2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Čokoladne kefir palačinke su ukusna opcija za pečenje za cijelu obitelj. Za njihovu pripremu ne morate kupovati skupe proizvode. Sastojci se mogu naći u svakoj kuhinji. Dodavanje kakaa omogućuje vam da obične palačinke pretvorite u čokoladnu poslasticu koju će voljeti čak i hirovita djeca.
Ukusne palačinke za djecu: popis namirnica
Ove čokoladne palačinke na kefiru odlična su opcija za djecu. Pečenje ispada nježno, a prisutnost Nesquik kakaa u sastavu daje mu originalnost. Dakle, za kuhanje palačinki trebate uzeti:
- Čaša jogurta ili kiselog mlijeka.
- Jedno jaje.
- Pet žlica brašna (dodati po potrebi).
- Svaka žlica šećera i Nesquik (suhi).
- Pola žličice sode.
- Prstohvat soli.
- Bilno ulje za prženje.
Ako se umjesto Nesquik gotove mješavine koristi kakao, onda morate dodati malo šećera.
Kuhanje palačinki: opis recepta
Kako kuhati čokoladne palačinke na kefiru? Receptdovoljno jednostavno. Za početak, kefir se ulije u zdjelu. Trebao bi biti sobne temperature pa ga prethodno izvadite iz hladnjaka. Na to se stavlja soda, miješa se žlicom. Oba sastojka trebaju reagirati, masa će se prekriti pjenom. Upravo ta reakcija vam omogućuje da dobijete pahuljaste palačinke, bez dodavanja kvasca.
Sada razbijte jedno jaje u zdjelu s kefirom. Promiješati. Prikladnije je to učiniti pjenjačom ili vilicom. Morate pokušati da od jajeta ne ostane ugrušaka. Sada uvode čokoladnu smjesu, granulirani šećer i doslovno prstohvat soli. Posljednji sastojak poboljšava svojstva šećera.
Sve dobro promiješajte. U obrocima se unosi prosijano brašno. Promiješajte da ne ostanu grudice.
Zagrijte ulje u tavi. Premažite palačinke žlicom. Kad se uhvate, okrenite se. Pecite dok ne porumeni s obje strane. Takve čokoladne palačinke možete poslužiti na kefiru s kiselim vrhnjem, posute dodatnim komadićima čokolade.
Najlakši recept za palačinke: bujna poslastica
Da biste napravili bujne čokoladne palačinke na kefiru, trebate uzeti sljedeće sastojke:
- 400 ml kefira;
- 60 grama šećera;
- 300 g brašna;
- jedno jaje;
- dva grama sode;
- prstohvat soli;
- 40 grama kakaa;
- 5 ml limunova soka.
Vrijedi uzeti i biljno ulje za prženje. Tijesto za čokoladne palačinke na kefiru ne bi trebalo dugo stajati, pa morate kuhatibit će odmah nakon gnječenja.
Kuhanje: najbrži recept
Za početak ulijte topli jogurt u zdjelu, dodajte limunov sok, umutite pjenjačom. Dodati šećer i jaje. Usput, ako koristite smeđi šećer, tada će palačinke dobiti zanimljiv okus karamele.
Dodajte sodu, sol, dodajte kakao i sve dobro promiješajte. Postupno unosite brašno. Da bi palačinke bile stvarno pahuljaste, potrebno je dva puta prosijati brašno, a zatim dodati ostalim sastojcima. Tijesto će na kraju biti gusto poput kiselog vrhnja. Odnosno, žlica ne bi trebala stajati u njemu. Ako je konzistencija pregusta, možete dodati još malo kefira ili vode.
U tavu ulijte ulje, dobro ga zagrijte. Nanesite čokoladne palačinke na kefir. Prikladno je to učiniti žlicom. Pržite na jakoj vatri s obje strane. Kad su vruće, palačinke u tavi narastu i postanu bujne. Ali glavna prednost ovog recepta je ta što palačinke ne gube na visini čak ni kada se ohlade.
Delikatne palačinke izvrsna su opcija za čaj ili kavu. I djeca i odrasli vole ovo ukusno pecivo. S čime samo ne kuhajte palačinke! S vanilijom, jabukom ili bobičastim voćem, bundevom ili sirom. Posebno se ističu recepti s kakaom. Omogućuju vam da dobijete pravu čokoladnu poslasticu.
Preporučeni:
Palačinke s mlijekom: recept, sastojci. Koji sastojci su potrebni za palačinke na kefiru?
U većini ruskih obitelji sačuvana je tradicija pečenja palačinki. Mnoge su domaćice proces pripreme ovog jela pretvorile u pravi ritual. Konačni rezultat ovisi ne samo o tome koliko je kuhar iskusan, već i o testu. Trenutno je poznato nekoliko desetaka recepata za ovo iskonsko jelo. Nakon čitanja ovog članka, saznat ćete koji će sastojci za palačinke biti potrebni u određenom slučaju
Čokoladne palačinke: recept i sastojci
Početkom svake godine građani Rusije imaju jedan za drugim važne i voljene praznike. Na pokladni tjedan uobičajeno je peći tradicionalne ili čokoladne palačinke. U ovom ćemo članku razmotriti najuspješnije recepte potonjeg
Kako se prave čokoladne palačinke? Recept
Kako se prave čokoladne palačinke? Recept za ove proizvode bit će detaljno opisan u ovom članku. U njemu ćemo vam reći kako možete pripremiti brzi doručak za sve članove obitelji koristeći pristupačne i jednostavne proizvode
Palačinke na kefiru: kako kuhati poznate američke palačinke?
Palačinke na kefiru popularni su američki desert koji je vrlo sličan ruskim palačinkama. Razlika između ruskih i stranih proizvoda je samo u tome što je konzistencija tijesta prekomorskog jela pahuljasta i gušća. Upravo to svojstvo čini gotove palačinke na kefiru mekim i nježnim
Palačinke s jabukama na kefiru: recepti sa fotografijama
Još u stara vremena domaćice su voljele kuhati palačinke s jabukama. Bolje ih je napraviti na kefiru nego na bilo kojoj drugoj osnovi. Iako se umjesto njih može koristiti i bilo koji fermentirani mliječni proizvod (sireno mlijeko ili jogurt). Kako bi proizvodi bili veličanstveniji, može im se dodati soda ili kvasac. Ovaj članak opisuje nekoliko zanimljivih opcija s kojima možete jednostavno pripremiti mekane, mirisne i neobično ukusne palačinke od jabuka
