Kako pravilno i ukusno peći krumpir u foliji u pećnici?

Kako pravilno i ukusno peći krumpir u foliji u pećnici?
Kako pravilno i ukusno peći krumpir u foliji u pećnici?
Anonim

Mnogi ljudi izbjegavaju takva jela zbog visokog sadržaja kalorija. Pire krumpir s maslacem i gustim vrhnjem ili prženi krumpir zaista su vrlo hranjive namirnice. Ali to se ne odnosi na sve mogućnosti kuhanja za ovaj proizvod. Ako je moguće peći krumpir u foliji u pećnici, dobit ćete ne samo ukusnu, već i zdravu kulinarsku kreaciju. Takve recepte mogu koristiti čak i osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Ova metoda kuhanja pomaže u očuvanju najveće moguće količine vitamina i hranjivih tvari.

Pecite krumpir u foliji u pećnici
Pecite krumpir u foliji u pećnici

Kako peći krumpir u foliji? Postoji mnogo metoda kuhanja. Možete ga peći s korom, ali za to su potrebni mladi krumpiri srednje veličine. Ovo je najzdravije jelo, jer sadrži veliku količinu vitamina. Možete ga napraviti u ugljenu na lomači, ovo je najlakši način. Krumpir,pečeno u pećnici u foliji, pripremljeno malo drugačije.

Prije svega, trebate odabrati iste gomolje srednje veličine. Zatim ih operemo četkom. Zatim ih zamotajte u foliju i stavite na lim za pečenje. Posudu šaljemo u pećnicu da se peče. Za to vrijeme nasjeckajte nekoliko češnja češnjaka i pomiješajte ih sa 100 grama kiselog vrhnja. Narežite dva luka na male kockice i pržite do zlatnosmeđe boje na biljnom ulju.

Kako peći krumpir u foliji
Kako peći krumpir u foliji

Kada su krumpiri gotovi, izvadite ih iz pećnice i otvorite foliju. Na svakom gomolju napravimo poprečni rez. U svaki krumpir stavimo prženi luk, zatim kiselo vrhnje s češnjakom, posipamo nasjeckanim koprom. Jelo je spremno.

Pečenje krumpira u foliji u pećnici je jednostavno. Možete dodati razne začine i začinsko bilje koje će mu dati izvrstan okus i miris. Uzimamo gomolje iste veličine i dobro ih operemo. Zatim napravimo nekoliko rezova preko svakog. U zdjelu ulijte biljno ulje i pomiješajte ga s paprom, solju, curryjem i nasjeckanim koprom. Sve sastojke stavljamo po ukusu. Svaki gomolj umočimo u pripremljenu smjesu, koja treba pasti na sve rezove, i zamotamo ga u foliju. Za pečenje krumpira u foliji u pećnici potrebno je oko 40 minuta, no vrijeme ovisi o veličini gomolja. Kada je jelo spremno, potrebno je odviti foliju i lagano zapeći krumpir. Ako postoji funkcija "Grill", onda je možete uključiti na 5 minuta.

Pečeni krumpir u foliji
Pečeni krumpir u foliji

Savršen dodatak zaovo jelo može biti povrće. Uzmite krumpir, ogulite ga i narežite na ploške. Zatim ga pospite začinima i solju. Očistimo mrkvu i tri, odabirom velikog ribanja. Ogulite luk i narežite na krupnije komade. Položite foliju na lim za pečenje i na nju stavite krumpir. Na vrh stavite povrće (luk i mrkvu) pomiješano s graškom iz konzerve. Prelijte jelo mješavinom majoneze i umaka od rajčice. Zamotamo foliju i pečemo krumpire s povrćem u pećnici. Temperatura bi trebala biti 150 stupnjeva. Malo prije spremnosti možete otvoriti foliju i na vrh staviti narezane kobasice. Ova su jela dobra jer količina sastojaka ovisi o osobnim željama. Možete dodati one proizvode koje smatrate potrebnima. Pečenje krumpira u foliji u pećnici je brzo i jednostavno. Ovo jelo se može poslužiti čak i za svečanim stolom.

Preporučeni: