2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28
Svi znaju da je krkavina vrlo korisna bobica. Nije ni čudo da se dugo koristi u ruskoj narodnoj medicini. Pomaže i kod kašlja i liječi opekline. Stoga zahvalni ljudi krkavine nazivaju čudesnom bobicom, a sibirski ananas. Biljka je zaslužila sve ove laskave epitete, jer sadrži mnogo korisnih tvari i vitamina.
Skupljanje malih narančastih bobica s bodljikavih grana je gnjavaža. Ali od njega možete napraviti puno ukusnih i korisnih stvari. Na primjer, ulje. Da, morska krkavina također sadrži masti, što je čini hranjivijom od drugog voća i bobičastog voća. Od njega možete napraviti i džem, sirup, kompot, sok, žele i alkoholna pića. Ovaj je članak posvećen pitanju kako napraviti voćni napitak od morskog trna. Ništa ne utaži žeđ u ljetnom danu kao ovo piće. Morse od morske krkavine nije samo ukusno i zdravo. Također zasićuje tijelo. I neće ga biti teško skuhati.
Prednosti morskog trna
Plodovi ovog stabla otpornog na hladnoću sadrže čitav niz vitamina. Prije svega, to su karoten i derivati, B1, B2, C, K, E i PP. Mnogo u morskom krkavine ikorisne organske i masne kiseline (oksalna, vinska, jabučna, folna, linolna, oleinska). Tanini, spojevi koji sadrže dušik, željezo, mangan i bor imaju pozitivan učinak na organizam. Iz plodova crvene boje dobiva se ulje koje se naširoko koristi u medicini i kozmetologiji. Sok od krkavine, zbog minimalne toplinske obrade tijekom proizvodnje, zadržava sva svojstva svježe bobice.
Usput, kada se zamrzne, dobrobiti voća također se ne gube. Čak se i kora biljke koristi u medicini. Uostalom, sadrži serotonin, tvar koja ima pozitivan učinak na živčani sustav. A listovi biljke bogati su fitoncidima, taninima, askorbinskom kiselinom, elementima u tragovima.
Sok od krkavine: korisna svojstva
Ako želite izliječiti kašalj, morate popiti sok ove bobice s medom. Infuzija morske krkavine nadoknadit će nedostatak vitamina i pomoći kod anemije. Ulje je izvrstan lijek za opekline. Pa, što je koristan sok od morske krkavine? Jača imunološki sustav. Osim toga, savršeno zasićuje - sto grama sadrži 82 kalorije. Morse dobro gasi žeđ. Zbog visokog sadržaja željeza, povećava razinu hemoglobina i crvenih krvnih stanica.
Morse je dobro piti prije jela. Pospješuje lučenje želučanog soka i probavnih enzima. Morse je dobar za piće osobama s niskim krvnim tlakom. Folna kiselina čini voćne napitke obaveznim za trudnice.
Morski trn je kasna bobica. Upravo je na vrijeme za sezonu virusa. A da ne dobijete gripu, cijela obitelj treba piti voćne napitke i druge napitke od ove čudesne bobice.
Morski trn u prehrani male djece
Unatoč općepriznatim dobrobitima voća, djetetu ih treba davati s oprezom, posebno kao prvu hranu. Jarko narančasta boja bobica služi kao podsjetnik da morska krkavina može izazvati alergijsku reakciju kod mrvica. Svježe cijeđeni sok negativno će utjecati na probavni sustav one djece koja pate od povišene kiselosti ili imaju problema s jetrom i žučnim mjehurom. No, sok od krkavine, čiji recept uključuje vodu i med, bolje će primiti bebin želudac. Prednosti pića za djecu od pet godina su neporecive. Morse jača imunološki sustav, zasićuje tijelo vitaminima i željezom. Biljka morskog trna naziva se drvo sreće. Serotonin, koji se nalazi u kori i bobicama, podiže.
Sok od krkavine: klasični recept
Ovo staro rusko nacionalno piće vrlo je jednostavno za napraviti. Kilogram bobica treba sortirati da ne naiđu na trule, isprati pod tekućom vodom i osušiti na situ. Zatim, krkavine je potrebno zdrobiti drvenim mortom. Stavite kašu na gazu, presavijenu u nekoliko slojeva, i dajte sok. Ne bacajte kominu. Pripremite sirup. Da biste to učinili, zakuhajte tri litre vode i, ne skidajući posudu s vatre, otopite pola kilograma granuliranog šećera. Stavite kolač od krkavine u sirup. Kuhajte deset minuta. Zatim procijedite i bacite pulpu. Tek tada ulijte sok. Kad piće stignesobne temperature, možete staviti u hladnjak. Morse od morske krkavine recept uključuje konzumaciju odmah. Može se čuvati najviše dva dana u staklenoj posudi sa čvrsto zategnutim poklopcem.
Pijte bez kuhanja
Već smo spomenuli da morska krkavina ima jednu jedinstvenu osobinu. Njegove bobice, kada su zamrznute, zadržavaju sva svoja korisna svojstva. I piće se ne može kuhati! Tako će smrznuti sok od morske krkavine biti još korisniji od svježeg. Iz hladnjaka izvadimo pola kilograma bobica i stavimo ih u cjedilo. Pričekajmo dok se krkavina potpuno odmrzne. Zatim prebacite u zdjelu i mijesite drvenim m alterom. Kašu prelijte s pola litre prokuhane vrele vode. Dodati šećer (dovoljne su tri žlice, a sladokuscima je moguće i više). Dobro promiješajte da se kristali potpuno otope. Napitak procijedite gazom i ohladite. Možete dodati dvije kocke leda u čaše.
Sok od meda
Ovo piće kombinira blagotvorna svojstva dva sastojka. Med i morska krkavina izvrsni su lijekovi za kašalj i grlobolju. Kako kuhati voćni napitak od ovih proizvoda? Prvo operite i osušite bobice. Zatim ga zdrobimo drvenim tučkom. Dodamo prirodni i ne baš gust med - dvije žlice za dvije čaše bobica. Ponovno umijesite smjesu. Zatim razrijedite s pola litre ohlađene prokuhane vode. Procijedite, ulijte u čaše, dodajte kockice leda.
Zdravo voćno piće
Gore smo opisali kako napraviti piće od jedne morske krkavine. Ali to ne znači da mu se ne mogu dodati druge bobice. Uz brusnice ili brusnice, piće će se pokazati još ukusnijim i zdravijim. Kako kuhati voćni napitak od mješavine bobičastog voća? Ako se koriste tvrde brusnice, radimo ovo. Dvije vrste bobičastog voća sameljemo u blenderu, iscijedimo sok. Kolače prelijte kipućom vodom i kuhajte desetak minuta. Procijedite, dodajte šećer po ukusu i sok. Meke brusnice zahtijevaju drugačiji pristup. Za ovaj recept prikladna je smrznuta morska krkavina. Ulijte bobice u vruću vodu (1 litra). Najbolja mješavina je ova: 600 grama morske krkavine i pola količine brusnice. Zakuhajte vodu. Maknite s vatre i inzistirajte pola sata. Zatim filtrirajte piće kroz sito. Bobice se dodatno cijede. Kombiniramo sok s juhom. Dodajte šećer ili med po ukusu.
Merse s citrusima
Za ovo piće bolje je uzeti slatke vrste: naranče, mandarine, pomelo. Kako napraviti sok od citrusa od morske krkavine? Recept savjetuje da prvo iscijedite bobice i pulpu naranče. Zatim koru jednog voća treba naribati na krupno ribanje, preliti litrom kipuće vode i kuhati dvadeset minuta na laganoj vatri. Zatim se juha filtrira. Dodajte mu čašu šećera i ponovno stavite na vatru. Kad tekućina prokuha, ponovno je ohladite. Dodajte sok od morske krkavine-citrusa. Pomiješajte i poslužite.
Preporučeni:
Sok od kokosa: prednosti, sastav, kalorije, svojstva
Kokosov sok, odnosno voda, omiljeno je piće zvijezda svjetske kinematografije, glazbe i sporta. To je jedno od omiljenih pića Rihanne, Jennifer Finnigan, Matthewa McConaugheya, Tonija Collettea i Demi Moore, a Madonna je čak kupila i tvrtku koja ga proizvodi. Razmislite koje su prednosti kokosovog soka i koja je njegova nutritivna vrijednost
Svojstva soka od morske krkavine. Sok od morske krkavine za zimu: recept
Kod kuće se korisne sirovine obično zamrzavaju, suše i prerađuju u razna pića (voćne napitke, dekocije, kompote itd.), džemove, konzerve. Ovaj članak donosi nekoliko recepata za izradu soka od morske krkavine, uključujući u kombinaciji s drugim bobicama i voćem. Glavna svojstva pića, preporuke za uporabu, kontraindikacije - sve je to sažeto u nastavku
Žele od morske krkavine: recept sa fotografijom
Morski trn je jesenski dar osobi. Ako ga znate kuhati, djeca će uvijek imati ukusan i zdrav desert. Danas ćemo razgovarati o tome kako kuhati žele od morske krkavine
Vitaminski kompot od morske krkavine. recepti za kuhanje
Plodovi krkavine koriste se i svježi i prerađeni. Oni su dragocjeno i profilaktično sredstvo za određene bolesti. Savjetujemo vam da napravite pripreme od ove bobice za zimu. Na primjer, od morske krkavine možete napraviti sok, žele, džem ili kompot. Ali prvo, doznajmo po čemu je ovo voće vrijedno
Kako napraviti sirup od morske krkavine?
Napisano je više od jednog članka o tome koliko je koristan sirup od morske krkavine. Od davnina, krkavine se smatra sredstvom za produljenje života i poboljšanje zdravlja. U suvremenom svijetu postoji mnogo različitih recepata koji koriste ovu biljku. Na primjer, sirupi, džemovi, biskvit i drugo
