Torta na brzinu - jednostavno i lako

Torta na brzinu - jednostavno i lako
Torta na brzinu - jednostavno i lako
Anonim

Svaka domaćica, zasigurno, ima nekoliko "dežurnih" jela koja se vrlo brzo mogu pripremiti za iznenadni dolazak neočekivanih, ali voljenih gostiju. Dobar dodatak glavnom jelu može biti brzi kolač. Ova delicija ne samo da će iznenaditi vašu obitelj i prijatelje, već će vas oduševiti svojim istančanim okusom. A za gostoljubivu domaćicu brzi kolači su pravi nalaz, jer njihova priprema ne zahtijeva puno truda i vremena. Nudimo vam nekoliko recepata za ova nevjerojatno ukusna jela.

kolač u žurbi
kolač u žurbi

Požurite voćni kolač

Za pripremu trebat će vam jedno pakovanje maslaca, ¾ šalice šećera, staklenka voća iz konzerve (breskve, ananas), 250 gr. kiselo vrhnje, 300 gr. mali krekeri. Omekšali maslac izmiksajte sa šećerom i kiselim vrhnjem dok ne nastane homogena masa. Voće narežite na sitno i dodajte kremi. Zatim u smjesu dodajte krekere i dobro promiješajte. Dno posude za pečenje prekrijemo prozirnom folijom i tu rasporedimo smjesu. Gornji dio torte prekrijemo celofanom i zgnječimo rukama da dobije ravnomjeran oblik. Posudu stavljamo na hladno mjesto cijelu noć,kako bi se krekeri imali vremena natopiti. Prilikom posluživanja, kolač se mora izvaditi iz biča i pažljivo prebaciti na tanjur. Prelijte ga naribanom čokoladom ili svježim voćem.

ukusna brza jela
ukusna brza jela

Brzi kolač od kreme

Za pripremu su vam potrebna dva jaja, tri čaše mlijeka, 1,5 hrpa. šećera, 100 gr. ulja, vanilin, 800 gr. kolačići, 2 žlice brašna. Kuhamo vrhnje. U zdjeli pomiješajte brašno i šećer. Tu dodajte jaja i sameljite smjesu dok ne pobijeli. Nakon toga uliti mlijeko. Dobivenu masu stavljamo na laganu vatru i kuhamo nekoliko minuta, neprestano miješajući. Kada se počnu pojavljivati mjehurići, vatra se može ugasiti. Malo ohladiti i dodati ulje. Kremu dobro umutiti mikserom. Stavite sloj kolačića u dublji oblik i obilno ga namažite toplom kremom. Ovo treba ponoviti tri ili četiri puta. Bit će sjajno ako jelo odstoji nekoliko sati u hladnjaku. Tako će se bolje natopiti. Dobar tek!

Sljedeći brzi kolač se peče u pećnici. Međutim, s vremenom se kuha vrlo brzo.

Jogurt torta

kolači u žurbi
kolači u žurbi

Za njegovu pripremu trebat će vam čaša mlijeka, 700 gr. brašna, 750 gr. šećer, tri jaja, vanilin, žličica praška za pecivo, 250 ml. vrhnja, 250 gr. kiselo vrhnje i isto toliko jogurta. U dubljoj posudi umutiti mikserom jaja i 500 g šećera. Prašak za pecivo pomiješajte s brašnom i dodajte u smjesu od jaja. Ulijte mlijeko i vaniliju. Sve dobro promiješamo. Tijesto treba biti srednjegustoća. Ulijte masu u formu i stavite peći. Nakon što je kolač ispečen, potrebno ga je ohladiti i prerezati po dužini na dvije jednake polovine. Vrhnje za kuhanje. Šećer i kiselo vrhnje dobro umutiti. Dodati jogurt. U posebnoj posudi umutiti vrhnje i pomiješati obje mase. Kolači i prilozi dobro se namažu kremom. Povrh jela možete ukrasiti orašastim plodovima, čokoladom, voćem, kokosom, fudgeom, marmeladom - što god imate pri ruci ili u hladnjaku.

Ukusna jela su gotova u žurbi. Sretno ispijanje čaja!

Preporučeni: