Slatka pita u sporom kuhaču: recepti, značajke kuhanja
Slatka pita u sporom kuhaču: recepti, značajke kuhanja
Anonim

Domaćice već dugo koriste takav uređaj kao sporo kuhalo. Ovaj uređaj ima mnoge prednosti. Uz njega možete kuhati i prva i druga jela. Osim toga, multicooker vam omogućuje da napravite razne vrste pečenja kod kuće. To su kolači i pite (zalogajnice, slatke). Mogu se pripremati od različitih vrsta tijesta. Postoji mnogo jednostavnih i brzih recepata za takva jela. Članak govori kako napraviti slatke pite u laganom kuhalu.

Načela kuhanja

Moderni kuhinjski gadget omogućuje vam da brzo i jednostavno ispečete razne čajne poslastice. Čak se i neiskusni kuhar može nositi s ovim zadatkom. Tijesto za slatke pite u sporom kuhaču u pravilu je prilično tekuće. Izrađuje se na bazi fermentiranih mliječnih proizvoda. Međutim, neke domaćice pripremaju kolače od keksa, kvasca, lisnatog i pijeska. Kao punilo koriste se džem, jezgre orašastih plodova, voće i bobice. Deserti su ukrašeni šećerom u prahu, vrhnjem, glazurom. Za pripremu delicije potrebno je samo staviti potrebne sastojke u zdjelu uređaja i uključiti program pečenja.

Pita s nadjevom od bobica

Baza deserta uključuje:

1. Brašno u količini od 2 šalice.

2. Maslac - 70 grama.

3. Šećer u pijesku - 1 čaša.

4. jaje.

5. Žličica praška za pecivo.

Nadjev uključuje:

1. Svježi sir u količini od 250 grama.

2. Šećer - pola čaše.

3. Pakiranje vanilije u prahu.

4. Čaša bobičastog voća, svježeg ili smrznutog.

5. Kiselo vrhnje - dvije velike žlice.

6. jaje.

Slatka pita u spori kuhaču s bobičastim voćem priprema se ovako. Da biste napravili tijesto, potrebno je prosijati brašno, pomiješati ga s maslacem i praškom za pecivo. Dodajte jaje i šećerni pijesak, pomiješajte sve sastojke. Dobivena masa se stavlja u hladnjak na trideset minuta. Zatim morate napraviti punilo. Svježi sir se obriše sitom, gnječi vilicom. Pomiješajte s ostalim sastojcima (osim bobičastog voća). Posuda uređaja je podmazana slojem ulja. Tijesto se izvadi i podijeli na dva dijela. Prvi dio se stavlja na dno multicookera. Zatim stavite masu svježeg sira, bobica. Pokrijte drugom polovicom tijesta.

pita od bobica
pita od bobica

Jelo se priprema u programu pečenja 1 sat.

Desert s kefirom

Ova poslastica je napravljena bez punjenja i podsjeća na kolačić.

pita od kefira
pita od kefira

Međutim, ova jela se mogu pripremati s različitim nadjevima. Slatka pita na kefiru u sporu kuhaču, o kojoj se govori u ovom odjeljku, sastoji se od sljedećih proizvoda:

1. Šećer u pijesku (jedna čaša).

2. Jaja u količini od 3 komada.

3. Paket praška za pecivo.

4. 2 šalice brašna.

5. Maslac - 100 gr.

6. Pakiranje vanilije u prahu.

7. Čaša jogurta.

8. Sol - 1 prstohvat.

Svi sastojci potrebni za jelo se pomiješaju u dubokoj posudi. Posuda uređaja mora biti prekrivena slojem ulja. Stavite tijesto u njega. Desert se kuha u načinu pečenja jedan sat.

poslastica s okusom meda

Sastav jela uključuje sljedeće proizvode:

1. Šećer u pijesku - 1 čaša.

2. Maslac - 100 grama.

3. Kiselo vrhnje (4 velike žlice).

4. Brašno u količini od 2 šalice.

5. 12 g sode.

6. 2 velike žlice tekućeg meda.

7. Jaja u količini od 2 komada.

8. 100 g suhog voća.

Slatki kolač za čaj u sporu kuhaču po ovom receptu priprema se ovako.

medenjak
medenjak

Med se mora kombinirati sa sodom. Ostavite deset minuta. Dodati šećer i jaja. Komponente su dobro izmiješane. Ostavite 5 minuta. Maslac se mora otopiti u posudi za više kuhača. Dodajte ostalim proizvodima. Ostavite još 5 minuta. Zatim se u osnovu za desert stavlja kiselo vrhnje. Zatim se dodaje suho voće. Nakon pet minuta pomiješajte proizvode s prosijanim brašnom. Masa se dobro izmiješa. Stavite ga u posudu uređaja, prelivenu uljem. Slatki kolač u štednjaku s medom kuha se u programu za pečenje osamdeset minuta.

Jelo s čokoladom i bananama

Sastav hrane uključuje:

1. 200 grama brašna.

2. jaje.

3. Banane u količini od 2 komada.

4. Čokoladna pločica težine 100 grama.

5. Kiselo vrhnje (isto).

6. Soda bikarbona (1 prstohvat).

7. Ista količina soli.

8. Maslac (100 grama).

9. 150 grama granuliranog šećera.

Slatka pita u laganom kuhaču s čokoladom i bananama priprema se ovako. Maslac treba zagrijati. Trebao bi postati mekan. Zatim se proizvod stavi u veliku zdjelu i pomiješa s jajetom, šećernim pijeskom, sodom i kiselim vrhnjem. Sve komponente su dobro izmiješane. Brašno se mora prosijati zajedno sa solju. Stavite u ulje. Dobro promiješajte. Banane se ogule i zgnječe vilicom. Kombinirajte sa nasjeckanom čokoladom. Dobivena masa se stavlja u tijesto. Mora se staviti u zdjelu uređaja, podmazanu slojem ulja. Pecite u programu za pečenje oko 1 sat.

pita od banane i čokolade
pita od banane i čokolade

Tada posudu treba prebaciti na način grijanja. Nakon pet minuta možete ga izvaditi i ohladiti.

Brza pita od mandarina

Sastav hrane uključuje:

1. 50 grama granuliranog šećera.

2. Brašno - jedna i pol čaša.

3. Mandarine (3 komada).

4. 25 grama praška za pecivo.

5. Margarin u količini od 100 grama.

6. Dva jaja.

Ukusno je i slatkopita u sporu kuhaču na brzinu. Ovako se kuha. Mandarine je potrebno oguliti. Podijelite na kriške. Jaja se moraju samljeti sa šećerom i praškom za pecivo. Sjediniti sa otopljenim margarinom. Zatim se masa umuti, postepeno ulijevajući brašno. Dodajte kriške voća i dobro promiješajte. Posuda uređaja mora biti prekrivena uljem. Pospite grizom ili brašnom. U to ulijte smjesu i izgladite lopaticom. Desert se priprema u programu pečenja jedan sat. Zatim se vadi košarom na pari.

Delika s grožđem

Za kuhanje trebat će vam:

1. 100 ml jogurta za piće s voćem.

2. jaje.

3. Prašak za pecivo (pola žličice).

4. 120 grama granuliranog šećera.

5. Dvije velike žlice griza.

6. Ista količina suncokretovog ulja.

7. Grožđe (po ukusu).

8. 150 grama brašna.

9. Brašno - 150 grama.

10. Mali komad maslaca.

Ukusna pita u laganom kuhanju s grožđem odlična je opcija ljetnog deserta.

pita s grožđem
pita s grožđem

Za pripremu potrebno je pomiješati jogurt sa grizom, dobro promiješati, ostaviti deset minuta. Zatim u masu treba staviti jaje i granulirani šećer. Umutiti sastojke mikserom. Dodati prašak za pecivo, suncokretovo ulje. Brašno se prosijava i stavlja u dobivenu masu. Sastojci se pomiješaju. Posuda uređaja je prekrivena uljem. Stavite tijesto u njega. Grožđe se ispere, osuši, odvoji od grana. Položite na površinuposuđe. Jelo se peče u programu za pečenje četrdesetak minuta. Zatim se ohladi i stavi na tanjur.

Desert s pulpom bundeve

Ovo je jedna od slatkih pita za lagano kuhanje. To nije samo ukusno, već i korisno. Ovaj desert se preporučuje djeci. Poslastica sadrži:

1. Bundeva u količini od 400 grama.

2. Šećer u pijesku - 1 čaša.

3. Dva jaja.

4. Četiri velike žlice suncokretovog ulja.

5. Pola čaše brašna.

6. 10 g praška za pecivo.

Bundeva se čisti i drobi mikserom. Ostale sastojke dodajte u pulpu, dobro izmiješajte masu. Posuda uređaja je podmazana slojem ulja. Stavite tijesto u njega. Desert se priprema u programu pečenja sat vremena.

Delika s kondenziranim mlijekom

Sastav hrane uključuje sljedeće proizvode:

1. Brašna u količini od 100 grama.

2. 2 jaja.

3. 50 grama šećernog pijeska.

4. 100 mililitara mlijeka.

5. Sušeno grožđe (po ukusu).

6. Pola žličice praška za pecivo.

7. 100 grama kuhanog kondenziranog mlijeka.

8. Prstohvat vanilije.

9. Malo maslaca.

Kako napraviti slatku pitu od tijesta u sporom kuhaču prema ovom receptu?

kolač s kondenziranim mlijekom
kolač s kondenziranim mlijekom

Jaja se melju sa šećerom dok ne postanu pjenasta. Da biste to učinili, morate koristiti mikser. U dobivenu masu dodaje se mlijeko. Komponente dobro izmiješajte. Zatim se proizvodi kombiniraju s kuhanim kondenziranim mlijekom. Umutiti mikserom. Stavite unutrapuno vanilina i praška za pecivo. U nju ulijte brašno, dobro promiješajte komponente. Dodati sušeno grožđe. Posuda uređaja je podmazana maslacem. Stavite tijesto u to. Desert se priprema u programu pečenja četrdeset minuta. Zatim se ohladi u posudi, izvadi korpom za paru i prebaci na tanjur.

Posmena poslastica u sporu kuhalu

Za pripremu tijesta trebat će vam:

1. Brašno - 2 šalice.

2. 200 grama granuliranog šećera.

3. Pola čaše suncokretovog ulja.

4. 6 malih žlica kakao praha.

5. Prašak za pecivo - 5 grama.

6. Čaša soka od naranče.

7. Pola žličice sode bikarbone.

Za kremu će vam trebati:

1. Bobice (voće) - po ukusu.

2. Sok od naranče u količini od 400 mililitara.

3. Tri velike žlice griza.

Da biste napravili tijesto za slatku pitu u sporom kuhaču, trebate sjediniti sve sastojke u velikoj zdjeli. Posuda uređaja prekrivena je maslacem. Stavite u njega osnovu za desert. Pripremite tijesto u načinu pečenja 1 sat. Zatim se kolač izvadi iz multicookera i ohladi. Da biste napravili kremu, morate staviti žitarice u lonac i preliti sokom od naranče. Stavite masu na vatru i kuhajte petnaestak minuta uz povremeno miješanje. Zatim ga umutite mikserom. Ohlađenu podlogu razrežite po dužini na dva ulomka. Donji sloj je prekriven kremom. Pospite bobičastim voćem ili komadićima voća. Drugi sloj poslastica nalazi se na vrhu.

Kuhanje Zebra deserta

Ovo jelo je prilično jednostavno za napravitii brzo. Izvrstan je i za obiteljsko ispijanje čaja i za blagdanske poslastice.

pita "zebra"
pita "zebra"

Sastav hrane uključuje:

1. Dva jaja.

2. 200 grama šećernog pijeska.

3. 2 velike žlice kakao praha.

4. Brašno (dvije čaše).

5. Kiselo vrhnje u količini od 400 grama.

6. Žličica sode.

Za izradu tijesta potrebno je samljeti jaja sa granuliranim šećerom. Stavite kiselo vrhnje. Zatim u to stavite brašno i sodu. Komponente se temeljito izmiješaju. Tijesto se podijeli na dva dijela. U jedan od dijelova dodaje se kakao prah. Posuda uređaja prekrivena je maslacem. U to se stavlja tijesto (naizmjenično 1 velika žlica smeđe i svijetle mase). Desert se peče u programu pečenja šezdeset do sedamdeset minuta (ovisno o vrsti aparata).

Zaključak

Slatka pita u sporom kuhaču - jelo koje ne zahtijeva puno vremena. Postoje prilično pristupačni sastojci za njegovu pripremu. To su bobice i voće (prema godišnjem dobu), sušeno voće, brašno, granulirani šećer, jaja, vanilija u prahu, soda, kiselo vrhnje, mlijeko ili kondenzirano mlijeko. Ovisno o prisutnosti određenih komponenti, kao i o preferencijama i mašti kuhara, možete napraviti različite vrste takvih slastica.

Preporučeni: