2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Banana je ukusna i zdrava poslastica. Donedavno su se na policama domaćih trgovina mogle naći samo obične žute banane. Danas se njihov asortiman značajno proširio. Na izbor potencijalnog kupca nude se plodovi male veličine ili crvene i crne boje. Crvena banana više nije egzotična i oduševljava naše sunarodnjake svojim neobičnim okusom.
Ovo voće je prvi put uzgojeno u Kostariki. Od svog klasičnog stočnog dvojnika razlikuje se ne samo po crvenkasto-ljubičastoj boji pokožice, već i po izvornom slatkastom okusu, osim toga ima izražen miris maline.
Tijekom transporta plod postaje vrlo tvrd, meso mu postaje vlaknastije. Poželjno ga je probati samo iščupanog sa stabla. Nažalost, čini se da to nije moguće. Istina, postoji tajna povratka nevjerojatnog okusa. Da biste to učinili, voće se namoči u toploj vodi nekoliko sati,zatim osušite i ostavite na tamnom mjestu s niskom temperaturom nekoliko dana. U budućnosti se preporučuje čuvanje voća na sobnoj temperaturi. Crvena banana gotovo da ne sadrži masnoće, malo je kalorija, sastoji se od ugljikohidrata, proteina, sadrži vitamine A i C, te željezo. Pritom treba napomenuti da voće sadrži dosta šećera, pa se ne biste trebali zanositi s njima u velikim količinama.
Oni koji prvi put vide ovo voće pitaju se kako se jedu crvene banane? Zapravo, za to nema posebnih preporuka. Odlično se slažu s citrusima u salatama, a dodaju se i milkshakeovima. Ove banane treba jesti na isti način kao i obične. U pravilu se poslužuju narezane na kolutiće, sa ili bez kore, kao i cijelo voće.
Narezanu bananu bez kore preporuča se jesti desertnom vilicom, ako je potrebno, možete je oguliti nožem i istom vilicom. Cijelo voće treba guliti rukama, a ne priborom za jelo, jedite prethodno izrezano.
Što se tiče običaja kuhanja ovog voća u domovini, ono uspješno djeluje kao prilog ribi i plodovima mora. Crvenu bananu u prekomorskim zemljama nije uobičajeno jesti sirovu. Najjednostavnije jelo može se napraviti prženjem voća i dodavanjem meda. Recept propisuje voće očistiti, narezati na ploške, staviti u biljno ulje u tavu i dinstati na laganoj vatri. Zaključno, već pripremljena hrana obilno se prelijeva medom. Postoje i drugi originalni recepti koji uključuju crvene banane. Kako kuhati,na primjer, ovo voće sa slaninom
om? Voće se razreže po dužini na dva jednaka dijela od kojih se svaki omota tankim listom slanine. Banane treba pržiti dok slanina ne postane malo prozirna. Takvi plodovi bit će i izvrstan prilog mesu, mogu se dinstati, poput običnih krumpira.
Kada kupujete crvenu bananu, imajte na umu da nam se obično donose u nezrelom obliku. Kako plodovi ne bi bili zeleni i nezreli kada se konzumiraju, ostavite ih da odleže još nekoliko dana.
Preporučeni:
Egzotično voće durian: recenzije, opis, miris i okus
Durian je zaslužio uglavnom dobre kritike, jer su mnogi imali vremena cijeniti jednostavno izvrstan okus ovog nevjerojatnog voća. Unatoč neugodnom mirisu, koristi tijelu i ima minimum kontraindikacija
Egzotično voće: imena, fotografije i opis
Teško je naći osobu koja ne voli voće. Postoji mišljenje da morate jesti voće koje sazrijeva na mjestima gdje je osoba odrasla. No, teško je odoljeti iskušenju kušati tropsko voće, čija imena često zvuče kao čarolije iz bajke. Ovaj članak će vam reći koje egzotično voće možete probati u određenim zemljama i kako izgleda
Egzotično voće: nazivi i opis sa fotografijom
Egzotično voće aligatora, rogata dinja, zvjezdana jabuka, zmajevo voće - sve to nisu nazivi čarobnih biljaka, već sasvim stvarna imena neobičnog voća iz različitih dijelova Zemlje. A koji drugi zanimljivi plodovi postoje na svijetu, kako se zovu i kakvog su okusa? Najzanimljivije egzotično voće s imenima, fotografijama i opisima - dalje u članku
Medlar: kako jesti i kuhati egzotično voće
Ovaj članak govori o jedinstvenoj voćki, kojoj je narod dobio zvučni naziv "mušmula". Kako jesti njegove plodove, kako koristiti njihovu sočnu pulpu u kuhanju i koja ljekovita svojstva ima ova biljka?
Kako jesti feijou - egzotično voće
Na kraju jesenske sezone feijoa se pojavljuje na policama supermarketa i tržnica. Ovo egzotično voće miriše i ima okus po kiviju i jagodama u isto vrijeme. Također ima naznake ananasa
