Pita od čokoladnog kefira: recepti za kuhanje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Čokoladna kefir pita je jednostavan i ukusan desert, koji se priprema od proizvoda dostupnih svima. Iz našeg članka naučit ćete nekoliko recepata za njegovu pripremu.

čokoladna torta s kefirom

Ovaj recept je koristan za one koji često na brzinu pripremaju poslasticu za čaj. Za ovaj jednostavan desert trebat će vam sljedeći sastojci:

• Tri pune čaše brašna.
• 300 ml masnog jogurta.
• Tri kokošja jaja.
• 100 grama maslaca (maslaca).
• Jedna čaša šećera.
• Malo gašene sode.
• Kakao (u prahu) - 50 grama.
• Kokosove pahuljice - 50 grama.

Čokoladna kefir pita priprema se ovako:

• Umiješajte jaja i šećer, a zatim im dodajte kefir i mekani maslac.
• U tijesto stavite kakao, gašenu sodu i prosijano brašno.
• Temeljite sve sastojke.
• Tijesto stavite u kalup i pospite površinu buduće torte kokosom.

Ispecite desert u zagrijanoj pećnici. Kad se kolač malo ohladi, narežite ga na male komadiće i poslužite uz topli čaj.

Mramorna pita

Prekrasan skutno-čokoladni desert ima okus poput kolača. Pripremite ga za doček gostiju ili nedjeljni čaj s obitelji.

Potrebni sastojci:

• Maslac - 180 grama.
• Šećer - jedna šalica (pola za tijesto, pola za nadjev).
• Jaja - šest komada (četiri za tijesto i dva za nadjev).
• Kefir - 100 ml.
• Bijelo brašno - 220 grama.
• Gašena soda - nepotpuna čajna žličica.
• Svježi sir - 350 grama.
• Kakao - tri velike žlice.
• Voće iz konzerve - 120 grama.
• Soli po ukusu.

Kako napraviti prekrasnu čokoladnu tortu na kefiru? Recept za desert pročitajte ovdje:

• Umutiti mikserom četiri jaja, pola čaše šećera i maslaca. U smjesu dodajte brašno, kefir, sol, sodu i kakao. Rezultat bi trebao biti mekano tijesto.
• Odvojeno pomiješajte (na maloj brzini) svježi sir, jaja i preostali šećer.
• Zagrijte pećnicu i nauljite kalup.
• Polovicu tijesta ulijte u pripremljenu zdjelu i zagladite površinu. Na to stavite pola fila od skute.
• Nakon toga na fil staviti voće iz konzerve. Slijedi sloj tijesta (koristite polovicu preostalog), sloj nadjeva i još jedan sloj tijesta.
• Uzmite drveni štapić, umočite ga u tijesto i nacrtajte vodoravne linije.

Desert ispecite u pećnici dok ne omekša, a prije posluživanja razrežite ga na nekoliko komada. Po želji možeteukrasite tortu šlagom ili bilo kojim svijetlim preljevom.

Pita s borovnicama na kefiru

Probajte ovaj nevjerojatan desert s laganim punjenjem od mascarponea i džema od borovnica.

Sastojci:

• Dva kokošja jaja - jedno za kremu i jedno za tijesto.
• šećer - 200 grama.
• Brašno - jedna i pol šalice.
• Kefir - jedna čaša.
• prašak za pecivo - jedna čajna žličica.
• Suncokretovo ulje - 100 ml.
• Mascarpone - 250 grama.
• Džem od borovnica - četiri žlice.
• Kakao (prah) - četiri žlice.

Kako brzo skuhati pitu s kefirom (čokoladom) u pećnici:

• U dubljoj posudi umutite jaje, kefir, maslac i šećer.
• Prosijati brašno, dodati prašak za pecivo i kakao.
• Zasebno pomiješajte mascarpone, drugo jaje i džem.
• Namažite kalup uljem i u njega ulijte polovicu tijesta. Nakon toga stavite kremu, zagladite i ulijte drugu polovicu tijesta.

Pecite kolač u prethodno zagrijanoj pećnici 40 minuta.

Čokoladna torta s orasima i voćem na kefiru

Spužvasti pahuljasti kolač savršen je dodatak nedjeljnom čaju.

Potrebni proizvodi:

• Tri jaja.
• Jedna i pol šalica brašna.
• Četiri žlice kakaa.
• Pola čaše jogurta.
• Pola šalice biljnog ulja.
• 200 grama šećera.
• Jedno pakiranje pudinga od vanilije.
• 70 gramagrožđe (bez sjemenki).
• Dvije jabuke.
• 50 grama oraha.
• Žličica praška za pecivo za tijesto.

Dakle, pripremamo jednostavnu čokoladnu pitu na kefiru:

• Razbijte jaja u veliku zdjelu, dodajte šećer i umutite mikserom.
• Prosijati brašno, staviti puding, kakao i prašak za pecivo. Ponovno zamijesite tijesto.
• Jabuke oguliti, narezati na komadiće. Ako je grožđe veliko, prepolovite ga. Stavite orahe na dasku i pređite preko njih oklagijom. Stavite pripremljenu hranu u tijesto.
• Obložite posudu za pečenje papirom i uključite pećnicu.
• Tijesto izlijte u kalup i pecite kolač dok ne bude gotov.

Prije posluživanja narežite desert na komade i ukrasite ga šećerom u prahu.

čokoladni mannik na kefiru

Ovaj desert je dobrog okusa i vrlo ga je lako napraviti. Za njega će vam trebati sljedeći sastojci:

• Jedna čaša nemasnog jogurta.
• 150 grama šećera.
• Čaša griza.
• Tri jaja.
• 100 grama maslaca.
• Pola žličice praška za pecivo.
• vrećica vanilin.
• Dvije žlice kakaa.
• Sol.
• šećer u prahu.

Kako napraviti jednostavnu čokoladnu pitu na kefiru:

• Umutiti mikserom prvo jaja i šećer.
• U smjesu dodajte kefir, griz i prašak za pecivo. Ponovno promiješajte.
• Ulijte otopljeni (već ohlađen) maslac i ostavitetijesto 40 minuta.
• Kada griz dovoljno nabubri, stavite kakao u zdjelu.
• Pripremite silikonski kalup i nauljite ga. Ulijte tijesto.

Kolač ispecite u zagrijanoj pećnici, ostavite da se malo ohladi i stavite na posudu. Prije posluživanja desert pospite šećerom u prahu.

Čokoladna torta na kefiru. Fotografija i recept

Započni svoje nedjeljno jutro šalicom kave i ukusnim čokoladnim desertom s nježnom kremom.

Proizvodi:

• Tri jaja.
• 200 ml kefira.
• 100 grama maslaca (maslaca).
• 200 grama šećera.
• Pola žličice sode bikarbone.
• prašak za pecivo.
• Dvije žličice instant kave.
• Dvije žlice kakaa.
• 250 grama brašna.
• 200 grama kiselog vrhnja.
• šećer u prahu.

Čokoladna kefir pita je vrlo jednostavna za pripremu:

• Prosijajte brašno, kakao, kavu i prašak za pecivo u odgovarajuću zdjelu.
• Ulijte jogurt u čašu i dodajte sodu. Ostavite hranu deset minuta.
• Tucite jaja i šećer sedam minuta.
• Pripremljenu hranu kombinirajte s otopljenim maslacem. Sve sastojke dobro izmiješajte i tijesto izlijte u silikonski kalup. Pecite kolač oko pola sata.
• Dok se desert kuha, umutiti kiselo vrhnje i dvije žlice šećera u prahu.

Gotovu pitu malo ohladite i premažite kiselim vrhnjem.

čokoladni lješnjakpita

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam ako nemate puno vremena za pripremu dočeka.

Zalihe ovih proizvoda:

• Kefir - 500 ml.
• Soda - jedna čajna žličica.
• Šećer - dvije šalice za tijesto, jedna šalica za kremu, dvije žlice za glazuru.
• Brašno - tri šalice.
• Kiselo vrhnje - jedna i pol čaša.
• Orasi po ukusu.
• Maslac - 50 grama.
• Kakao - tri žlice.
• Mlijeko - dvije žlice.

Čokoladnu kefir pitu ćemo kuhati ovako:

• Kefir ulijte u duboku posudu i ugasite sodu u njoj.
• Nakon pet minuta dodajte šećer u hranu i promiješajte.
• Prosijajte brašno i kakao u istu zdjelu.
• Tijesto dobro izmiješajte i ulijte u odgovarajući oblik. Pošaljite buduću pitu u pećnicu i pecite je oko sat vremena.
• Ohlađeni biskvit prerežite po dužini na dva-tri dijela i namažite kolače kremom (za to pomiješajte kiselo vrhnje i šećer).
• Napravite glazuru od maslaca, kakaa i mlijeka. Zagrijte sve ove sastojke na vatri i promiješajte.

Gotov kolač prelijte glazurom i pospite orasima. Po želji se može ukrasiti i šlagom.

pita od kefira s jabukama

Evo još jednog jednostavnog deserta koji možete lako pripremiti u svojoj kuhinji.

Potrebni proizvodi:

• Dva kokošja jaja.
• 200 grama šećera.
• 100 grama toplog maslaca.
• 200 ml kefira.
• 50 grama proso pahuljica.
• 250 grama brašna.
• Dvije žlice kakaa.
• Pola žličice sode bikarbone.
• Žličica praška za pecivo.
• Dvije jabuke.

Recept za desert pročitajte ovdje:

• U veliku šalicu ulijte žitarice i napunite je kefirom.
• Odvojeno istucite maslac i šećer.
• Sjedinite obje smjese, dodajte im brašno, sodu, kakao i prašak za pecivo.
• U tijesto stavite oguljene i narezane jabuke.

Pecite kolač u zagrijanoj pećnici dok ne bude gotov.

Zaključak

Čokoladna kefir pita se priprema vrlo brzo. Stoga ga lako možete pripremiti za doručak ili večernji čaj. Odaberite bilo koji recept koji vam se sviđa i počnite eksperimentirati.