Marshmallow torta: recepti za kuhanje. Kako napraviti marshmallow tortu bez pečenja

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Napraviti ukusnu i lijepu tortu kod kuće nije lak zadatak. Slatka peciva nisu za svakoga. No, na radost svih hostesa, slastičari su razvili i isprobali recepte za kolače koji se vrlo lako i brzo izvode, a što je najvažnije, uvijek ispadnu ukusni i jestivi. Jedna od njih je poslastica kojoj je posvećen ovaj članak. Torta od sljeza je slastica koja se ne samo lako radi, već je i vrlo zanimljiva. Od najpovoljnijih proizvoda u kratkom roku možete pripremiti desert koji svojim božanstvenim okusom osvaja već od prve mrvice. Naučimo kako kuhati ovu deliciju na sljedećim majstorskim tečajevima. Sretno kuhanje!

Biskvit marshmallow torta. Radimo to vlastitim rukama. Pripremna faza

Za izradu deserta potrebni su nam navedeni sastojci. Biskvitno tijesto pripremit ćemo od sljedećih proizvoda:

• 5 sirovih kokošjih jaja;
• 1 velika čaša granuliranog šećera;
• 4 velike žlice pšeničnog brašna;
• 1 vrećica vanilin šećera;
• 1 mala žlica praška za pecivo ili sode,gašeni ocat (limunov sok).

Marshmallow tortu ćemo namazati kremom. Za njegovu pripremu potrebna vam je 1 velika čaša vrhnja s udjelom masti od 33%. U kremu nije potrebno dodavati šećer, jer je marshmallow sam po sebi dosta sladak. Desert možete ukrasiti bilo kojim bobicama i voćem koje imate kod kuće.

Korak izvršenja tretmana: upute

Odvojite bjelanjke od žumanjaka i umutite ih mikserom. Kada se počnu pojavljivati prvi mjehurići, dodajte vaniliju i obični šećer u malim obrocima. Tucite radni komad dok se ne stvori bujna i postojana pjena (7-10 minuta). Zatim u ovu masu unosimo jedan po jedan žumanjke. Sve dobro izmiješajte. Zatim jednu po žlicu dodavati brašno i prašak za pecivo. Tijesto drobimo do homogene mase. Izlijte u pleh i pecite u pećnici. Temperaturu u njoj treba održavati na 180-190 stupnjeva.

Torta je gotova za pola sata. Važno je zapamtiti da se vrata pećnice ne mogu otvarati dok se biskvit peče, inače bi kolač (tijesto) od marshmallowa mogao potonuti, a sav vaš rad će otići u odvod. Kolač ostavimo još 10-ak minuta u ugašenoj pećnici da "dođe". Nakon što smo ga vodoravno prerezali na dva dijela. Donju tortu namažite voćnim džemom ili sirupom. Marshmallow prerežite na pola. Raširimo ih tijesno jednu do druge na tortu. Umutiti vrhnje i izliti vrhnje na marshmallow. Na vrh staviti drugi dio biskvita. Ponavljamo iste korake: pitu premažite džemom, zatim marshmallowom i vrhnjem. Desert ukrašavamo bobicama i voćnim kriškama. Ostavljamo topotopiti u hladnjak.

Bez pečenja kolača od marshmallowa: naučite kuhati

Ova varijanta deserta spada u kategoriju brzih jela. Može vam postati pravi "čarobni štapić", ako su se iznenada pojavili gosti. Doslovno za pola sata možete kuhati ne samo ukusno, već i lijepo originalno slatko jelo. Što vam je potrebno da napravite tortu? Čitanje popisa proizvoda:

• pola kilograma marshmallowa;
• 200 grama slatkih kolačića;
• 1 velika čaša oraha (očišćenih);
• 200 grama maslaca;
• 1 limenka kondenziranog mlijeka.

Upute za izradu "brzog" deserta od marshmallowa

Zakuhajte vodu u loncu, stavite u nju začepljenu konzervu kondenziranog mlijeka i kuhajte oko sat vremena. Marshmallow podijelimo na pola i svaki dio prerežemo po dužini. Kekse sameljite na ribanju ili oklagijom. Orase narezati na sitne komadiće ili sameljiti u blenderu. Kondenzirano mlijeko malo ohladite i pomiješajte s maslacem. Ovome dodajte kolačiće i orahe. Kremu dobro izmiksajte. Na široku posudu stavite sloj marshmallowa. Premažemo ga kremom. Zatim oblikujemo drugi sloj deserta od marshmallowa. Kremom premažite vrh i stranice pite. Pospite ih mrvicama kolačića i orasima. Da se stvrdne, marshmallow tortu, napravljenu bez pečenja, prebacimo u hladnjak. Za sat vremena možete se počastiti pitom.

Voće, svježi sir, marshmallows -osnova neobično ukusnog deserta. Kako kuhati?

Da biste napravili sljedeću verziju torte, trebat će vam sljedeći set namirnica:

• marshmallow - 8 komada;
• šećer - 50 g;
• kivi, dragun, mango po 1;
• voćni sirup - 100 g;
• svježi sir - 400 g;
• krema 500g;
• šećer u prahu - 3 velike čaše;
• voda - 150 g;
• žele - 10 g;
• kokosove pahuljice - 1 vrećica (100g).

Recept za marshmallow tortu (bez pečenja) sa svježim sirom i egzotičnim voćem

Priprema kreme. Da biste to učinili, mljeveni sir dvaput kroz sito. U to dodajte voćni sirup i vrhnje (350 grama). Sve ove sastojke izmiksajte u blenderu. Kivi izrezan na krugove, hurmaš i mango na kriške. Na široku posudu stavljamo odvojivi oblik bez dna. Zephyr je podijeljen na dva dijela. Raširimo ga u jednom sloju na dno forme. Obradak prekrivamo kremom od svježeg sira. Na vrh stavite komade voća. Zatim ponovno nanosimo kremu za desert. Nakon postavljanja drugog reda marshmallowa. Podmažite ga kremom. Izrežemo puno voća i stavimo ih na vrh torte u obliku cvijeta. Žele razrijedite šećerom i vodom kako je opisano u uputama na pakiranju. Nježno prelijte po vrhu pite. Ostavite marshmallow tortu sa voćem da se stegne u hladnjaku 10-12 sati. Nakon tog vremena uklonite odvojivi oblik. Preostalih 150 grama vrhnja umutiti sa šećerom u prahu. Stranice deserta nanosimo kremom, a odozgo posipamo kokosovim listićima. Za izradu ove delicije možete koristiti bilo koje drugo voće ili bobice. Vrlo skladnou ovo jelo uklapaju se jagode, ananas, banana, maline. Torta od marshmallowa, čiji je recept s fotografijom predstavljen vašoj pozornosti, ispada laganim, prozračnim i vrlo ukusnim. Njegov izgled ugodno iznenađuje i osvaja na prvi pogled. Pripremite ovaj desert i uvjerite se sami.

Prema opisima predstavljenim u članku, naučili ste kako napraviti marshmallow tortu vlastitim rukama. Treba napomenuti da ako za ovu pitu koristite prirodni marshmallow, onda je kalorijski sadržaj jela prilično nizak, što će ugodno zadovoljiti one drage koji prate svoju figuru. Nadamo se da su vam se svidjeli ovi recepti i da ste se već smjestili u svoju bilježnicu s opisima pripreme vaših omiljenih jela. Želimo vam ugodnu kulinarsku kreativnost, ukusne i lijepe rezultate.