Idemo skuhati ukusni uskršnji kolač u laganom kuhaču

Idemo skuhati ukusni uskršnji kolač u laganom kuhaču
Idemo skuhati ukusni uskršnji kolač u laganom kuhaču
Anonim

Proljeće dolazi, vrijeme je za voljeni i dugo iščekivani Uskrs. Nije tajna da je uskrsna torta bila i ostala glavni ukras svečanog stola. Ako netko ne zna, uskrsni kolač je obredni kruh, koji svakako mora biti bujan, sladak i bogat. Nije ga lako kuhati, ali sigurno ćemo se nositi sa svim poteškoćama! Sada ćemo analizirati kako brzo i jednostavno ispeći uskrsnu tortu u sporu kuhaču. Istina, u ovom slučaju postoji jedna mala zamka. Ako više volite visoku usku tortu, onda je u ovom slučaju preporučljivo razmotriti recept za uskrsnu tortu u stroju za kruh ili u pećnici. Nije tajna da će se u sporu kuhaču uskršnji kruh pokazati prilično niskim. Doista, ako stavite puno tijesta, onda iako će narasti, neće biti potpuno pečeno. A ako, naprotiv, stavite malo tijesta, onda će biti pečeno, ali kolač će ispasti niski. Ali, s druge strane, zašto uskrsni kolač mora biti visok? Ako se ne bojite njegovog oblika, počinjemo pripremati uskrsnu tortu. Recept za sporo kuhanje je prilično jednostavan, svaka domaćica se jednostavno mora upoznati s njim.

Uskršnji kolač u laganoj kuhači
Uskršnji kolač u laganoj kuhači

Za što trebatetestirati?

Dakle, za tijesto nam treba kvasac - 3 male žlice, mlijeko - 2 šalice, 100 grama šećera i isto toliko maslaca, 4 jaja i 4 nepotpune šalice brašna, po želji dodati grožđice i kandirano voće. Naravno, ne možemo bez praška za pecivo, dovoljna nam je jedna vrećica.

Napravi tijesto

Prije svega, kada pripremate uskrsnu tortu u sporom kuhaču, morate voditi računa o tijestu. Priprema se na sljedeći način: u zdjelu staviti kvasac, otopiti ga u mlijeku, dodati mu šećer i brašno. Sve sastojke temeljito promiješamo i pošaljemo na toplo mjesto pola sata. Nakon isteka vremena, masa bi se trebala značajno povećati u volumenu. Dok je podrška sve veća, mi ćemo kuhati muffin.

Recept za uskrsnu tortu u stroju za kruh
Recept za uskrsnu tortu u stroju za kruh

Muffin: proces kuhanja

Da biste to učinili, uzmite šećer i vanilin, sameljite sa žumanjcima. Dodajte maslac, nakon što ga otopite. Dobivenu smjesu dobro izmiješajte. Ako je tijesto spremno, dodajte mu naš muffin, opet sve dobro promiješajte. Zatim polako dodavati brašno s praškom za pecivo, umijesiti tijesto – i na kraju treba ispasti jako mekano. Dakle, nakon svih postupaka, naše tijesto pokrijemo ubrusom i stavimo ga na toplo mjesto neko vrijeme - trebalo bi se nekoliko puta povećati u volumenu. Nakon što čekate pravu veličinu, stavite je na stol, pospite kandiranim voćem i grožđicama na vrhu, umijesite. Sa zadovoljstvom objavljujemo da je tijesto spremno!

Recept za uskrsnu tortu u laganom kuhaču
Recept za uskrsnu tortu u laganom kuhaču

Pečenje uskrsnog kolača u sporu štednjaku

Dnonamazati multicookers maslacem i hrabro staviti kuhano tijesto tamo. Našu čudotvornu tehniku stavimo u režim grijanja na 20 minuta, zatim ga isključimo i ostavimo tijesto još sat vremena da se konačno digne. Način rada "pečenje". Budući da ovaj način rada obično radi sat vremena, vremenu pečenja kruha dodajemo još pola sata. Nakon isteka vremena svoju kreaciju vadimo uz pomoć košarice. Pecivo okrenite i ostavite da se ohladi. To je sve, uskršnja torta u sporu kuhaču je skoro spremna! Ostaje ga ukrasiti glazurom i posuti obojenim prosom.

Preporučeni: