napraviti kolač od banane bez pečenja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Torta na talijanskom znači okrugli kruh. Ovo je jedna ili više torti natopljenih kremom ili pekmezom, ukrašenih istim punilom ili voćem. Trenutno su kuhari i slastičari donekle razbili stereotip o kolačima. Mogu se naći u bilo kojem obliku i veličini. A kolači su modificirani i mogu se napraviti od kolačića ili medenjaka.

Bez pečenja kolača

Trenutno su slatkiši bez pečenja vrlo popularni. Ovo ne samo da štedi vrijeme domaćicama, već i čini jelo zdravim, jer sastojci ne prolaze toplinsku obradu.

Tko je izmislio kolač od banane bez pečenja? Nažalost, ovaj se recept s godinama toliko promijenio da se nitko ne sjeća njegovog tvorca. Moramo odati počast talijanskim slastičarima, koji su po prvi put pokazali da se slatkiši ne mogu peći.

Jednostavna torta od banane

Mnoge domaćice u kuhinji uvijek imaju paket gotovih kolača od keksa ili pijeska. Ovo je vrlo zgodno, jer ako gosti iznenada navale, možete brzo pripremiti kolač od banane bez pečenja.

Uz gotov biskvit trebat će vam masno vrhnje (najbolje 25%), 3-4 banane, čaša šećera i vrhnje za dekoraciju. Istucite kiselo vrhnje sa šećerom i dodajte mu 1 bananu. Kolače je potrebno natopiti s obje strane, pa ih je bolje staviti na foliju ili prozirnu foliju, namastiti i pričekati 5 minuta. Zatim na sloj rasporedite narezane banane i prelijte ih kiselim vrhnjem. To radimo sloj po sloj. Gornji dio torte ukrasite šlagom, možete posuti kakaom. Veliki plus ove delicije je što se može poslužiti nakon 20 minuta. Ovako možete brzo i jednostavno počastiti goste.

Možete koristiti druge sastojke kao kremu, na primjer, kuhano kondenzirano mlijeko. Samo u tom slučaju kolače prvo namazati kiselim vrhnjem, a zatim premazati banane.

Možete improvizirati i s kremom od maslaca. U meki maslac (1 pakiranje) dodajte staklenku kuhanog kondenziranog mlijeka i sok od četvrtine limuna. Sve to umutiti mikserom. Kolače također premažemo kremom, a zatim na njih stavimo banane. S takvom impregnacijom kolač treba stajati 3-4 sata da se kolači natopi.

Banoffi - kolač od banane bez pečenja s keksima

Za kuhanje trebat će vam 250 grama kolačića (najbolje svježih zobenih pahuljica), 1 konzerva kuhanog kondenziranog mlijeka, 75 grama maslaca, 5 banana, 300 ml kreme, kakao 2 žlice.

Kolačiće moramo usitniti u blenderu do mrvica u koje dodamo otopljeni maslac. Dobivenu masu stavite na dno posude i stavite u hladnjak. U to vrijeme narežite bananekriške debljine 1 cm. Umutiti vrhnje na vrhunce, možete dodati žlicu šećera. Stavite kuhano kondenzirano mlijeko na kolačiće i ravnomjerno ga rasporedite.

Na vrhu bi trebao biti sloj banana, koje su prekrivene kremom. Kolač trebate ukrasiti kakaom koji raspoređujemo kroz sito. Torta od banane bez pečenja na zobenim kolačićima može se pojesti za sat vremena, ali je puno boljeg okusa ako malo duže odstoji u hladnjaku. Ako pripremate poslasticu za djecu, onda su čokoladne figurice savršene kao ukras.

torta s tartufima

Potrebni sastojci:

• 5 banana,
• 500 ml punomasnog kiselog vrhnja,
• čaša šećera,
• 100 grama maslaca,
• 400 grama keksa (najlakše),
• želatina 15 g,
• 1 pakiranje pudinga od vanilije,
• orasi 100 grama.

Napraviti tijesto od mrvica kolačića i maslaca. Izlijte u kalup i stavite u hladnjak. No Bake Gelatin Banana Cake je poslastica koju će voljeti cijela obitelj. Krema je napravljena od kiselog vrhnja i želatine. Želatinu unaprijed namočite u čašu vode, pa istucite kiselo vrhnje, šećer i želatinu. Banane stavljamo u formu na kolačiće, pa sve punimo vrhnjem-želatinom. Cijelu masu prekrijemo prozirnom folijom i stavimo u hladnjak na 2 sata. Recept za tortu od banane bez pečenja podrazumijeva ukrašavanje orasima, no bit će puno ukusnije ako svaki komad posebno ukrasite s dosta njih. Na vrh možete dodati naribanečokolada ili kakao.

Torta od banane sa želatinom i vrhnjem bez pečenja može se donekle nadograditi. Na primjer, ako dodate bilo koje drugo voće ili sloj svježih jagoda na vrh. Savršeno za ukrašavanje banane u čokoladi (komadića) s kokosovim pahuljicama. Ne zaboravite grančicu mente, koja će vam ovdje dobro doći.

Banana ispod bunde

Ukusna i zdrava slastica bez pečenja može se pripremiti za nekoliko minuta. Za to su potrebna banana, 150 svježeg sira i 50 grama maslaca, kao i 3 žlice šećera i kakaa i 1 žlica vrhnja ili kiselog vrhnja.

Pomiješajte svježi sir, maslac i šećer. Najbolje ih je umutiti u blenderu dok ne postanu prozračne. Bananu ogulimo i stavimo na tanjur, odozgo pažljivo prekrijemo skutom. Odozgo ukrasite kakaom, možete koristiti orahe.

Ako imate vremena, možete napraviti domaću čokoladu ili otopiti štanglu na bain-marie-u i dodati malo vrhnja za ukrašavanje deserta.

Banana Paradise

Priprema ovog deserta potrajat će malo duže od prethodnih. Trebat će vam 250-300 grama čokoladnih kolačića, kao i 150 grama maslaca i jogurta, 400 ml gustog vrhnja, 2 žlice kakaa, nešto manje od čaše šećera, 700 grama banana.

Banana torta bez pečenja, počnite kuhati drobljenjem kolačića. Zatim u mrvice dodajte maslac i sve dobro promiješajte. Dobivenu masu rasporedimo u kalup i stavimo u hladnjak na 30-40minuta.

Za to vrijeme morate pripremiti prozračni kremasti "kaput" za banane. Istucite 400 ml vrhnja sa šećerom u gustu smjesu. Zatim na kolačiće rasporedimo narezane banane i prelijemo ih jogurtom (najbolje vanilijom ili bananom). Na vrh premažite kremu od maslaca i sve ukrasite kakaom kroz cjedilo. No Bake Banana Cookie Cake je spreman!