Mirisni i zdravi sirniki bez brašna: nekoliko originalnih recepata

Mirisni i zdravi sirniki bez brašna: nekoliko originalnih recepata
Mirisni i zdravi sirniki bez brašna: nekoliko originalnih recepata
Anonim

Za izradu sirnika bez brašna potrebno je samo 10 minuta. Bit će prozračni, lagani i vrlo nježni. Naš prvi recept bit će nezaslađen – s češnjakom i začinskim biljem. To je sjajna ideja za prilog za svako jelo. A kako kuhati ukusne kolače od sira, naučit ćete čitajući ovaj članak. Za to nam treba:

kolači od sira bez brašna
kolači od sira bez brašna
  • 9% svježi sir - 200 grama;
  • jaje;
  • peršin, kopar;
  • češnjak - nekoliko češnja;
  • malo soli i crnog bibera.

Svježi sir je bolje kupiti ne baš debeo. Dakle, kolači od sira bez brašna neće biti previše kalorijski.

Svježi sir protrljajte kroz cjediljku da bude bez grudica. Dodajte u to nasjeckano začinsko bilje, začine i protisnuti češnjak.

Mikserom umutiti jaje u gustu pjenu i uvesti ga u skutu. Dobro promiješajte. Oblikujemo male kotlete, a kako se tijesto ne bi lijepilo za ruke, potrebno ih je povremeno navlažiti u vodi.

Podmažite lim za pečenje biljnim uljem i rasporedite naše kolače od sira. Odozgo možetepremazati jajetom da dobijete zlatnu koricu.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 C oko 10 minuta. Poslužite uz kiselo vrhnje. Nevjerojatno mirisno i zadovoljavajuće jelo koje se može jesti i na postu.

Drugi recept je sladak. Potrebni sastojci za naše jelo:

kako napraviti ukusne kolače od sira
kako napraviti ukusne kolače od sira
  • pola kilograma svježeg sira;
  • tri jaja;
  • vanilin;
  • griz - 20 grama;
  • prstohvat soli;
  • šećer u prahu po ukusu.

Kuhanje domaćih kolača od sira prženih sa suhim voćem i grizom:

Da biste to učinili, pomiješajte pasirani svježi sir sa šećerom u prahu, vanilijom i solju. Sve istucite vilicom ili pjenjačom. Dobro izmiješajte griz s jajima i ulijte u svježi sir.

Rukama ili žlicom stavite naše kolače od sira bez brašna u zagrijanu tavu s uljem i pržite do lijepe smeđe boje s obje strane.

Dezert poslužite odmah s medom, kondenziranim mlijekom ili kiselim vrhnjem - zdravo jelo oduševit će svojim nevjerojatnim okusom, sočnošću i prozračnošću.

Treći recept je za osobe na dijeti. Niskokaloričan je i ukusan, pomoći će u borbi s depresijom. Zahvaljujući ukusnom pohanju od zobenih pahuljica, kolači od sira su hrskavi.

Sastojci:

  • dvjesto grama svježeg sira s malo masti ili bez masnoće;
  • jedno jaje;
  • pola šalice oraha;
  • banana;
  • zobene pahuljice - 50 grama;
  • griz - 20 grama;
  • vanilija.

Način kuhanja:

Svježi sir dobro samljeti zajedno s bananom, jajetom, vanilijom, grizom i staviti u hladnjak na 40 minuta.

Nasjeckajte orahe nožem i pržite u biljnom ulju sa zobenim pahuljicama do zlatno smeđe boje.

Uzmite oblik, namažite ga maslacem, na njega žlicom stavite pečene orašaste plodove sa žitaricama, a na njih - smjesu skute, i zadnji završni sloj - orašaste plodove sa žitaricama.

pravljenje kolača od sira kod kuće
pravljenje kolača od sira kod kuće

Stavili smo kolače od sira u prethodno zagrijanu pećnicu na deset minuta. Ispada neusporedivo jelo koje sadrži puno korisnih tvari. Ovakav neobičan desert zamijenit će sve lepinje i neće naštetiti vašem zdravlju.

Kao što vidite, nije tako teško napraviti niskokalorične i mirisne sirnike bez brašna. Možete im dodati i naribane jabuke, bobičasto voće i suho voće. Takvu poslasticu možete jesti svaki dan, bez straha za figuru i za zdravlje, jer se sastoji od prirodnih sastojaka i ne sadrži štetne boje i konzervanse, kojih ima toliko u kupovnim proizvodima. Kuhajte sa zadovoljstvom - razmazite se domaćim i ukusnim kulinarskim užicima.

Preporučeni: