2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Ukusno je peći krumpir u pećnici na mnogo načina. Danas ćemo pogledati 2 jednostavne metode koje zahtijevaju minimum proizvoda i vremena.
Kako ispeći krumpir u rerni i napraviti umak za njega
Potrebni sastojci:
- fina morska sol - 1 desertna žlica;
- gomolji krumpira su mali - 6-9 komada;
- rafinirano suncokretovo ulje - 1/3 fasetirano staklo;
- sveki začin crni papar - par malih prstohvata;
- svježe zelje - par malih grozdova za umak;
- veliki luk - 2 kom.;
- pšenični kruh - za posluživanje.
Proces kuhanja
Želite li peći krumpire u pećnici? Za početak, treba ga uzeti u količini od 6-9 komada, temeljito oprati grubom četkom (tako da se sva zemlja odmakne), a zatim staviti na rešetku pećnice i upaliti vatru koliko god moguće. U tom položaju povrće je potrebno peći oko 30-45 minuta (ovisno o veličini gomolja). Istovremeno možete početi pripremati ukusan i mirisan umak. To zahtijeva čišćenjeglavice luka, narežite ih na tanke kolutiće i stavite u duboki tanjur. Nakon toga povrće treba obilno posuti finom morskom soli, crnim alevim paprikom, nasjeckanim začinskim biljem, te također preliti rafiniranim suncokretovim uljem.
Kada su krumpiri u rerni potpuno omekšani, treba ih izvaditi, odmah prepoloviti i poslužiti vruće uz prethodno pripremljeni umak i pšenični kruh. Također, ovo jelo možete poslužiti uz bilo koju ribu iz konzerve (ružičasti losos, haringa, saura, papaline itd.).
Pečeni krumpir u ljusci u pećnici s češnjakom i začinima
Potrebni sastojci:
- svježi maslac - 90g;
- mali mladi gomolji krumpira - 5-8 komada;
- veliki svježi češnjak - 2 režnja;
- maslinovo ulje - 5 velikih žlica;
- morska sol srednje veličine - 1 velika žlica;
- crni začin - ¼ žlice za desert;
- svježe nasjeckano zelje - 1 mala hrpa.
Proces kuhanja
Razmišljate o tome kako ispeći krumpir u rerni? Treba ga dobro oprati i četkom očistiti od zemlje, a zatim osušiti ručnikom ili papirnatim ubrusima. Nakon toga potrebno je vilicom napraviti plitke ubode u gomolje, obilno ih namazati maslinovim uljem, morskom soli i natrljati naribanim svježim češnjakom. U ovom obliku, krumpir se mora položiti na rešetku zagrijane pećnice i peći na temperaturi od 200 stupnjeva doknož neće slobodno ući u povrće. Nakon što gomolji potpuno omekšaju, treba ih izvaditi, prepoloviti i na svaku polovicu proizvoda staviti po komadić maslaca te posipati mirisnim crnim paprom i nasjeckanim svježim začinskim biljem.
Kako pravilno poslužiti
Gotovo jelo u obliku pečenog krumpira u ljusci preporuča se konzumirati odmah nakon vađenja gomolja iz pećnice. To je zbog činjenice da nakon hlađenja povrće gubi svoju ukusnu hrskavost, a također postaje premekano.
Preporučeni:
Koliko kuhati krumpir u pećnici: korisni savjeti. Koliko dugo peći krumpir u pećnici
Ma koliko nutricionisti inzistirali da je svježe povrće bolje poslužiti kao prilog mesu ili, u ekstremnim slučajevima, brokulu ili mahune, većina ljudi ipak preferira običan krumpir od ovih proizvoda. Ali jela od njega također mogu biti korisna, pogotovo ako ih kuhate u pećnici. Ali ne znaju svi odabrati pravu temperaturu i vrijeme pečenja. Stoga prvo morate shvatiti kako i koliko kuhati krumpir u pećnici
Mladi krumpir: kalorije i korisna svojstva. Mladi krumpir, pečen u koži u pećnici. kuhani mladi krumpir
Kalij, koji je dio mladog krumpira, uklanja višak tekućine iz tijela. Zato bi ovaj proizvod trebali koristiti oni koji su skloni edemima. Sok od krumpira liječi gastrointestinalne bolesti, kao i kožne bolesti kao što su posjekotine i ogrebotine, opekline. Ovaj sok ima svojstva zacjeljivanja rana i omotača
Pecite meso s krumpirom u pećnici. Pečeni krumpir s mesom. Kako ispeći ukusno meso u pećnici
Postoje jela koja se mogu poslužiti na stolu i blagdanom i radnim danom: prilično su jednostavna za pripremu, ali u isto vrijeme izgledaju vrlo elegantno i iznimno ukusno. Pečeni krumpir s mesom - izvrstan primjer za to
Koliko je ukusno i zadovoljavajuće peći pileće batke u pećnici?
Pileće batke možete peći u pećnici na različite načine. Danas ćemo razmotriti najbržu i najjednostavniju opciju, koja uključuje upotrebu ne samo mesa peradi, već i sastojka kao što je krumpir. Pravilnom pripremom ovog jela u pećnici ugodit ćete sebi i svojim najmilijima
Kako pravilno i ukusno peći krumpir u foliji u pećnici?
Mnogi ljudi izbjegavaju takva jela zbog visokog sadržaja kalorija. Pire krumpir s maslacem i gustim vrhnjem ili prženi krumpir zaista su vrlo hranjive namirnice. Ali to se ne odnosi na sve mogućnosti kuhanja za ovaj proizvod. Ako je moguće peći krumpir u foliji u pećnici, dobit ćete ne samo ukusnu, već i zdravu kulinarsku kreaciju. Takve recepte mogu koristiti čak i osobe koje pate od kardiovaskularnih bolesti
