2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Pizza kalorijski sadržaj samo je noćna mora za one koji sanjaju o vitkoj figuri i elastičnim mišićima. Ovo primamljivo jelo nalazi se na jelovniku mnogih restorana i vaša obitelj će vas često zamoliti da ga skuhate za večeru. Nemojte očajavati i ne žurite se oprostiti od sportskih uniformi, čak i ako je pizza sa šunkom povremeno prisutna u vašoj prehrani. Kalorijski sadržaj domaćih kolača u potpunosti je u vašim rukama.
Upotrebom prirodnih proizvoda i nekih tajni možete uživati u ukusnom i zdravom jelu.
Kalorije pizze: kako ih smanjiti bez ugrožavanja okusa
Trenutno, trgovine zdrave hrane imaju širok izbor proizvoda koji će vam pomoći da ostanete vitki. Šećer se zamjenjuje steviozidom, a vrhunsko brašno - ječmenim, bademovim, kokosovim ili pirovim. No, pritom se moraju uzeti u obzir i druga svojstva proizvoda, jer šećer pečenim proizvodima daje volumen i boju. Pšenično brašnoomogućuje da zadrži oblik i dobro se ispeče. Dakle, pri izradi zamjene morate uzeti u obzir činjenicu da mogu biti potrebni dodatni proizvodi. Kalorijski sadržaj pizze u klasičnoj verziji je najmanje četiri stotine kilokalorija. Zajamčeno će ga smanjiti zbog dijetnijeg i laganog punjenja. Ali sastojci za pizzu poput sira i umaka od rajčice ne mogu se isključiti iz ovog jela. Pa ipak, i oni mogu igrati ulogu u smanjenju kalorijskog sadržaja pizze na najmanje tristo kilokalorija.
Brašno se može zamijeniti cjelovitim zrnom. Ali ne u potpunosti, nego samo djelomično. Takvo brašno ima više vlakana, zahvaljujući kojima je tijesto od njega gušće, na njega možete staviti teži nadjev, na primjer, povrće i začinsko bilje.
Kuhanje talijanskih peciva
Pola kilograma integralnog pšeničnog brašna čini dvije pizze srednje veličine. Trebat će vam i žličica maslinovog ulja i prstohvat soli. Sve navedene proizvode stavite u kuhač i promiješajte, dodajući u malim obrocima toplu vodu. Tijesto treba biti glatko, elastično i dovoljno gusto. Ali ne pretjerano, jer ga ipak morate razvaljati oklagijom ili rukama. Na tijesto položite tanko narezanu mozzarellu. Manje je masno od tvrdog sira.
Ali ipak je preporučljivo pronaći laganu mozzarellu i ne stavljati više od četiri kriške na jednu pizzu. Izbor umaka je nedvosmislen: bez majoneze, pesta ili vrhnja. Kuhajte ga samo od svježih rajčica, oguljenihoguliti i samljeti u blenderu. Dodajte cijelu hrpu bosiljka, češnjak i nekoliko kapi maslinovog ulja. Posolite po ukusu. Bosiljak i češnjak imaju sposobnost aktiviranja sagorijevanja masti u tijelu. Sastavite pizzu sljedećim redoslijedom: temeljac od integralnog brašna premažite dijetnim umakom, premažite mozzarellom i na vrh stavite dodatni preljev. Bez štete za figuru, možete dodati nemasnu kuhanu piletinu, plodove mora, povrće bez škroba (paprika, brokula). Pizza s gljivama također može ispasti prilično dijetalna. Njegov kalorijski sadržaj također ne prelazi tri stotine kalorija. Gljive za nju ne moraju se pržiti, već samo malo dinstati u maloj količini vode.
Preporučeni:
Cjelovite žitarice: prednosti i nedostaci
Zdrava i zdrava hrana postala je jedan od važnih atributa uspješne osobe u naše vrijeme, jer upravo takva hrana mu omogućava da se nosi sa stresovima suvremenog života i ekološkim problemima. Cjelovite žitarice smatraju se jednom od namirnica na zdravom i cjelovitom jelovniku. Mnogi ljudi ne znaju po čemu se razlikuju od ostalih žitarica u prehrani i jesu li toliko korisne kako kažu
Svježi sir bez masti: kalorija na 100 grama. Svježi sir s kiselim vrhnjem: kalorija na 100 grama. Vareniki sa svježim sirom: kalorija na 100 grama
Svježi sir odnosi se na fermentirane mliječne proizvode, ima nizak sadržaj kalorija i dobiva se oksidacijom mlijeka, nakon čega slijedi dekantiranje sirutke. Prema kalorijskom sadržaju dijeli se na svježi sir bez masti (udio kalorija na 100 g - 70%, udio masti do 1,8%), masni svježi sir (19 - 23%) i klasični (4 - 18%) . Postoji mnogo recepata za jela s dodatkom ovog proizvoda
Tjestenina od durum pšenice: korisna svojstva. Tjestenina od durum pšenice: kalorije
Tjestenina od durum pšenice zdrav je i relativno jeftin proizvod koji se koristi u dijetalnoj i sportskoj prehrani. Članak donosi informacije o nutritivnoj vrijednosti tjestenine, značajkama njihovog izbora i pravilnoj pripremi. Posebna se pozornost posvećuje njihovim nutritivnim svojstvima i razlikama od tjestenine od meke pšenice
Koji je sadržaj kalorija u kokošjim jajima i mogu li se smatrati dijetalnim proizvodom
Mnoge dijete ne zabranjuju upotrebu kuhanih jaja. Međutim, onima koji stvarno žele smršaviti ipak se savjetuje da se ograniče na korištenje samo proteina. Kalorični sadržaj pilećih jaja nije jako visok, dok su žumanjci hranjiviji. Stoga je bolje odbiti one koji se pridržavaju stroge dijete. Štoviše, proteinska krema, na primjer, unatoč svojoj lakoći, vrlo je ukusna
Zdravi kolačići od cjelovite pšenice: Najbolji recepti za kuhanje
Ako ste na dijeti i ne možete si priuštiti tradicionalne kolače s čajem, napravite zdrave, niskokalorične kekse od cjelovitog zrna pšenice. Naš članak sadrži najbolje recepte za takva peciva koja će se svidjeti ne samo pobornicima prehrane, već i gurmanima