2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
S početkom blagdana ljudi piju razna alkoholna pića. Nekima je ovo način opuštanja, dok se drugima sviđa osjećaj topline koja teče venama, svaka osoba ima svoje objašnjenje. Ali izbor i kvalitetu pića treba shvatiti jednako ozbiljno kao i kupnju proizvoda. Većina djevojaka, na primjer, bira slaba alkoholna pića, to uključuje
vino, šampanjac, kokteli. Muškarci više vole nešto jače: viski, konjak, votku. No, dugo vremena, predstavnici različitih spolova vole ojačano piće stvoreno prije mnogo godina - vino Madera. Proizvodi se proizvode od 1892. godine. Prvi put "eksperiment" s grožđem uspio je za lokalnog stanovnika malog otoka, u čiju je čast i dao ime svom alkoholnom piću. Zapravo, vino je dosta jako, sadrži samo 3% šećera i 19,5 stupnjeva alkohola.
Vino "Madera" ima svoju posebnost - svaki gotov proizvod ima izloženost najmanje pet godina. Tijekom cijelog tog razdoblja, boca, smještena u nepotpunoj i otvorenoj hrastovoj bačvi, upija svaku sunčevu zraku. Kao rezultat toga, buket pića postaje poseban.pikantan, nježan i skladan, a okus se malo mijenja i postaje pun, ugodno pekuć, s daškom prženih orašastih plodova. Tijekom vremena izlaganja, 40% tekućine ispari.
Dosta često se vino Madera naziva "Dvaput rođeno suncem". Vrijedi napomenuti da se svi procesi izvode ručno, kao prije stotinu godina. Zbog nedostatka dovoljno prostora u vinogradima nerealno je koristiti suvremene tehnologije. Slatke bobice obično se sade na udaljenosti od tri metra jedna od druge. Između grožđa često možete vidjeti kako rastu drugi usjevi. Mjesta u domovini pića - otoku Madeiri - jedva su dovoljna za vinograde i proizvodnju jedinstvenog pića. Postoji mnogo sorti ovog vina, a različiti proizvođači proizvode vino Madeira. "Massandra" jedan od najvećih vinograda i vinarija nije iznimka. Nenadmašno piće nagrađeno je deset zlatnih i pet srebrnih medalja za kvalitetu i visok okus.
Što boca dulje odležava, to je ugodniji miris, a vino s godinama dobiva note vanilije i konjaka.
Proizvođači preporučuju ispijanje alkoholnog pića prije ručka ili tijekom obroka za bilo koji međuobrok. Vino "Madera" savršeno tonizira, vraća snagu, a često se koristi i u ljekovite svrhe. Prema legendi, povijest stvaranja pića može se opisati na sljedeći način: prodavači vina uglavnom su prevozili piće u Indiju, ali bilo je dana kada nitkokupio. Nakon što je roba vraćena s dugog putovanja, ljudi su počeli primjećivati da je vino postalo puno ukusnije. Kada se dugo nije otvarao, pojavile su se nove note u mirisu, a boja se promijenila. Nakon ovog otkrića, prodavači su odlučili piće zadržati neko vrijeme na brodu, a tek nakon toga bačve su stavili na prodaju. Kao rezultat toga, postao je skuplji, ali je stekao nečuvenu popularnost. Danas je vino Madera, koje košta u prosjeku petnaest dolara po boci, poznato u cijelom svijetu.
Preporučeni:
Od čega se pravi kava? Gdje se pravi kava? Proizvodnja instant kave
Unatoč specifičnoj skučenosti sorti kave, uzgajivači su uzgojili mnoge sorte ovog ukusnog, okrepljujućeg jutarnjeg napitka. Povijest njegovog otkrića obavijena je legendama. Put kojim je prešao od Etiopije do stolova europskih gurmana bio je dug i pun opasnosti. Otkrijmo od čega se pravi kava i kroz koji tehnološki proces prolaze crvena zrna da bi se pretvorila u mirisno crno piće s prekrasnom pjenom
Od čega se pravi griz? Od koje žitarice se pravi griz
Znate li od čega se pravi griz? Ovaj članak posvećen je ovoj "krušnoj" žitarici. Naučit ćete puno zanimljivih informacija, a prednosti čitanja bit će očite
Zlatna tekila "Olmeca" - dar bogova
Profinjen, glatki okus i visoka kvaliteta obilježja su Olmecine visokokvalitetne zlatne tekile. Danas ovo alkoholno piće ima svjetsku popularnost. Različiti okusi i vrste tekile "Olmeca" svidjet će se svakom poznavatelju rafiniranih alkoholnih pića
Kako napraviti kuhano vino kod kuće? Začini za kuhano vino. Koje vino je najbolje za kuhano vino
Kuhano vino je alkoholno grijaće piće. Poslužuje se zimi u svim renomiranim objektima. Ali da biste uživali u ovom piću, nije potrebno ići u restoran. Lako ga možete skuhati sami. Kako kuhati kuhano vino kod kuće, detaljno će se raspravljati u članku
Od čega se pravi tekila, omiljeno piće meksičkih bogova?
Tekila je jedno od mnogih alkoholnih pića. Ali samo u Meksiku, ona je dugo bila heroina raznih legendi i mitova koji govore o prošlosti zemlje, njenim ljudima i kulturi. Povijest pića započela je prije oko 400 godina, kada su Meksikanci naučili kako ga napraviti. Znate li od čega se pravi tekila?
