Kako napraviti sirup od morske krkavine?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:28

Napisano je više od jednog članka o tome koliko je koristan sirup od morske krkavine. Od davnina, krkavine se smatra sredstvom za produljenje života i poboljšanje zdravlja. U suvremenom svijetu postoji mnogo različitih recepata koji koriste ovu biljku. Na primjer, sirupi, džemovi, biskvit i još mnogo toga.

Prednosti sirupa od morske krkavine

Glavne korisne kvalitete ovog alata uključuju sljedeće:

• zbog visokog sadržaja vitamina B, A i C, krkavina se smatra izvrsnim sredstvom u borbi protiv proljetnog beriberija;
• jačanje imuniteta;
• održavati ljudsko zdravlje u dobrom stanju i spriječiti virusne bolesti;
• Budući da krkavina ima regenerativna svojstva, koristi se za zacjeljivanje raznih kožnih rana i opeklina;
• prevencija gastrointestinalnih bolesti;
• također ovaj proizvod savršeno ublažava oticanje i upalu grla;
• prevencija virusnih bolesti;
• liječenje dugotrajnog zatvora - dekocije od morske krkavine mogu se koristiti kao laksativ.

Osim dekocija i losiona od krkavine, naširoko se koristi i ulje morske krkavine.

Upotreba ulja krkavine

Tijekom prerade bobice odaju svoje blagotvorne kvalitete i vitamine, što ulje čini mekim i bogatim mineralima. Dakle, ulje krkavine koristi se i u tradicionalnoj medicini i u kozmetičke svrhe. U većini slučajeva koristi se kao dio maski za lice i tijelo, hidratantne kreme za kosu i nokte.

Kod zaraznih bolesti, gripe, SARS-a i upale krajnika uobičajeno je koristiti ulje krkavine kao kućno liječenje. Lijek se razmaže po sluznici grla i ukapa u sinuse.

recept za sirup od morske krkavine

Da biste pripremili ludo ukusan i mirisan sirup, trebat će vam:

• bobice krkavine - 2 kg;
• granulirani šećer - 900 grama;
• prokuhana voda - 1 čaša.

Razbijamo naš recept u nekoliko koraka:

• prvo, bobice se operu pod mlazom vode i očiste od prljavštine i lišća;
• zatim sokovnikom ili blenderom pretvorite bobice u kašu;
• prosuti dobivenu masu na cjedilo, ispod nje staviti duboku posudu da u nju teče sok;
• pomiješajte sok od morskog trna sa šećerom i toplom vodom;
• prokuhajte dobiveni sirup i maknite sa štednjaka.

Nakon što se sirup od krkavine zgusne, ponovno se dobro promiješa, ulije usterilizirane staklenke, zatvorite i stavite na tamno mjesto da se ohlade na sobnoj temperaturi.

Ovaj se proizvod može koristiti na razne načine. Neki ga koriste u ljekovite svrhe, neki kuhaju sirup od krkavine za zimu da ga koriste kao dodatak čaju, a neki peku slatke i pahuljaste kekse.

Biskvit s krkavinom: sastojci i način kuhanja

Drugi način korištenja sirupa od morske krkavine je pečenje. Možete kuhati bilo što, od običnih peciva do kolača.

Dakle, da biste svoje ukućane zadovoljili nježnim i mirisnim keksom, trebat će vam:

• pšenično brašno - 500 grama;
• dva kokošja jaja;
• mlijeko - 300 grama;
• šećer - 200 grama;
• prstohvat soli;
• vanilin;
• maslac - 150 grama;
• čokoladne mrvice;
• svježe voće ili bobice;
• sirup od morske krkavine.

Na samom početku kuhanja zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, možete nastaviti sa miješenjem tijesta.

U dublju zdjelu prosijte brašno, dodajte šećer i prstohvat soli. U posebnoj posudi umutite jaja pjenjačom i ulijte ih u brašno. Sve dobro promiješajte i dodajte otopljeni maslac. Sada kalup namastite suncokretovim uljem i u njega ulijte tijesto.

Pređimo sada na izradu kreme. Zakuhajte mlijeko, izlijte šećer i vanilinu, sve dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri. Nakon što se dobivena masa počne zgušnjavati, maknite lonac s vatre i ohladite kremu.

Biskvit se peče otprilike 20-25 minuta ovisno o snazi vaše pećnice. Nakon predviđenog vremena, biskvit izvadimo i ohladimo na sobnu temperaturu.

Sada ga prepolovite i polovice namažite sirupom od morske krkavine. Polovice čvrsto pritisnemo jednu uz drugu, vrh biskvita namažemo kremom i ukrasimo komadićima čokolade, svježim bobicama ili voćem. Sada stavljamo gotovo jelo u hladnjak na 2 sata.

Biskvit poslužite uz čaj ili hladna pića.