2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ukusne salate dobre su ne samo za svečani stol, već i za svakodnevno kuhanje. Niti jedna gozba nije potpuna bez njih. Iz tog razloga su recepti za ukusne salate toliko traženi među svim domaćicama. Posebno su popularna ona jela koja ne zahtijevaju puno vremena za pripremu. Članak će predstaviti najzanimljivije i najpopularnije recepte.
Salata od ananasa i piletine: sastojci
Među receptima za ukusne salate (fotografija je data u članku) posebno su popularna jela na bazi piletine. Djeca ih vole, a i odrasli. U pravilu se takve salate pripremaju brzo i jednostavno, a rezultat je svakako ugodan. To je tajna njihove popularnosti. Salata s ananasom i pilećim mesom odavno je zaslužila univerzalnu ljubav. Postoji niz recepata za njegovu pripremu. Ispod je jedan od njih. Slatki ananas odlično ide uz piletinu. Jelo je i slatko i slano u isto vrijeme, što privlači pažnju. To može bitiposlužiti na svečanom stolu. A za svakodnevno kuhanje salata je nezaobilazna, jer se kuha nevjerojatno brzo.
Sastojci:
- Pileće meso, filet je bolji - 345g
- Ananas iz konzerve.
- Kuvana jaja - tri ili četiri kom.
- zeleno.
- Majoneza ili prirodni jogurt bez okusa.
- Kukuruz iz konzerve.
Recept za salatu od piletine i ananasa
Recept za ukusnu salatu je vrlo jednostavan. Meso se mora kuhati dok ne omekša u slanoj vodi. Nakon hlađenja, nasjeckajte piletinu. Nasjeckajte i jaja. Ako ste kupili ananas u obliku prstena, morat ćete ih rezati. Sve proizvode kombiniramo u posudama i začinimo majonezom. Ako ste na dijeti, kao preljev možete koristiti nemasni jogurt ili kiselo vrhnje. Gotovu salatu potrebno je posoliti i dodati malo svježe mljevenog papra. Gotovo jelo može se poslužiti na stolu u zdjeli za salatu. Salata izgleda jako lijepo na tanjuru ukrašenom zelenom salatom.
Salata s dimljenim mesom
Na popisu recepata za ukusne salate svakako bi se trebalo naći i jelo s dimljenom piletinom. Ima ugodan i nježan okus i miris. Iskusne domaćice znaju da se dimljena piletina dobro slaže s bilo kojom hranom. Za preljeve za salatu možete koristiti razne preljeve. Možete koristiti tamni balzamiko ocat. Ima bogat buket i daje jelu izvrstan okus. No, potrebno je koristiti ocat u malim količinama zbog njegove visokekiselost.
Sastojci:
- Cherry rajčice - 275g
- dimljena piletina - 175g
- šampinjoni - 235 g.
- Mješavina lišća.
- rikula.
Za izradu umaka potrebno nam je:
- Maslinovo ulje - pet žlica. l.
- Zeleni luk - 105 g.
- Balzamiko ocat - jedna žlica. l.
Recept za ukusnu salatu je jednostavan. Njegova glavna značajka je neobičan umak koji jelu daje sofisticiranost. Za pripremu narežite zeleni luk u obliku kolutića i poškropite ga balzamičnim octom. Zatim dodajte maslinovo ulje, papar i sol. Umak je spreman.
Za pripremu salate potrebne su nam gljive srednje veličine. Prerežemo ih na četiri dijela, pa popržimo na maslinovom ulju. Posolite i popaprite. Zelenu salatu i rikolu trgajte rukama. Pileći file narežite na tanke ploške. Cherry rajčice možete prepoloviti. Sve pripremljene sastojke pomiješajte u posudi i dodajte im umak. Ukusna salata je gotova, potrebno je jako malo vremena za pripremu.
Cezar salata: sastojci
Među receptima za ukusne rođendanske salate, Caesar zauzima prvo mjesto. Jelo se na našim stolovima pojavilo zahvaljujući Amerikancu talijanskog podrijetla po imenu Caesar Cardini. Salata je dobila ime po njemu. Moderni recept ima neke razlike od izvorne verzije. Ali jelo zasluženo uživa isti uspjeh kod svih domaćica.
Sastojci:
- Glavica rimske ili bilo koje druge salate.
- Slanina - 105g
- Tost kruh - dvije kriške.
- Nekoliko žumanjaka.
- češnjak.
- Jedna sv. l. biljno ulje.
- Jedna sv. l. sok od limuna.
- Worchestershire umak - ½ l.
- Sol, papar.
- Maslinovo ulje - 110 g.
- File inćuna u salamuri.
- Tabasco umak - nekoliko kapi.
- Kuhano jaje.
- parmezan - 45g
Značajke kuhanja Cezar salate
Što kuhati za svečani stol? Recept za ukusnu Cezar salatu nikada neće biti suvišan. Jelo uvijek zauzima ponosno mjesto u arsenalu svake domaćice. Uživa u stalnom uspjehu, što znači da se može sigurno ponuditi gostima.
Za kuhanje je potrebno skinuti preljev zelene salate s peteljke. Listove operite u hladnoj vodi i nasjeckajte na tanke trakice. Slaninu također narežemo na tanke trakice i pržimo na laganoj vatri. Zatim ga izvadite iz posude na papirnati ubrus kako biste se riješili viška masnoće.
Narežite kruh za tost, pa ga popržite na masnoći od slanine, dodajući žlicu maslinovog ulja. Na tako jednostavan način dobivamo ukusne hrskave krutone. Da biste dobili pikantan okus, možete dodati malo češnjaka u tavu.
Vrlo važan element jela je umak. Za njegovu pripremu potrebno je pomiješati limunov sok, žumanjke, papar, Worcestershire umak i sol. masaumutiti pjenjačom, pa postepeno ulijevati ulje. Umak bi trebao biti kremaste konzistencije. Također morate dodati par kapi Tabasco umaka.
Ogulite tvrdo kuhano jaje i narežite na velike komade. Filete inćuna operemo i narežemo. Sve sastojke pomiješamo u zdjeli za salatu i začinimo jelo pripremljenim umakom. Gotovu salatu pospite jajetom, ne zaboravite dodati naribani parmezan.
Ovaj recept za ukusnu salatu nije jedini. Postoji mnogo varijacija Cezara, tako da svaki put možete isprobati nove varijacije ako ste ljubitelj ovog jela.
grčka salata
Govoreći o popularnim receptima za ukusne salate (fotografija je data u članku), vrijedi zapamtiti jedno, svima omiljeno jelo. Grčka salata uživa kontinuirani uspjeh unatoč svojoj jednostavnosti. Nije ga sramota poslužiti na svečanom stolu. A radnim danom jelo je vrlo relevantno, jer se priprema nevjerojatno brzo, zbog čega ga domaćice vole.
Sastojci:
- Svježe rajčice - 75g
- Krastavci - 75 g.
- bugarska paprika (naravno slatka) - 75 g.
- Sol.
- Feta - '55
- Maslinovo ulje.
- Začini.
- peršin.
- bosiljak.
Svježe povrće se dobro opere i nareže na kockice. Sastojke premjestite u zdjelu za salatu i začinite maslinovim uljem. Gotovu salatu potrebno je posoliti i popapriti. Prelijte jelo začinskim biljem i maslinama. Svakako u salatidodajte bosiljak.
Sastojci za voćnu salatu
Recepti za brze i ukusne salate vrlo su relevantni u pripremi za svaku proslavu. Moderne domaćice, uz obična jela, prakticiraju kuhanje neobičnih laganih jela. Nježne voćne salate uvijek su relevantne na svečanom stolu. Mogu se poslužiti uz šampanjac ili vino. Zdravo voće neizostavno je i na dječjim zabavama.
Sastojci:
- Banane - tri komada
- Naranče - tri kom.
- Kiwi - tri komada
- Sjemenke nara.
- grožđe.
- med.
- Limunov sok.
recept za slatku salatu
Priprema salate traje vrlo malo vremena. Sastav sastojaka može varirati ovisno o vašim preferencijama okusa. Voće se može poslužiti ne samo kao desert, već i uz glavna jela. Sve više žena je na dijeti ili se pridržava načela pravilne prehrane. Lagane voćne salate u ovom slučaju su pravo otkriće.
Voće se oguli i nareže na kockice. Naranča se mora podijeliti na kriške i nasjeckati. Za jelo morate odabrati grožđe s velikim bobicama koje se mogu prepoloviti. Nasjeckane sastojke pomiješajte u posudi i začinite mješavinom tekućeg meda i limunovog soka. Pomiješajte salatu i poslužite. Odozgo se može ukrasiti sjemenkama nara. Jelo se mora pripremiti prije posluživanja gostima.
Salata od suncokreta
Za proslave su najzanimljivijerecepti za ukusne slojevite salate. Na stolu izgledaju spektakularno. Osim toga, takva su jela vrlo zadovoljavajuća, pripremaju se jednostavno i brzo. Salata "Suncokret" jedna je od najpopularnijih među našim domaćicama.
Sastojci:
- pileći file - 295g
- Marinirani šampinjoni – 215 g.
- Kukuruz iz konzerve.
- Pileća jaja - tri kom.
- Mrkva - 180g
- Sol.
- chips.
- majoneza.
- Naklon.
- Bilno ulje.
Da biste pripremili jelo, prvo morate prokuhati mrkvu. Nakon hlađenja povrće oguliti i nasjeckati na ribanje. Zatim nam treba piletina. Bolje je koristiti filet, koji ima nježniji okus. Narežite ga na tanke ploške, pa pržite na vrućoj tavi dok ne bude kuhano. Meso se mora posoliti. Samljeti tvrdo kuhana jaja. Također nasjeckamo luk i gljive. Kako luk ne bi bio gorak u salati, potrebno ga je prvo namočiti pet minuta u kipućoj vodi.
Pečeno meso stavite na dno posude i namažite ga majonezom. Zatim rasporedite slojeve mrkve, gljiva, luka, nasjeckanih jaja. Podmažite sve proizvode majonezom. Prelijte jelo kukuruzom iz konzerve. A okolo postavljamo čips, oponašajući latice suncokreta. Lijepo i ukusno jelo je spremno.
Polje gljiva: sastojci
Svaka domaćica pažljivo bira najbolje recepte za organizaciju svečanog stola. Ukusne domaće salate su neophodnedio svake proslave. Lisnato jelo "Gushroom Glade" može postati pravi ukras stola. Apsolutno svim gostima će se svidjeti krepka salata.
Sastojci:
- Kuhani krumpir - dva gomolja.
- Marinirane gljive - jedna konzerva.
- Jaja - 4 kom
- majoneza.
- tvrdi sir – 165g
- Pileći file ili but (dimljeni) – 230g
- Kuhana mrkva - dva kom.
- Naklon.
- zeleno.
Recept za salatu s livadom od gljiva
Prije kuhanja, mrkva, jaja i krumpir moraju se kuhati dok ne omekšaju. Nakon hlađenja proizvode samljeti na ribanje. Luk, piletina i krastavci izrezani su na trakice. Samljeti zelje.
Da biste formirali jelo, trebate uzeti duboku zdjelu za salatu i pokriti je prozirnom folijom. Salatu ćemo rasporediti u slojevima. Na dno prvo stavite gljive, okrećući ih naopako. Na vrh stavljamo majonezu. Zatim rasporedite slojeve mrkve, mesa, luka, jaja, krastavaca, sira i krumpira. Podmažite sve proizvode majonezom. Za posluživanje trebamo ravno jelo. Nanosimo ga na posudu i okrećemo salatu. Na jelo su gljive koje obilato ukrašavamo zelenilom. Zatim poslužite salatu na stol.
Haringa ispod bunde
Na blagdanskim stolovima, dobro poznate i ukusne nove salate savršeno koegzistiraju. Vremenom provjereni recepti i dalje su popularni kao i uvijek. Na popisima omiljenih jela naših domaćica nije samo Olivier, već i ukusnaHaringa ispod bunde. Teško je zamisliti tradicionalnu gozbu bez ove salate.
Sastojci:
- Krompir - 230g
- File haringe - 230g
- Mrkva - 230g
- majoneza.
- Cvekla - 230g
- Sol.
- Naklon.
Ukusno jelo napravljeno je od poznatih sastojaka. Za kuhanje prethodno skuhajte mrkvu, ciklu i krumpir. Nakon što se povrće ohladi, ogulite ga. Luk izrežite i prelijte kipućom vodom osam minuta da se riješi gorčine. Za pripremu salate bolje je koristiti file haringe. Narežite ribu na male komadiće. Samljeti povrće na ribanju.
Dalje, uzimamo jelo i počinjemo slagati proizvode u slojevima, ne zaboravljajući svaki podmazati majonezom. Prvi sloj je krumpir. Na to stavite haringe, a zatim luk, mrkvu i ciklu. Na gornji sloj velikodušno nanosimo majonezu. Gornje jelo može biti ukrašeno začinskim biljem.
Slični recepti za jednostavne i ukusne salate za rođendan ili druge praznike jednostavno su nezamjenjivi.
Salata od paukove mreže
Ukusna salata ima originalan dizajn koji u potpunosti odgovara nazivu, iako se vanjski dekor jela može mijenjati.
Sastojci:
- Pileći file - 330g
- korejska mrkva - 285g
- šampinjoni – 380g
- Pet jaja.
- tvrdi sir – 215g
- Masline.
- Limenka zelenog graška.
- majoneza.
Pileće meso kuhajte u slanoj vodi dok ne omekša. Gljive dobro operite i narežite, pa ih popržite na maslini ili maslacu. Skuhajte tvrdo kuhana jaja. Naribajte sir.
Zelena salata se formira u slojevima. Prvo stavite meso i gljive na dno posude, a zatim korejske mrkve i jaja. Prelijte jelo naribanim sirom. Prilikom formiranja salate ne zaboravite sve njene slojeve namazati majonezom. Kao ukras jela na njegovu površinu možete staviti paučinu korejske mrkve. A od maslina i graška napravimo pauka. Originalno jelo je spremno za jelo. Ova jednostavna salata ima ne samo lijepu prezentaciju, već i prekrasan okus.
Preporučeni:
Pita od majoneze u želeu s ribljim konzervama: recept, sastojci, mogućnosti kuhanja
Pita je izvrstan način da razmazite svoju obitelj ili neočekivane goste. Kad smo već kod brzih peciva, prva je pita od želea od majoneze s ribljim konzervama. Jelo je toliko jednostavno za pripremu da se s njim može nositi i početnik. Članak sadrži nekoliko recepata, koje ćemo sada detaljno razmotriti
Kako napraviti profiterole: sastojci, recept s opisom, mogućnosti kuhanja
Profiteroli su choux tijesta s raznim nadjevima. Ovo je izvrsna opcija za zalogaje i praznike. Ako se ne želite petljati s kremastim kremama, možete napraviti izvrsnu alternativu. Važno je napomenuti da profiteroli mogu biti ne samo sa slatkim nadjevima, već i s ribom, mesom, sirom i tako dalje
Salata "Gljive": mogućnosti kuhanja i sastojci
Današnji članak bit će posvećen ljubiteljima jela od gljiva, odnosno salata. Salata "Gljive" - izvrsno jelo kuhano na brzinu. Postoji nekoliko varijanti ove salate. Upoznat ćemo vas i s ostalim salatama od gljiva kojih se ne sjećamo često pri pripremanju svečanog stola
Salata s prženim gljivama: recepti, mogućnosti kuhanja, sastojci
Danas se gljive uzgajaju u stakleničkim uvjetima tijekom cijele godine, a dostupne su na policama gotovo svake trgovine. Jela od njih mogu se pripremati barem svaki dan. Naravno, najlakše se pripremaju salate. Posebno su popularni recepti za salate s prženim gljivama. Lako se pripremaju. Dovoljno je imati malu šaku svježeg, sušenog ili ukiseljenog
Medaljoni od svinjetine: recept s fotografijom, mogućnosti kuhanja, sastojci
Ukusna jela od mesa odlična su opcija za svaki dan. Međutim, svinjetinu možete kuhati na način da će svi gosti biti ugodno iznenađeni. Govorimo o svinjskim medaljonima. Jako vole muškarce, ali dame neće odbiti komad