2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Biljka origano, jedinstvena po svom okusu, koristi se u kuhanju i medicini od davnina. Njegovo ime je prevedeno kao "ukras planina". U Rusiji se origano zove origano. Raste u cijelom svijetu, osim u najhladnijim dijelovima svijeta. U ovom trenutku znanstvenici imaju više od 20 vrsta origana. Što je to i zašto je origano tako koristan?
Koja je upotreba origana u medicini
Lijekovita biljka se koristi za vraćanje zdravlja žena. Ublažava menstrualne bolove, ali može uzrokovati pobačaj tijekom trudnoće. Dakle, trudnice ne bi trebale konzumirati origano. Što je to i koja svojstva ima origano, iscjelitelji su već dugo znali i uspješno su implementirali ovu metodu rješavanja neželjene trudnoće. Za moderne žene važno je znati da to može biti opasno po zdravlje. Ne biste trebali isprobavati ovu metodu na sebi, dragi čitatelji!
Ali za majke koje doje svoje bebe, ova će biljka donijeti samokoristi zbog svojih umirujućih svojstava i svojstava koja poboljšavaju dojenje. Također će pomoći u ublažavanju simptoma menopauze. Kada se redovito jede, origano pomaže ženama odgoditi početak menopauze. Djeci se može davati infuzija ljekovitog bilja radi poboljšanja sna i smirivanja živčanog sustava. A za poboljšanje procesa probave jelima se dodaje i origano. Što je to i kako se koristi u kozmetologiji? Prije svega, izvrstan lijek za ublažavanje svrbeža kože. Koristi se u složenom liječenju raznih dermatitisa, opeklina, herpesa. Nekoliko kapi ulja može se nanijeti na zavoj i nanijeti na mjesto uboda komarca. Svrab će vrlo brzo nestati. Ulje origana dodaje se sirovinama u proizvodnji šampona, sapuna, pasta za zube, krema.
Kako se origano koristi u kuhanju
Osušeni i svježi origano je začin koji se može dodati raznim jelima. Ovaj je začin posebno popularan u talijanskoj, grčkoj, kavkaskoj kuhinji. U Rusiji se dodaje prilikom konzerviranja povrća. Tanini koje začin sadrži produžavaju rok trajanja šavova, daju ugodan gorak okus marinadi. Mljeveni origano dodaje se u mješavinu začina zajedno s crnim paprom, timijanom, komoračem i mažuranom. U ruskoj kuhinji origano se koristi u pripremi raznih jela od mesa, ribe, umaka, umaka, jakih pića, kvasa. Origano se može koristiti za aromatiziranje nadjeva za pite i raznih slatkih jela.
Kako sačuvati origano kod kuće
Da bi svježi origano duže trajao, mora se samljeti u kašu, zajedno s nekoliko kapi maslinovog ulja, staviti u staklenku sa čvrstim poklopcem. Takvu prazninu trebate pohraniti na policu hladnjaka. Suhi začin dulje će zadržati svoj okus na tamnom i hladnom mjestu. Rok trajanja origana je 2 mjeseca. Nadam se da vam je ovaj članak pomogao da naučite sve o origanu: što je to i kako ga koristiti za zdravlje, kuhanje.
Preporučeni:
Linguine: što je to i s čime se jede? Recepti
Ponekad mašta nije dovoljna, ali zaista želite ugoditi svojim ukućanima ukusnim, originalnim i lijepim jelom. Predlažemo da kuhate linguini. Što je i s čime se jede? O tome će se raspravljati u našem članku
Tofu - što je i s čime se jede
Relativno nedavno, naše su domaćice počele koristiti tofu sir u kuhinji. Što je to točno, a danas malo tko razumije. Uklonite praznine u znanju - zadatak je našeg članka
Origano je origano
Origano - ovaj naziv nam je došao iz latinskog jezika. Origanum vulgare puni je naziv ove zeljaste biljke. U Rusiji se već dugo koristi nekoliko imena. Ovo nije samo origano, već i matična ploča, amulet, umivaonik. Postoji nekoliko lokalnih naziva
Forshmak: što je i s čime se jede?
Odgovarajući na pitanje: "Forshmak - što je to?", Valja napomenuti da su u ovom jelu obavezne komponente haringa, jabuka, jaja, bijeli kruh, luk. No svaka domaćica u recept unese nešto svoje, nadopunjujući ga i mijenjajući
Samuraj hrana - funchose. Što je i s čime se jede?
Trenutno su police trgovina pune inozemnih delicija. Komplicirani nazivi tjeraju vas da proizvod vratite na policu, ali može biti nezaboravna poslastica… Nemojmo biti neznalice i shvatiti što je što. Dakle, funchose. Što je to, čime se jedu i jedu li uopće?
