Salata od jabuka: sorte i recepti
Salata od jabuka: sorte i recepti
Anonim

Jabuke se smatraju jednom od najzdravijih namirnica. Ovo voće sadrži mnoge tvari koje blagotvorno utječu na rad organizma. Naravno, takav proizvod često koriste ljudi koji se drže zdrave prehrane.

salata od jabuka
salata od jabuka

Od voća ove vrste pripremaju se razna jela, na primjer, salate. Neki recepti za jela raspravljaju se u odjeljcima ovog članka.

Dijetalni međuobrok

Sastoji se od sljedećih komponenti:

  1. 3 jabuke (po mogućnosti slatke i kisele).
  2. 2 velike mrkve.
  3. Dvije velike žlice lanenih mekinja.
  4. Malo maslinovog ulja.
  5. Jogurt sa slatkim okusom.
  6. Šačica sjemenki bundeve.

Da biste pripremili takvu salatu s jabukom, potrebno je oprati voće, ukloniti sjemenke i oguliti, a voće nasjeckati ribanjem. Isto učinite s oguljenom mrkvom. Pomiješajte navedene sastojke i dodajte malo limunovog soka, žlicu maslinovog ulja. Stavite mekinje u zdjelu i sve pomiješajte.

Jogurt ili kiselo vrhnje sa slatkim okusom za korištenje kao umak. Vrhunska hranapospite sjemenkama bundeve. Ova salata od mrkve i jabuke smatra se jednim od najzdravijih i najizbalansiranih zalogaja. Osim toga, salata je vrlo lagana i preporuča se onima koji paze na svoju težinu.

Recept s medom i orasima

Ovo jelo sadrži sljedeće sastojke:

  1. Mrkva (jedno korjenasto povrće).
  2. Mali komadić limuna.
  3. Žlica maslinovog ulja.
  4. Ista količina orašastih plodova.
  5. Malo nasjeckanog peršina.
  6. Jedna jabuka.
  7. Mala žlica meda.

Operite i ogulite voće i korijen. Mrkvu treba nasjeckati ribanjem. Jabuku nasjeckajte na ploške, prelijte je limunovim sokom i maslinovim uljem. Zatim dodajte žlicu meda, začinsko bilje i nasjeckane jezgre orašastih plodova. Pomiješajte sve proizvode u zdjeli, ostavite 5 minuta.

salata s jabukama i mrkvom
salata s jabukama i mrkvom

Salata od mrkve i jabuke po ovom receptu je jednostavan, ali zanimljiv i vitaminski zalogaj.

Opcija kuhanja sa svježim celerom i kiselim vrhnjem

Za pripremu ovog jela potrebni su vam sljedeći sastojci:

  1. Velika žlica biljne masti.
  2. Mala količina peršina.
  3. 50g jezgri oraha.
  4. 100 g pulpe jabuke.
  5. Ista količina svježeg korijena celera.
  6. Mala žlica suhog bosiljka i ista količina limunovog soka.
  7. 2 žlice. l. kiselo vrhnje.

Isperite i očistite voće. Samljeti ih ribanjem. Na isti način pripremite i korijen celera. Mix Datasastojke u veliku zdjelu i dodajte sok od limuna. Izrežite zelje i stavite ga na tanjur s povrćem. Kao umak koristite biljnu mast i kiselo vrhnje. Ovaj recept za salatu od celera sa jabukama uključuje bosiljak i jezgre orašastih plodova.

salata s jabukama i celerom
salata s jabukama i celerom

Prije posluživanja jela, ovi se proizvodi obično stavljaju u njega.

Varijanta pilećeg mesa

Ovo predjelo sadrži sljedeće:

  1. Velika žlica limunovog soka.
  2. 150 grama umaka od majoneze ili jogurta.
  3. Mala količina kuhinjske soli.
  4. Mljevena paprika.
  5. Salata.
  6. 2 pileća fileta.
  7. 3 pera zelenog luka.
  8. Približno 70 g jezgri oraha.
  9. Apple.

Pileća prsa skuhajte u vodi sa soli. Kad se meso ohladi, mora se narezati na kockice. Ogulite jabuku od sjemenki i kožice. Nasjeckajte na kockice i pomiješajte s limunovim sokom. Jezgre oraha treba zdrobiti. Operite i narežite luk. Pomiješajte sve navedene sastojke, pospite solju, paprom i umakom od majoneze ili jogurtom.

salata s jabukama i piletinom
salata s jabukama i piletinom

Na površinu salate stavlja se malo zelja s orasima i jabukom. Ovako izgleda još ljepše i ukusnije.

Jelo sa šunkom

Ovaj recept za predjelo zahtijeva:

  1. 200 grama tvrdog sira.
  2. 2 mrkve.
  3. Isti broj jabuka.
  4. 3 režnja češnjaka.
  5. Neki krutoni.
  6. 200g šunke.
  7. Umak od majoneze.

Sir nasjeckajte ribanjem. Slično pripremite prethodno oguljeno voće i korjenasto povrće. Pomiješajte komponente u jednoj posudi. U jelo dodajte krutone, zgnječene češnjeve češnjaka. Ulijte umak od majoneze. Salata od jabuka je originalna i blago začinjena.

salata s jabukama, majonezom i mrkvom
salata s jabukama, majonezom i mrkvom

Varijanta piletine i ananasa

Ova metoda kuhanja izvrsna je za proslavu. Jelo ima sljedeći sastav:

  1. Paket zrna kukuruza u obliku konzervirane hrane.
  2. 200 grama tvrdog sira.
  3. Pulpa od 1 pilećih prsa.
  4. Tvrdo kuhana jaja (najmanje 4 komada).
  5. Malo soli, začina i umaka od majoneze.
  6. Apple.
  7. Limenka ananasa.

Uklonite tekućinu iz pakiranja kukuruza. Stavite zrna u veliku zdjelu. Nasjeckajte jaja, kuhana pileća prsa, jabuku i sir na kvadrate. Ananas narežite na male kockice. Stavite sve namirnice u jednu zdjelu. Pospite solju, paprom ili drugim začinima. Dodajte umak od majoneze. Pomiješajte sve sastojke za salatu s piletinom i jabukom i sirom. Ovaj recept je prilično jednostavan, ali vrlo zanimljiv. Gostima se obično sviđa.

Snack s dimljenim mesom

Za pripremu ovog jela trebat će vam:

  1. 100 grama tvrdog sira.
  2. Zelena jabuka.
  3. Mala količina jezgri oraha.
  4. 50 g umaka na bazi majoneze.
  5. Približno 100 grama dimljenog mesa.

Sir se zgnječi ribanjem. Jezgre oraha se izrezuju na male komadiće. Jabuke je potrebno nasjeckati na ploške. Isto učinite i s mesom. Pomiješajte sve sastojke u velikoj posudi. Dodajte sol i začine. Umak od majoneze dodaje se u salatu s orasima i jabukama prema ovom receptu.

Zaključak

Danas postoji mnogo opcija za jela koja nisu samo vrlo ukusna, već i zdrava. Poznato je da svježe voće i povrće blagotvorno djeluje na organizam. Mnogi od ovih proizvoda dostupni su u svim godišnjim dobima. Naravno, jedno od najpopularnijih jela je salata od jabuka. Priprema se na različite načine. Možete napraviti jelo slatkog okusa, postoje slane varijante. Postoji i nekoliko vrsta benzinskih postaja. Takva se hrana kombinira s majonezom, jogurtom, maslinovim uljem, suncokretom. Ovo voće se kombinira s pilećom pulpom, dimljenom govedinom, kobasicom.

Da bi jelo bilo zanimljivije, u salatu od jabuka stavljaju se orašasti plodovi, začinsko bilje, mrkva, celer, kukuruz i ananas.

Preporučeni: